菠萝课件(汇集20篇)
发表时间:2026-07-27♥️ 菠萝课件 ♥️
菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。那么菠萝有哪些营养价值?它的功效又有哪些呢?我们一起来看看!
菠萝的营养价值
1.新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
2.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。
3.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
4.菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
菠萝的功效
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。
“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。如果你有炎症、水肿或血栓,不防在积极治疗的同时,适当多吃一些菠萝,相信会起到一定的辅助作用。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
适用人群
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。
适用量每次100克(约1/6个)。
特别提示吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去掉咸味再食用。
孕妇可以吃菠萝吗
菠萝,又称凤梨,是热带和亚热带地区的.著名水果。菠萝外形美观,汁多味甜,含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,利大小便的作用,是非常适合孕妈妈的热带水果。
孕妇吃菠萝的好处:
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
不过,菠萝含有菠萝蛋白酶,有的人对该物质过敏,吃菠萝15分钟会出现过敏反应,如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应,就要注意避免吃。如果孕妇本身对菠萝过敏,建议您不要再食用菠萝。而有的女性原本不过敏,但怀孕后食用菠萝之后,可能会引起体内激素的混乱而过敏,所以孕妇不要一次吃太多菠萝。
那么孕妇可不可以吃菠萝呢?如果孕妇对菠萝不过敏,还是可以吃的,但要适量,每天一两片就好了。吃之前应先用淡盐水浸泡菠萝果肉切小丁食用。
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挑选菠萝的技巧
1、看外观形状:
优质较好的菠萝呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。
2、看外观颜色:
菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的可直接食用,颜色淡黄色,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是淡黄色的,如果需要过两天吃的可选微带青绿光泽的。
3、摸外观硬度:
用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
4、用鼻嗅:
用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝,外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。
5、看果肉:
切开后,良质菠萝的果目浅而小,内部呈淡黄色组织致密,果肉厚而果芯细小,劣质菠萝果目深而多,有的果目可深达菠萝芯,内部组织空隙大,果肉薄而果芯粗大,如果是未成熟的菠萝果肉比较脆,且颜色有些白。
菠萝的食用价值
菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。
菠萝和一些水果一样,吃了会让一部分人过敏,过敏反应最快可以在15分钟内发生,这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛,腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。
把菠萝泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。
经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
菠萝的食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的`体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
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菠萝的生长过程 1、生根期 菠萝又称凤梨,是食用性较佳的水果,很多人不知道是怎样的,首先就是将菠萝顶部的芽冠在靠近果肉处切下,将底部的老叶摘除,露出其白色部分,将白色部分浸入装水的瓶中,但不可与瓶底接触。待生根后便可移栽进土。 2、生长期 发芽后的菠萝便可移至土壤中养护,菠萝的生长期较慢长,在这期间需多浇水,保持土壤湿润,还需往叶片和芽冠中浇水,以便菠萝吸收足够的水量,较好的生长,生长期可持续三到四年才可开花结果。 3、开花期 开花前菠萝顶部叶片中心慢慢变红,长出红褐色花序,形状像松球,长约8厘米左右,花瓣为椭圆形状,顶部为紫红色,底部为白色,花期较长,可从夏季持续到冬季。观赏菠萝一年开花一次,花开后便会凋亡。 4、结果期 花期结束后,花朵开始变干变红,花序逐渐膨大,变为果实,顶端长出重叠新叶,叶片顶部为红色,底部为绿色,菠萝果实初时为绿色,之后开始慢慢成熟,变成黄色,完全成熟的果实为深黄到橘黄色,外形美观,香味浓郁。 菠萝生长环境 菠萝有它自己的特殊生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。这类菠萝生长发育所需的水分,不是贮存于叶肉内,而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内(即特有的莲座状叶筒)生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外,还必须经常往叶筒内浇水,使叶筒内贮有充足的水分,这样才能使其茁壮生长,这是凤梨的一种特殊习性。 绝大多数观赏菠萝另一种特殊习性是一生中只开一次花,开花之后母株再活一段时间即死亡,这时在母株的茎基部或根部萌生一至数个蘖(niè)芽,这些蘖芽是繁殖新植株的好材料。 温度 菠萝原产南美洲热带高温干旱地区,性喜温暖,在年平均24-27℃生长最适宜,15-40℃范围均能生长,15℃以下生长缓慢,10℃以下基本停止生长,5℃是受寒害临界温度。 栽植深度一般以不超过芽长的1/5为宜。插后放遮荫处,保持盆土偏干些为好。在22~24℃的温度下约经1个月后便可生根。根生长适温为29-31℃,低于5℃或高于43℃即停止生长;根3月开始生长,并随温度的升高而迅速生长。5月下旬至7月生长达最高峰,10月以后又趋缓慢,12月至翌年2月近地表根系因寒冷与干旱而死亡。春暖叶片开始抽生,5-7月叶色浓绿,生长较快,冬季基本停止抽生,叶色变红黄,如受寒害叶组织脱水退绿,会干枯。 水分 耐旱性强,但生长发育仍需一定的水分,在年降雨量500-2800mm的地区均能生长,而以1000-1500mm且分布均匀为最适,我国产区年雨量多在1000mm以上,又多集中在生长旺盛的4-8月,基本满足了对水分的要求。土壤缺水时菠萝植株有自行调节的功能,降低蒸腾强度、减缓呼吸、节约叶内贮备水分,以维持生命活动;严重缺水时,叶呈红黄色,须及时灌溉,以防干枯;雨水过多,土壤湿度大,会使根系腐烂,出现植株心腐或凋萎。因此,大雨或暴雨后须及时排水。 光照 菠萝原生长在半荫的热带雨林,较耐阴,由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加,充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳;光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。光照减少20%,产量下降10%。但光照过强、加上高温,叶片变成红黄色,果实也易灼伤。 土壤 菠萝对土壤的适应性较广,由于根系浅生好气,故以疏松、排水良好、富含有机质、pH值5~5.5的砂质壤土或山地红土较好,瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠萝生长。 风 菠萝矮生,风害直接影响较小,3级以下的风还有利于呼吸作用。强台风、大风也会吹倒植株、吹断果柄、扭折叶片,影响正常的生长发育;冬季冷风冷雨又会造成烂心。 早晨,一股香味扑鼻而来。我连忙洗漱完毕,看见爸爸急匆匆地朝杂房后走去,好奇心让我情不自禁地跟了过去。 只见爸爸在杂房里拿了一把长刀,随后就向菠萝蜜地走去。我静悄悄地跟在了爸爸后面。来到菠萝蜜地,我看见原来那些小小的菠萝蜜已长大成一个个大菠萝了。爸爸在一棵菠萝蜜树下仔细端详,似乎里面暗藏玄机。我站在一旁看着爸爸,只见他左瞧瞧,右瞧瞧,最后还是失望地离开了。爸爸为什么不去摘那些菠萝蜜呢?这个问题一直在我的脑海中回旋,让我疑惑不解。 终于,爸爸在一棵菠萝蜜树下停下来了,他一直盯着一个又大又长的菠萝蜜,用长刀拍了拍,突然爸爸露出了满意的笑容。我想,爸爸应该就是要摘这个菠萝蜜吧。果然,爸爸用长刀把这个菠萝蜜砍了下来,背回了家。 那个菠萝蜜全身绿绿的,背上仿佛披上了绿色的铠甲,用手碰一下还会感觉刺刺的。爸爸把菠萝蜜切成了两半,在我眼前出现的是一片片金黄的菠萝蜜果肉,时不时还会散发出诱人的香味。 我和爸爸、妈妈还有妹妹带上一次性手套,一起动手把菠萝蜜果肉扒了出来,然后再慢慢享受美食。你也许会问:为什么要带手套?哈哈!这是为了防止菠萝蜜上面黏黏的液体粘到手上呀! 一开始,我用尽全部力气都扒不出一块菠萝蜜肉。然而,妈妈轻轻松松就扒出来了。于是我向妈妈请教,怎样才能轻轻松松把菠萝蜜肉给扒出来呢?妈妈告诉我,不要一开始就拿两只手用力扒,而是要用一只手压住那块菠萝蜜,再用另一只手去把那块菠萝蜜肉给扒出来。有了妈妈这个妙招,我很快就把菠萝蜜肉给扒了下来。随后,妈妈还用菠萝蜜籽拿来煮,悄悄地告诉你,等煮熟的菠萝蜜籽,把它的外皮剥开来吃,也是无比美味呀,粉粉的,甜甜的。 美好的一天就这样过去了。我们沉浸在吃菠萝蜜肉的欢乐里,浓浓的香味还弥漫在房间里。 我家乡的风味小吃有多种!但是我只钟情菠萝香粽! 菠萝香粽的做法很简单。客人来了,就从冰箱里把冰好的小香粽拿出来。在从盐水中取出菠萝,然后把粽子放在铁锅里,用热水从上浇到尾,在把菠萝切成片,挖500毫升的糖放在锅里,加温到50~60度,这样1~2分钟粘乎乎的糖稀就出来啦~金黄色的菠萝片,橙色的糖稀加上白里透红的粽子!还没吃就流口水了!!!把切好的菠萝片和粽子倒在锅里在挖一勺糖稀洒在上面。然后在加温等5~8分钟,香味袭人的菠萝香粽就出炉了~~ 常吃的客人们就知道这个有趣的吃法:先用筷子把粽子夹2半,再把一小片菠萝放在其中,再洒一点糖稀在表面,然后(嘿嘿你们是知道的)不会吃这个的人会在大家面前狼狈不堪、搞喜剧:因为是才吃这个的人不懂~他们是这样的夹起菠萝狂嚼,叉一个粽子狂咬,挖一勺糖稀狂吸~结果,吸了个大花脸~看到这情景人们都会乐开口的!所以又名---乐呵呵!! 希望读者们有时间来,我会让你尝尝这人间美味! 我最爱吃的水果就是酸酸甜甜的菠萝了。 妈妈从街上买了一个菠萝,它的形状是椭圆形的,头上有一簇绿色的叶子,叶子长长的、尖尖的,像刺猬一样。它的表面是凹凸不平,很粗糙!摸着硬硬的,还有点扎手呢! 切开菠萝,就看见了金黄色的果肉,好诱人呀!一股酸酸甜甜的香气扑鼻而来,我的口水都要流出来了!奶奶告诉我:“菠萝特别酸,应该先用盐水泡一会才能吃。”于是,我拿来水果盆,先接了半盆水,然后又加了半勺盐,最后把切好的菠萝放进去。浸泡了半个小时后,我拿了根竹签,扎着泡好的菠萝送到嘴边,轻轻地咬了一口,哇!酸酸甜甜的,真是美味极了! 菠萝里含有各种维生素,请小朋友们和我一起吃菠萝吧! 有一次,妈妈从超市里买回来了一个菠萝。 妈妈把菠萝放在盐水里泡的时候被我看见了,我很好奇,为什么要把菠萝泡在盐水里,我就做了一个实验。 我把没泡过盐水的菠萝和泡过盐水的菠萝各咬了一口,泡过盐水的菠萝,甜甜的,可好吃了,再咬了一口没泡的菠萝可酸了,嘴唇上还有一种麻木的感觉。 我查看了《十万个为什么》,才知道果农让菠萝可以更好的运输,把不熟透的菠萝摘下来,不熟的菠萝含有有机酸,所以菠萝才会让人的嘴唇发麻。 我找到妈妈给妈妈说了答案,妈妈表扬了我,说我是一个爱思考的好孩子。 我以后要多多观察大自然,观察到大自然多多的奥秘。 “披着鱼鳞铠甲,长着公鸡尾巴,动物家庭无名,水果店里有它。”聪明的你一定才出来了,它就是-----菠萝。 仔细观察熟透的菠萝,它的颜色是黄里带绿,皮上有一个个排列整齐的小鼓包,小鼓包上长着一根根短刺,看上去像绿洲上的小草,你可要小心哦!摸上去可会扎到你的手,它们像一个个排着“队伍”的彩色地雷,让人感到十分惊奇;再看看菠萝的叶子,那一片片细细长长叶子的边缘,有像锯齿一样的刺,一片片叶子紧挨在一起,像一个美丽的女孩头上小辫。 如果削开果皮,可以清清楚楚的看见里面的果肉,果肉看上去金灿灿的,如果把它放在阳光下,还真有点耀眼,再看看果肉上的小黑点,那东西可不能吃哦!用小刀把它们一个个“小拦路虎”挖掉,这时,菠萝上面会出现一条条排列整齐的羊肠小道,它们不仅仅像一条条小沟槽,而且还像一条条盘山公路。再往里看下面就是一个个不深不浅的小洞,看上去像一个个大蜂窝。鼻子凑上去一闻,一股菠萝的清香扑鼻而来,让人垂涎欲滴,再咬一口,酸中带甜的菠萝汁溢满口舌,让人心情放松,回味无穷。 据说,菠萝很有营养价值,它含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素、柠檬酸、蛋白酶等一些东西,能解暑消热,老少皆宜,我喜欢吃菠萝,它也成了我的最爱。 为了种出菠萝,我还特地上网查找了资料。原来,菠萝还要移植土培、异花授粉才有可能结果,而这一次,我只种了一株菠萝,所以要结出果实的梦想是无法实现了,但我毫不气馁,决定下一次还要再进行尝试,让菠萝结出又大又美味的果实,也使自己在实践中获得更多的知识! 听别人说,把菠萝上面的头儿泡到水里一段时间,再栽到土里,能长出新的.菠萝?我带着疑问问爸爸,爸爸说:”种一种,观察一下。” 第二天,我开始做这一件有趣的事了。我把菠萝头泡到水里面。观察了两三天,发现了水里面的根长长了一点点。又过了两个星期,长出了几条小的嫩叶,水下的根已经三厘米长了。时间过的飞快,转眼间就过了一个多月,叶子长的又多又大又长了,每个叶子上都长出了小毛刺。底下根更是惊人,已经长了一分米长了,而且根上还长了几个小的根。 在水中生长的差不多了,我就把菠萝移到了土里。我每天都给菠萝按时浇浇水、上上土,叶子非常茂盛,非常翠绿。过了一段时间,菠萝中间冒出了许多小嫩叶,叶子上的刺也渐渐变大。过了七八天,叶子更长,更大,大的就像一把绿绿的保护伞。 我想,在我的精心照料下,一定会长出菠萝的,我要用我的双手收获成功的喜悦! 1 . 有些人,无论你用什么方式爱她,到了最后,都是错的。 2 . 那年今日,你捏着小拳头呱呱坠地,世界因你而添彩;今年今日,你挥着大手掌哈哈大笑,生活因你而快乐。有你这样的朋友,让我倍感幸运。生日快乐! 3 . 承担责任的生命,才叫真正的生命。六月再见,七月你好! 4 . 平安夜,报平安,今夜如果祥和的旋律从你的梦中流过,那么你是否想到,那是我跨越关山千万重来入梦,送给你我最真挚的祝福! 5 . 鲜辉袭纨扇,杀气掩干将。 6 . 一个人有几十万亿个细胞,不断的代谢,它们只为你而活着,你还有什么理由难过 7 . 圣诞将至,送你一个荷包“蛋”,保你健康和平安;再送你一碗饭炒“蛋”,愿你生活简单又美味,最后送你祝福“蛋”,祝你幸福开心,欢度圣诞! 8 . 平安夜里说平安,平安短信送平安,平安围绕你身边,一年四季都平安。平安人有平安愿,平安短信转转转,四面八方都转发,亲朋好友都平安。 9 . 一滴两滴三四滴,滴滴白露祝福你,祝你健康有福气,好运每天伴着你。五滴六滴七滴八滴,滴滴开心围着你,祝你快乐度白露,日顺夜顺时时顺。 10 . 这是第一次跟你说生日快乐,希望明年的今天是我们一周年快乐。 徐闻,是由两个部分组成的。一半,是那浩瀚的海洋,而它的另一半,也是个“海洋”,只不过一个青胜于蓝,一个骄阳似火,一半是无声的泪,一半是沁人心脾的甜。一缕甜香激起我的文思,菠萝的海,徐闻的另一半。 漫步在田园,菠萝的清香和泥土的芬芳掺夹在一起,放眼望去,辽阔无垠的土地缀满了黄金般的凤梨,一个个凤梨都是由大自然这个有名的艺术家精雕细琢而成,它是大自然的宝贝,是农民辛勤劳作的结晶,是星辰中璀璨的明珠。吃着散发着果香的果肉,口中充满了酸甜的汁水,厚实甘美的果肉使我感到了极大的满足,细品其中滋味,才知其甘甜,就如我尝到了农民辛劳的苦,尝到了他们对菠萝的爱,尝到了丰收时他们心中的甜,黄澄澄的果肉还未入口,心就先醉了,我沉醉于美景不愿醒来…… 轻捧起一堆红土,放在手中细细摩挲,恨不得尝尝其是苦是甜,好像手中捧的不是红土,而是黄金! 一半海洋,一半“火焰”,这就是我的故乡,欲流连于此久久不肯归,余光扫下那片“火海”,菠萝的海,心中最美的天堂。 收录整理作文素材菠萝的海,希望对您的写作有所帮助,文章仅供参考,不可复制粘贴,学习到方式方法才是真正的有所得,下面随小编一起来看下作文素材菠萝的海吧。 中国最美的田园“菠萝的海”。 菠萝的海位于徐闻县东部的曲界镇,它不是海,而是望不到尽头的菠萝园,有人把它誉为“北海道的花田”和“欧洲的普罗旺斯”。这一片海之所以如此出名,和它的色、香、味有很大的关联。 菠萝的海色彩斑斓 在这里,有广袤的红土地,有蓝蓝的天,静静的云。“菠萝的海”大地曲线优美,起伏舒缓,一年四季色彩斑斓,也被人叫做七彩田园。在这里,菠萝叶的绿和它果实的黄交相辉映,煞是好看。而当它开花时,鹅黄的、淡绿的、粉红的和洁白的小花星星点点地散落在这片美丽的“海洋”上,更添了几分韵味。漫步在红色蜿蜒的小路上,让每一眼张望,每一次呼吸都是一次幸福的享受。 菠萝的海香味独特 菠萝的海有句名言,“迷路的地方就有好风景”,菠萝的海特别适合不怕迷路的朋友,每位来到这里的人,都会闻到一股清香,这种香味不同于城市里让人头晕的人造香水,它是清新淡雅的,让人心旷神怡的,大自然的味道。似是泥土散发出来的,也像是菠萝所具有的,更像是两者的完美结合。 在朝霞和落日余晖中,择一条可以行车的红土路,骑着自行车上路,沐浴着香气骑行,你会觉得好像进入了人间仙境似的。 菠萝的海味道名冠天下 菠萝的海的菠萝酸甜爽口,清甜多汁。作为甜食时,金灿灿的果实,浓郁的香味让人垂涎三尺。除此之外,还可以制作可以成罐头,菠萝罐头因其能保持原来的风味而长期保持,广受大家的欢迎,它被誉为“国际性果品罐头”。 菠萝即使过熟了,也依旧不失美味,这种菠萝俗称“酒菠萝”,吃起来有一种独特的酒精味,反而别有一番滋味。 菠萝不仅是水果,而且还往往是菜肴中的“主角”呢,比如炖排骨、炒牛肉都可以用它来做佐料。 由此看来,菠萝的海确实是名不虚。它是一个脱俗而又清新的乡村美景,是一个令人有无限遐思的诗意之地,更是一个撼人心魄的梦想之地。 “日啖菠萝好几个,不辞长作徐闻人”! 我爱这片美丽的田园风光“菠萝的海”,更爱这片生我养我的红土地。
1.新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
2.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。
3.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
4.菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
菠萝的营养成分(营养素含量/每100克) 菠萝的营养价值 1、菠萝能够分解蛋白质,帮助身体溶解注射在组织中的纤维蛋白和血凝块,改善呢身体局部的血液循环。还能够帮助身体消除炎症和水肿的症状。因为菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”的元素。 2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用; 4、在吃过一些肉食或者是油腻的食品之后,可以适当的吃一些菠萝,对身体有很多好处。而且菠萝还可以做菜,比如说菠萝古老肉、菠萝牛肉等都是可以放心吃的菜肴。 小贴士 菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡 的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到 1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应,人们 习惯称这种过敏反映为菠萝中毒或菠萝病。 菠萝上火吗 菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果。有个成语叫“物极必反”。同样,菠萝一般正常食用不会上火,孕妇也能吃,适量食用也不会上火,不过一次也不宜吃太多。 菠萝中含有“菠萝朊酶”的物质,这种物质能分解蛋白质。少量的吃菠萝有着增进食欲的作用。如果吃的过量的话,对人体是有害的,会引起肠胃的疾病。所以吃菠萝一定要适量。而且这种酶对我们的口腔和嘴唇的表面粘膜有着刺激性的作用。吃多了菠萝会使我们的嘴巴感到麻、刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。 吃菠萝要注意,一次要控制量在五分之一之类。如果菠萝的个子比较大,要控制在六分之一。而且,如果连续三天以上吃菠萝的话,就很容易出现不同程度的上火现象。 菠萝吃多了出现上火的现象时候,应该马上停止吃菠萝,多喝一些白开水。也可以喝一点绿豆汤等食物,来消除上火的现象。如果嘴巴、眼睛、鼻子出现商户现象,可以用淡盐水来冲洗。 我喜欢的水果有很多,但是我最喜欢的是数菠萝。 菠萝戴着一顶绿色带刺的帽子,穿着黄色格子的衬衫,就像一位威风凛凛的将军。菠萝的形状是椭圆形的,颜色是金黄色的,在阳光下闪着金光。 剥下皮后,里面的肉也是金黄色的,闻起来香味扑鼻,让我口水直流。同学们都叫道:"老师,老师,我要吃。"于是老师拿来菜刀和盐还有碗,我问道:"老师,您把盐拿来干吗?"老师说:"菠萝很容易让人过敏,所以需要放盐水里浸泡下。"听了老师的解释,让我知道了一个新知识。我还知道了菠萝有丰富的维生素,所以人们都喜欢它。 老师立刻开始切起了菠萝,然后放盐水里浸下。我们排好队手里拿着牙签上前去吃了,菠萝真好吃,吃了还想吃,可惜没有了。 回家后,我一定叫妈妈买给我吃。 是周六,一早我就去岛上英语课了。放学后,一进门就闻到一股诱人的香味,我寻着香味,一直来到餐桌前,桌上有菠萝,我不由地多看了几眼。 嘿!不仔细观察还不知道有多奇妙呢! 菠萝的外表很独特,既有点像椭圆形又有点像圆柱体,顶端长着又窄又细的绿叶,看上去就像一个爆炸头。叶子上长着又尖又硬的小锯齿,如果不小心被它刺到,那也很痛的啊。菠萝跟其它水果迥然不同,它全身长满了小疙瘩,很粗糙,就像穿上了厚厚的铠甲。姑姑说:菠萝没成熟是青色的,慢慢地变得青中带黄,到最后变成金黄高中作文色,这时是话题作文最佳的时候。菠萝也很特别,不仅是水果,还是菜肴中的主角,例如菠萝咕咾肉、炒牛肉等,味道都是非常不错的!我又惊又喜,不禁地咽了咽口水。 听姑姑说它的吃法也是与众不同,因为菠萝有铠甲,所以我们吃的时候要沿着菠萝身上的纹路把皮削下来,露出嫩黄的果肉,然后放到盐水中泡过之后就可以品尝了。我很好奇!为什么要放盐水泡呢?直接吃不是更原汁原味吗?我疑惑了姑姑连忙解释:因为菠萝肉上含有菠萝酸,盐水可以杀死菠萝酸。哦!原来吃菠萝还有这么多讲究,今天我又学到了一门吃货新技巧。 我忍不住想要尝尝,我将泡好的菠萝轻轻咬上一口,酸中带甜、甜中带酸,叫人越吃越喜爱。 我喜欢又红又大的苹果;我喜欢又大又圆的西瓜;但我最喜欢又酸又甜的菠萝。 看!菠萝哥哥是椭圆形的,像一个个流星锤,它跟皮球差不多大。菠萝披着一件金灿灿的盔甲,戴着一顶碧绿碧绿的皇冠,就像水果王国的国王,显得十分高贵。仔细一看,有一格格小方格,像棋子盘上的格子,又那么像田字格呀! 伸手摸一摸,刺刺的,十分毛糙,就像摸在刺人的大刀上,非常艰难。凑近鼻子闻一闻,一股淡淡的香味扑鼻而来,似乎走进了那幻想的水果世界,真让人陶醉啊! 切开金黄的外衣,露出了黄澄澄的果肉,咬上一口,软软的,酸溜溜的,真是美味可口啊!大口大口吃起来,果肉在我嘴里滑过来滑过去,汁水酸酸甜甜,令人回味无穷啊! 菠萝是不是很诱人啊?赶紧去买一个尝尝吧! 1 . 我让阳光温暖你,用星光装点你;用美酒陶醉你,用美食满足你;用烟花灿烂你,用幸福淹没你…可我不做上帝很久了,只能用短信祝福你:圣诞快乐! 2 . 寒露到了晶莹如玉的露水银光闪烁,洋溢出了人间幸福美满的祥光。劝君晨练绕道行,莫要田园刷露水。天凉露冰寒手脚,时间长了落病根。愿你寒露喜洋洋! 3 . 我的爱是雪,我的情是花,变成雪花飘你家,铜铃响,鹿儿跑,把我的心儿带给你,平安夜,狂欢夜,飞雪飘然的圣诞节,宝贝,我们心儿相拥! 4 . 爸爸,我想您,不仅是在今天,今天是您的生日,虽然我在外地,但我的心已经飞回您的身边! 5 . 寒露到,点点露珠花草傍,送来好运和吉祥;寒露到,悠悠牵挂更绵长,记得早晚添衣裳;寒露到,声声祝福耳畔响,愿你幸福又健康。祝寒露快乐! 6 . 我很喜欢吃菠萝,它的形状既有点像椭圆形,又有点像圆柱形。果顶长着一簇绿油油的叶子,叶子很尖,边缘长着密密的小刺,一不小心就会扎到手。果皮金黄色,呈不规则的小方块形状,每个小方块中间还有一个小尖顶。去掉果皮,菠萝的香味扑鼻而来,果肉也是金黄色的,吃起来非常可口鲜美。 7 . 凡事要三思,但比三思更重要的是三思而后行。六月再见,七月你好! 8 . 圣诞的光环印在白色的布上,渲染了一份心情。于是激起的涟漪里就满是一个圣洁的字——爱。圣诞快乐! 9 . 我是个巫师,我发明了条神奇的短信,看完此信息你会全身中毒,刚中毒时你会圣诞快乐元旦快乐春节快乐情人节快乐等症状,随后天天快乐缠身,此毒无药可解,特此告知! 10 . 年前电话拥挤,祝福怕你想不起。提前送个惊喜,免得你把我忘记。先祝你身体棒棒的,天天脸上笑眯眯!再祝你生活甜蜜蜜,一切都顺利!生日快乐! 菠萝简介 菠萝,又叫凤梨,是一种非常好的健康水果。菠萝的果形美观,汁多味甜,有特殊香味,深受人们喜爱,被人们誉为“水果皇后”。 菠萝中还含有丰富的营养物质,如糖类、蛋白质、维生素C等,具有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。另外,菠萝还含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。 但同时挑选肉多、味甜的菠萝也困扰着不少人,到底应该如何挑选菠萝呢? 挑选菠萝的方法一、看果实外观形态。 优质的菠萝,其果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。 如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分很高,而且香味浓郁,具有非常好的味道。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色泽为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种最好。 看外观颜色,通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透,味道也会甜一些 挑选菠萝的方法二、看果肉组织。 将菠萝切开以后,如果是果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝则为优质品;否则,果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大为劣质菠萝。另外,未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。 挑选菠萝的方法三、看果实的硬度。 挑选菠萝时,可用手轻轻的按压,如果发现菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝。而挺实且微软的菠萝是成熟度好的优质菠萝。另外,过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝。此外,如果发现挑选的菠萝(或放置一段时间的菠萝)有汁液溢出,则说明其果实已经发生变质,人们就不可以再食用了。 挑选菠萝的方法四、用鼻子闻。 可以用鼻子闻菠萝的香气是否浓郁,这样也可以判断出你挑选的菠萝是否成熟。一般成熟度好的菠萝外皮上能稍微闻到些香味,果肉则香气馥郁。而浓香扑鼻的菠萝为过熟果,时间放不长,且易腐烂。另外,无香气的菠萝则兴许是带生采摘果,所含糖分明显不足,吃起来也没什么味道。所以,挑选那种稍微能嗅到些香味的菠萝为佳。 还有三个超级简单的小窍门: 要想挑好吃、味甜的菠萝首先要找那些矮并且体粗的菠萝,因为这些“矮胖子”果肉结实并且肉多,比瘦长的好吃; 然后就是看大小,大的比小的好吃,因为大个的熟得比较透,也可以说“发育好”,而且味道比较甜; 最后就是看菠萝叶子的长短,很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身了,而忽略叶子。其实从叶子就能判断菠萝的产地,海南的`菠萝叶子长,广西的叶子短,如果都是成熟的菠萝,还是海南的比较好吃。 洗菠萝小常识: 吃菠萝时,应先把菠萝去皮后切成片,然后再放在淡盐水里浸泡30分钟,而后再用凉开水浸洗,等去掉咸味后再食用。这样可以除去菠萝酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮的刺激作用。 形态特征 茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,长40-90厘米,宽4-7厘米,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。 花序于叶丛中抽出,状如松球,长6-8厘米,结果时增大;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色,长约1厘米;花瓣长椭圆形,端尖,长约2厘米,上部紫红色,下部白色。 聚花果肉质,长15厘米以上。花期夏季至冬季。 生长环境 菠萝种植园菠萝有它自己的特殊生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。这类菠萝生长发育所需的水分,不是贮存于叶肉内,而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的'凹槽内(即特有的莲座状叶筒)生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外,还必须经常往叶筒内浇水,使叶筒内贮有充足的水分,这样才能使其茁壮生长,这是凤梨的一种特殊习性。 绝大多数观赏菠萝另一种特殊习性是一生中只开一次花,开花之后母株再活一段时间即死亡,这时在母株的茎基部或根部萌生一至数个蘖(niè)芽,这些蘖芽是繁殖新植株的好材料。 温度 菠萝原产南美洲热带高温干旱地区,性喜温暖,在年平均24-27℃生长最适宜,15-40℃范围均能生长,15℃以下生长缓慢,10℃以下基本停止生长,5℃是受寒害临界温度。 栽植深度一般以不超过芽长的1/5为宜。插后放遮荫处,保持盆土偏干些为好。在22~24℃的温度下约经1个月后便可生根。根生长适温为29-31℃,低于5℃或高于43℃即停止生长;根3月开始生长,并随温度的升高而迅速生长。 5月下旬至7月生长达最高峰,10月以后又趋缓慢,12月至翌年2月近地表根系因寒冷与干旱而死亡。春暖叶片开始抽生,5-7月叶色浓绿,生长较快,冬季基本停止抽生,叶色变红黄,如受寒害叶组织脱水退绿,会干枯。 水分 耐旱性强,但生长发育仍需一定的水分,在年降雨量500-2800mm的地区均能生长,而以1000-1500mm且分布均匀为最适,我国产区年雨量多在1000mm以上,又多集中在生长旺盛的4-8月,基本满足了对水分的要求。 土壤缺水时菠萝植株有自行调节的功能,降低蒸腾强度、减缓呼吸、节约叶内贮备水分,以维持生命活动;严重缺水时,叶呈红黄色,须及时灌溉,以防干枯;雨水过多,土壤湿度大,会使根系腐烂,出现植株心腐或凋萎。因此,大雨或暴雨后须及时排水。 光照 菠萝原生长在半荫的热带雨林,较耐阴,由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加,充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳;光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。光照减少20%,产量下降10%。但光照过强、加上高温,叶片变成红黄色,果实也易灼伤。 土壤 菠萝对土壤的适应性较广,由于根系浅生好气,故以疏松、排水良好、富含有机质、pH值5~5.5的砂质壤土或山地红土较好,瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠萝生长。 风 菠萝矮生,风害直接影响较小,3级以下的风还有利于呼吸作用。强台风、大风也会吹倒植株、吹断果柄、扭折叶片,影响正常的生长发育;冬季冷风冷雨又会造成烂心。♥️ 菠萝课件 ♥️
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作为一种常见的热带水果,菠萝不仅味道鲜美,而且还有不少的营养成分。然而,不幸的是,有些人却会对菠萝过敏。今天,我们就来讨论一下菠萝过敏的原因、症状以及应对措施。
首先,我们需要了解一下菠萝过敏的原因。事实上,菠萝中含有一种叫做溶菌酶的酶,可以分解蛋白质和碳水化合物等物质。这种酶也是导致菠萝过敏的罪魁祸首。当我们食用菠萝时,这种酶可能会与我们的免疫系统产生不兼容的反应,导致身体的过敏反应。此外,菠萝过敏还可能与过敏体质、口腔炎症以及鼻窦问题等因素有关。
接下来,我们来看一下菠萝过敏的症状。一般来说,菠萝过敏的症状比较明显,包括皮肤瘙痒、皮肤疹子、哮喘、气短、头痛等。有些人还会出现胃痛、腹泻等症状。如果你食用了菠萝后出现以上症状,那么你就有可能对菠萝过敏了。
那么,如果确实对菠萝过敏,应该如何应对呢?首先,最好的方法就是避免食用菠萝以及菠萝制品。此外,还可以使用抗过敏药物,如抗组胺药物、类固醇等。在日常生活中,还要注意保持室内空气的清洁,避免吸入过多的灰尘、花粉等物质。
最后,我们需要注意的是,虽然菠萝过敏是一种比较普遍的现象,但并不是每个人都会发生过敏反应。如果你从来没有对菠萝过敏的经历,那么你大可放心地食用菠萝。但是,如果你曾经发生过菠萝过敏的经历,那么在今后的饮食生活中,一定要谨慎对待,避免食用引起过敏的食物。
总之,菠萝过敏虽然是一种常见的现象,但并不可怕。只要我们掌握一些简单的预防和应对方法,就能避免不必要的麻烦,更好地享受美食。♥️ 菠萝课件 ♥️
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