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学做饭日记

发表时间:2024-03-24

学做饭日记十篇。

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学做饭日记 篇1

看见父母每天的辛劳,我很不忍心,所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息,所以我便想着自己做一顿饭。

看着网上的讲解,我先做主食,大米,先把大米从国中舀出,然后我放在水龙头下冲洗了一阵,最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块,网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后,大米马上传出了饱和的状态,如同初升的玫瑰花一般,那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上,没多久,大米蒸好了,我舀出来大米香喷喷的,而且颗粒饱满,非常的嫩滑,放在桌子上,盖好盖子,先把它保存起来。

然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋,先把西红柿的皮削好,然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油,最后把西红柿放进去,伴着油箱,一场西红柿的香味扑鼻空气之中,最后是鸡蛋了,把鸡蛋打碎,打匀,放到碗里,倒入锅中,一道香喷喷的,西红柿炒鸡蛋就完成!

然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂满了糖,最后放在油锅中一炸,香喷喷的花生豆就出锅了,我提鼻子一闻,这是美味啊!把四个菜,一个主食组合在一起,构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的,正如苏轼这位美食家所言,菜之香,饭之行,而混于和,有谁不和?是的,色彩与颜色的美味相结合,这样才是美食的境界。

中午的时候,爸爸妈妈回了家。他们看到了满桌子的饭菜,非常的高兴,夸我是“小小美食家”。爸爸说:“时光荏苒,光阴似箭,想不到15岁的你,如此懂事,都懂得爱护父母了!真不错真不错!”那我也笑了笑,哪里?哪里?

一家人聚在一个餐桌上吃饭,看着这美味的食物,都忍不住说:“好香啊!”

学做饭日记 篇2

一:我跟妈妈学做饭日记

星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。

于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀。”妈妈剁土豆丝,我也跟着剁,剁完后放进一个盆子洗一洗,然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热,倒上油,放上点葱,等葱有了香味,就把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。星期天的时候,妈妈又教了我几道菜,像西红柿炒鸡蛋……

我学会了做饭,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做几道菜吃了。

二:日记学做饭

今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。

只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

三:我学会了做饭日记

今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。

这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。

我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!

以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会的知识。

学做饭日记 篇3

平时,我看妈妈做饭都很简单的样子,也想试一试,选自.日记50字作文 就对妈妈说:“今天让我来做饭吧!”妈妈听了笑着同意了。学做饭日记200字

以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着,想动手可惜妈妈不让,今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的时候出了点小问题,一不小心米也倒出去了点儿,我吐了吐舌头,心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了,可是加水,妈妈说过干饭放两倍水,我一边加水,一边数着数,一边想着做饭还得会乘法呀,结果数乱了,干脆多加点水,做稀了就当稀饭吧。

摁下按钮,我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了,我吃着自己做的饭,真开心呀。

我会做饭了,你呢?

学做饭日记 篇4

今天是母亲节,我准备给妈妈做了一盘炒鸡蛋。首先,我从冰箱里把鸡蛋拿出来,准备打蛋。第一个好象用力大了点,鸡蛋都被我捏破了,蛋清和蛋黄流在一起,有些蛋壳掉进了碗里,我忙把蛋壳捡出来,第二个打得很成功。圆圆的鸡蛋真调皮呀!好不容易打进碗里,开始搅蛋。我一会正着搅,一会反着搅,搅的我手都累了还是蛋清是蛋清,蛋黄是蛋黄,我傻眼了。妈妈说:“要顺着一个方向搅,要不搅不开。"我照着做,果然一会就搅好了,再撒些味精和盐,搅一搅。

终于要开始炒了,我心里七上八下的,生怕炒不好。先在锅里倒点油,等油开了,放入鸡蛋,鸡蛋立即变成了鸡蛋泡,炒一炒,翻一翻。到金色时就关火装盘了。看着金黄的炒鸡蛋,我迫不及待地让妈妈尝尝,妈妈连说好吃,我听了心里美滋滋的。

我以后还要帮妈妈做更多的事情,让妈妈天天开心!

学做饭日记 篇5

每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时,口水就直流三千尺,我可真想体验一下做饭的感觉啊!于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”妈妈用疑惑的神情上下打量了我一番,说:“你能行吗?”“我肯定行!”我拍了拍胸脯,自信的说,妈妈这才点了点头,默许了!

首先,我想了想今天该吃什么,有了,今天就吃西红柿炒蛋和土豆丝!我从柜子里拿出了西红柿,放在盆子里用自来水洗干净,就开始切了。刚开始,我还很耐心盗窃者,可到了后来,我切得西红柿一块薄,一块厚,一块打,一块小,于是,我又重新切了起来,这回切得好多了。然后,我架上锅,拧开炉子,往锅里倒了点油,又拿了几个鸡蛋,往锅沿一磕,嫩黄的蛋心立刻就从里面流了出来,我赶紧拿了个碗接住,再用筷子搅拌均匀,倒进锅里,用铲子翻炒几下,等成形了,就用铲子弄成一小块一小块,紧紧接着把西红柿液倒进锅里,用铲子来回翻炒,等闻到一股香味时,西红柿炒蛋就就烧好了!

接下来,就该炒土豆了,我拿来几个土豆,用小刀削了皮,再把土豆放到砧板上,右手拿菜刀,左手按住土豆,把土豆切成一条条丝。然后把油烧开,把土豆丝倒进锅里,用铲子炒几下,放进一点盐,继续翻炒几下,一盘热乎乎的土豆丝出锅了。

我把两盘香喷喷的菜端上了桌子,吃着自己炒的菜,心里甜滋滋的。

学做饭日记 篇6

平时,我看妈妈做饭都很简单的样子,也想试一试,就对妈妈说:“今天让我来做饭吧!”妈妈听了笑着同意了。

以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着,想动手可惜妈妈不让,今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的时候出了点小问题,一不小心米也倒出去了点儿,我吐了吐舌头,心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了,可是加水,妈妈说过干饭放两倍水,我一边加水,一边数着数,一边想着做饭还得会乘法呀,结果数乱了,干脆多加点水,做稀了就当稀饭吧。

摁下按钮,我就开始提心吊胆的.等着。终于饭熟了,我吃着自己做的饭,真开心呀。

我会做饭了,你呢?

学做饭日记 篇7

当、当、当挂钟响了6下,妈妈还没来,我的肚子已经打内战。肚子咕噜咕噜直响。平时都是妈妈下厨,今天我要亲自下厨给妈妈做饭。让妈妈对我刮目相看。

虽然我自信满满,但这是第一次做饭,做什么好呢?突然灵光一现,做番茄炒蛋。说干就干。首先,我学着妈妈的样子,把番茄洗干净切成片,然后小心翼翼的把鸡蛋磕在碗里,反反复复搅拌均匀,再把油倒在炒菜铖里,等油热了之后,把搅拌均匀的鸡蛋倒进去,然后再把切好的番茄放进去,加入盐,白糖等一些调料。在滚一会就关火。这就大功告成了。

这时,妈妈正好也来了。我把金灿灿的番茄炒蛋端到妈妈面前,妈妈感到特别意外,还说我做的番茄炒蛋好吃!不一会儿,我们就把菜吃的精光。

我顿时心里美滋滋的,同时也感到了成功后的喜悦!

学做饭日记 篇8

“切切切切”、“别伤着手!”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我,指导是妈妈。

妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。

点起煤气,开起炉灶。“倒油,等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导,倒上油、放虾米,下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口,我就把切好的西红柿、打好的鸡蛋一同放入锅内,妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易,不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿,更糟糕的一搅一大堆,它们拥挤到一块,炒勺不好掌控了。最后,放些盐,出锅!

在饭桌上,我显得兴奋,迫不及待地品尝了我的大作,感觉那么鲜美、那么可口。

在此,我也体会到亲自动手,丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。

学做饭日记 篇9

只要一说起做饭,我就会忍不住哈哈大笑,第一次的做饭给我留下的印象太深了。

记得那是我刚满十岁的时候,爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了,肚子饿得咕咕直叫,实在是饿得不行了,没办法,自己动手做饭吧。我想着妈妈平时做饭的样子,先把土豆洗好,也没削皮,然后开始切,第一刀下去就差点切着手,吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去,废了九牛二虎之力,我终于切完了,结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块,看着这一堆形状怪怪的土豆,我也不管那么多了。应该再往锅里放油了,打开煤气,还没等锅里的水蒸干,我就把油倒了进去,结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳,吓得我离开锅老远,睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星,简直不知道该如何是好了。一会儿锅里就开始冒烟了,我吓得眼泪都要掉出来了,我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里,这时只听到一阵更响的滋滋声,我身子隔得老远,用铲子铲了几下,突然蹦起来的油星溅到了我的手上,我急忙把手缩了回来,用嘴吹了吹,然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪,也不知是呛得还是吓得,反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。

终于功夫不负有心人,我的土豆丝严格地说是土豆块,终于炒熟了,我一看锅里是一团黑乎乎的东西,而且还发出了一股难闻的糊味儿,先关掉火再说吧,我把菜盛了出来。一尝,妈呀,我马上吐了出来,由于让那油吓得不知所措,结果酱油和盐都忘记放了,这哪是菜呀,我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。

妈妈回来后,闻到家里一股糊味儿,马上就知道是我的杰作了,结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我,我想再让我做一次炒土豆的话,我一定会做得很好吃的。

这第一次做饭真是让我记忆犹新,这让我也明白了一个道理:那就是想做好任何一件事情都是不容易的。

学做饭日记 篇10

每天我都吃着妈妈做的可口的饭菜,一天,我想妈妈做的饭拿嘛好吃,如果我也学几道菜在亲戚露两手,让它们看看,那该多好啊!于是我便要求妈妈教我,无奈之下,妈妈只好答应。

该做饭的时候,我系上妈妈的围裙,说声“田大厨,下厨房了”妈妈笑着说:“还大厨呢,连厨房,今天做番茄炒鸡蛋,快去打鸡蛋,再切一个番茄。”“是”我马上打了三个鸡蛋,又切了一个番茄“先倒油填满锅底。”妈妈又下了命令“是”油热了后妈妈说:“低点把鸡蛋倒进去,再交交。”我马上照办把鸡蛋倒进去后,我拿着两根筷子一边交,一边说“看我的乾坤大模移”弄开后妈妈又让我把番茄倒进去,又加了一碗水,放半勺盐,翻翻,盖上锅盖烧了一会儿,放点味精,再翻翻,就做好了。

虽然做得不太好但我还是吃得不亦乐乎。