煎鸡蛋作文优选11篇。

练习作文对学生来说十分重要，它能帮助他们更好地表达自己的思想和观点。通过写作，我们能够培养我们的想象力，提高我们的表达能力。要写一篇好的作文，需要日积月累的积累。您是否想知道如何写出一篇优秀的作文范文呢？小编已经为您准备好了一篇名为“煎鸡蛋作文”的相关信息，希望您会收藏并加以实践利用！

煎鸡蛋作文【篇1】

昨天妈妈生病了，今天还有些不舒服。我想：平时都是妈妈做早饭给我吃，今天就让我来给妈妈做吃的吧！做什么呢？忽然，我想起妈妈平时爱煎鸡蛋给我吃，我就来煎鸡蛋吧！

于是，我快步走进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋。我先把一个鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，接着鸡蛋壳儿就出现了一道破碎的痕迹。再用两手一掰，把它倒在碗里。然后再把第二个鸡蛋也像第一个鸡蛋这样弄好，再放在碗里。我又学着妈妈的样子，系上围裙，打开了煤气，在锅里倒上油。等油里冒出了烟后，我立即把鸡蛋倒进锅里。“好漂亮呀！”这时，我看鸡蛋清都鼓了起来，鸡蛋黄则嫩黄嫩黄的，就像一朵黄色的花蕊。看着看着，我就被这美丽的花儿可陶醉了，忽然我闻到一般焦糊味，我忙用铲子翻鸡蛋。天哪！鸡蛋的“后脑勺”给煎糊了啦！我连忙从冰箱又拿了两个鸡蛋，重新给妈妈煎起来。这回，我接受了第一次的教训，鸡蛋进锅后，我又反复用铲子翻动，生怕这个鸡蛋再煎糊了。过了一会儿，一个又嫩又黄的鸡蛋煎好了。我把这鸡蛋盛在盘子里，然后我又从碗柜里拿了酱油、醋、香油，放上它们，再把这盘鸡端到客厅的桌上，给妈妈吃，我又对妈妈说：“妈妈，请您尝尝我的手艺。”

妈妈尝了尝，说：“味道还真不错，比妈妈做得还好吃！”其实我知道，我并没有妈妈做得好吃，妈妈是夸夸我而已。

煎鸡蛋作文【篇2】

在我们每个人的生活中，都早上过许许多多的失败，但最后成功了，这样我们感悟很深。

记得又一次，那是老师一个寒假作业，那就是学会一件技巧，我想了想，自行车嗯我会了……到底学什么呢？就在我发愁的时候，爸爸给了我一个好主意，那就是学做饭，万一爸爸妈妈，我还给自己做饭，我义无返顾的选择了学习煎鸡蛋，开始我还要学打鸡蛋，妈妈先给我做了一个示范，我也开始拿着一旦模仿，我担心我一打鸡蛋壳全碎了，我就轻轻的在碗边，碰了一下，看见了有一点小口，让我很满意，可是接下来可就难了，我照妈妈的把鸡蛋掰开，可是妈妈轻轻就掰开了，我费了半天的得劲，再掰开，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快没了，真是太失败了，第一次，我的打鸡蛋又失败告终，我要打第二个，我就还照妈妈的，打的不轻不重，轻轻一掰，太好了成功了。

要见了，倒上油，把鸡蛋打进锅里，锅里发出刺、刺的声音，一两分钟后，我就没有耐心再等待了，忍不住，用铲子把鸡蛋翻了过来，可是令我吃惊的事还没有熟，妈妈告诉我，你要等个四五分钟才能翻呢，现在就太早了，第一个又失败了，一个半生不熟的煎鸡蛋出锅了，我有对妈妈说，不行，我要再来一次，我照着妈妈的说法，等到四五分钟后，我翻了过来，照这样，几分钟后，一个香喷喷的鸡蛋出炉了，这真是太好了。

今天的煎鸡蛋给了我启发，失败乃成功之母。

煎鸡蛋作文【篇3】

一个周六的早晨，我懒洋洋地从被窝里爬起来，发现妈妈还在床上呼呼大睡。见妈妈睡得那么香，我不忍心打搅她，决定自己做一次早饭。我特别喜欢香脆可口的鸡蛋饼，想想都忍不住流口水。沉思片刻后，我决定做煎鸡蛋。

我先准备好一个碗，再拿出两个鸡蛋和一根筷子。接下来，我开始攻克煎鸡蛋的第一关打蛋。我拿起鸡蛋，笨手笨脚地在碗沿上轻轻敲了三下。不是说鸡蛋壳是最容易碎的吗？我手里的鸡蛋壳儿咋没有碎掉呢。俗话说只要功夫深铁杵磨成针，肯定是我的功夫不够深吧，那我继续努力敲。我继续敲了好几下，但鸡蛋壳儿还是没有被敲碎。看着手里光溜溜的鸡蛋壳，我很生气，重重地把鸡蛋砸到了碗沿上。只听嚓的一声，鸡蛋壳儿被我意外打开了。不幸的是，蛋清蛋黄并没有在碗里，而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了两个鸡蛋。这次，我吸取了第一次的教训。哈哈，都说失败是成功之母，果然不假，这次我顺顺利利地打好了蛋。随后，我又用筷子飞快地搅拌起来，蛋黄和蛋清搅拌好了，变成了一家亲，不分彼此啦。

既然是煎鸡蛋，我攻克的第二关当然是煎了。煎蛋的过程是最难的，稍不注意，就会煎糊。我可不喜欢吃糊蛋。我打开燃气灶，先往锅里倒了一点油。等到油冒青烟的时候，我把搅拌好的鸡蛋倒了进去。哧的一声，油花四溅，油水一个劲儿往外跳，吓得我连忙跳得远远的。所幸是虚惊一场，滚烫的油并没有欺负我。等到油平静下来后，我赶紧跑过去连连不断的翻转成了饼状的鸡蛋。看到旁边的盐罐，我舀出一点撒到了即将熟的鸡蛋饼上。片刻后，我的煎鸡蛋做好了。我忍住烫，迫不及待地吃了起来。呀，好甜！我煎了一个糖鸡蛋，肯定是我把糖当成盐放到了鸡蛋上。

吃着甜煎蛋，我才明白妈妈每天做饭是多么地辛苦啊！等妈妈起床的时候，我再给她煎个鸡蛋。有了前面的经验，相信自己一定会煎得比糖煎蛋好。

煎鸡蛋作文【篇4】

今天，老师让我们回去煎鸡蛋，我一听拍手直叫好，因为在我九岁时就和妈妈一起煎过鸡蛋。

刚到家，我就飞快地跑到厨房，拿出一个椭圆形的鸡蛋，放在桌上，然后洗了一下锅，并擦了一下锅。可是，好久没煎鸡蛋了，所以紧张了起来。心嘣嘣！直跳，手都有点抖了。

我先打开脱排烟机，只听呼一声脱排油烟机的风扇开始转动了，我有兴奋地打开煤气灶，扑一声，冒出了蓝色的火苗。接着我把油锅烧热，倒入油，谁知，油嚓一声，还溅了出来。我吓得跌了一跤。等油烧热了，将鸡蛋在桌上敲了几下，只听，咔一声，把它掰开，只见蛋宝宝穿了一件透明的衣服，真可爱。我把鸡蛋甩进锅里，鸡蛋在锅里直冒泡，渐渐地透明的鸡蛋变成金黄色，我在鸡蛋上撒了一点盐，我赶紧用铲子把鸡蛋翻了一个身，等第二面也变金黄色，鸡蛋就熟了。为了吃更入味，我就倒点酱油加了点糖，煮了一会儿，整个屋子弥漫着阵阵香味。

耶！可以吃了。我兴奋地叫了起来。刚咬一口，一股香味进入我的嘴里，真是回味无穷啊！

煎鸡蛋作文【篇5】

我只会煎东西，不会炒东西。思来想去，在内心做了几次斗争后，还是选择了煎鸡蛋。

从冰箱拿出几个鸡蛋，紧接着把电饼铛打开，刷上油，就能开始煎鸡蛋了。可是每次煎鸡蛋，我都会不小心放过鸡蛋壳，让他们混入蛋液和蛋黄中。后来，经过我不断尝试，发明了一种方法。就是先把鸡蛋扣一个小孔，接着慢慢把这个口变大，再慢慢地将它倾斜，将蛋液连带蛋黄一起倒下去。而现在要做的事就是耐心等待。等两三分钟后，看见电饼铛上已经成型，而且还在“嗞嗞”响的鸡蛋，把它翻过去，再安安静静等一分钟。

一分钟过后，看着那表面被煎至金黄的鸡蛋，我都要“口水直流三千尺”了。

这样就做好了。我把鸡蛋拿出来放到一个小碟子里，再撒上了十三香和孜然。把鸡蛋拿出来让爸爸妈妈看，爸爸妈妈看了赞不绝口，我心里乐开了花。夹起那金黄的煎鸡蛋，轻轻咬上一口。那属于鸡蛋的香味儿和调料的独特搭配，让人吃了还想再咬一口。果然，鸡蛋永远适合做早餐。虽然量小，但其中的能量大；虽然简单，却又让人一口接一口的吃。

这一次煎鸡蛋，让我对我的厨艺有了更深刻的了解和信心。虽然现如今还在煎鸡蛋，但未来我一定会炒鸡蛋、煮鸡蛋、炖鸡鸡蛋等等。

学海无涯，中国的美食文化绝对在我的手下源远流长。

煎鸡蛋作文【篇6】

昨天老师布置了一个作业名字叫煎鸡蛋。

我先拿出一个大鸡蛋，再拿出一只碗。再把鸡蛋清洗了一下，就把鸡蛋轻轻敲开来，鸡蛋破了，再把鸡蛋倒入碗里。蛋黄像玛瑙一样晶亮，我拿杯子把鸡蛋搅拌均匀。啪啪的声音像音乐一样优美，蛋黄像个玩耍的孩子一样翻跟斗。接着我点来煤气，火焰欢乐的舔着锅底，再往锅里倒了一点油。过了一会儿，油冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒入锅里，油劈劈啪啪地朝四周飞散。我立刻向小老鼠一样窜到一边，我非常害怕油溅到我身上。过了一会儿，我小心地走到桌子前，才发现鸡蛋已经熟了。像太阳花一样美观，我在把鸡蛋翻个面，再把它盛起来。我把鼻子凑到碗前，一阵蛋香钻入我的鼻子里。我迫不及待的想要吃几口。

这次的煎鸡蛋真有意思。

煎鸡蛋作文【篇7】

今天晚上，奶奶告诉我：孙子，你今天和我一起煎鸡蛋好不好？好！我连连点头。

一开始，我很好奇，为什么别人煎的蛋那么好呢？要赶快去体验一下！我迫不及待地照着奶奶那样，往锅里倒一点儿油，然后再从冰箱里拿出几个鸡蛋，等油熟了，我又装模作样的把鸡蛋用力的把鸡蛋打在锅上，刷刷几声油声突然响起，那声音像炸雷似的，吓得我屁滚尿流立马转过头撒腿就跑。真是让人提心吊胆啊！然后我又屁颠屁颠的回来了。我问奶奶：为什么那些油会像跳舞家那样不停的在锅里跳来跳去呢？奶奶回答道：因为煮熟的油很烫，一有水或者一点东西放进去的话，就会不停的跳来跳去，直到你把火关了。原来是这样呀！半晌，黄黄的煎鸡蛋就出炉了。大家先品尝奶奶做的煎鸡蛋，蛋黄汁你推我挤争着要流出来。吃完后个个都赞口不绝，连连点头。当大家品尝到我做的煎鸡蛋的时候，大家都笑了笑，摇头。我奇怪的问：你们怎么了？大家都让我来品尝。我品尝后我才知道，原来我煎的鸡蛋的味道一点都不好，还有点焦味，就连鸡蛋中间的蛋黄太熟了。妈妈对我说：儿子不要放弃，虽然你的鸡蛋比奶奶的差，再虚心向奶奶学习，掌握技巧，多多练习，就会有进步！

这我才明白，炒鸡蛋虽然看起来很简单，但真正做但适合还是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要亲身经历后才知道当中的难易，就像陆游说的：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

煎鸡蛋作文【篇8】

今天我在奶奶的指导下学煎鸡蛋。

我想家里有四个人，我应该煎四个鸡蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋。鸡蛋握在手里冰凉凉的，我连忙把它们放在台板上，我又把葱切碎。

一切准备好后，开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋对着台板“咚咚咚”敲了三下，双手拿起鸡蛋，我想用大拇指掰开，可鸡蛋根本不听我的话，我用力一掐，“啪”的一声，鸡蛋被我捏碎了，蛋黄蛋清粘了我一手。我不好意思地看了看奶奶。奶奶亲切地说：“没关系的。”我边洗手边想：唉，敲个鸡蛋都这么费劲。该点火了，我按住按钮用力往左一转，火“嘭”的一声然起来了 ，真吓人呀！我把火拧小一点，开始倒鸡蛋了，我身子离得远远的，把碗拿得高高的，“哧”鸡蛋倒入了锅中。这时锅里可热闹了，“哧啦、哧啦”油不断地冒着小泡泡，鸡蛋往上鼓起了大泡泡，一鼓一瘪，可爱极了！突然我闻到了焦味，奶奶催我把鸡蛋翻了个身，我赶紧拿了铲子铲，费了好大的劲才把鸡蛋翻过来。可惜这面已经焦了。我把鸡蛋铲到了盘子里。唉，我还忘了放盐和葱花呢。

煎后面几个鸡蛋，我就不再那么害怕了。敲完鸡蛋，我马上放了一点盐。鸡蛋好后，我把葱花洒在上面，鸡蛋黄的金黄，白的发亮，绿的如玉，真是又香又美 ！

吃着自己做的煎鸡蛋，我感到特别香！

煎鸡蛋作文【篇9】

咕噜噜，咕噜噜我的肚子正在呼唤我该吃东西了，可惜我什么也不会，不过最基础的我还是会的，没错，今天我要给自己炒鸡蛋吃。

我来到厨房，打开冰箱，拿出鸡蛋。咕噜噜，我的肚子又叫了，咚！鸡蛋碎了，我只好拿起纸巾，慢慢地把它放进垃圾桶。

我又打开冰箱，拿出鸡蛋，呼！没有碎，我心想：这次我肯定成功！接着开火、下油，好痛啊！那声音如同山崩地裂好像大地都被震得颤抖起来，原来是放下去的油弹到手上了，害得我把整个鸡蛋丢下去了，唉！太可惜了。

我只好再次来到厨房，接着又打开冰箱，又拿出鸡蛋，然后开小火，慢慢地放一点点油，敲鸡蛋，慢慢地、慢慢地放入了锅里，洗个澡吧！然后我就去上洗手间了，一开门我就闻到了烟味，以为是烧垃圾的，就去看电视了，我的肚子又咕噜噜叫了，我这才想起来鸡蛋糊了，我赶紧来到厨房关火，哇！鸡蛋糊得像乌云一样黑。

没办法，我最后来到厨房，打开冰箱拿出鸡蛋，开小火加入少许油，放入鸡蛋，许多油都像小兔子一样躲避大灰狼跳出锅外，又像在嘴里面的跳跳糖一样，放少许盐再翻面，再放一点点酱油，只是更好吃一点，不喜欢的可以不放，最后出锅，啊！真香。

我拿出勺子，准备想尝一口，结果一只蟑螂掉进去了，唉！想做点吃的可真难。

煎鸡蛋作文【篇10】

我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听啪的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：啊！你烧得真好！

别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。

以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！

煎鸡蛋作文【篇11】

上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。

我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起哧溜一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还滋啦滋啦地响着，好像在对我说：祝子岑，不错呀。我又按这个方法煎了6个。（WWw.zR120.CoM 节日祝福网）

在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。

8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。