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酒店实习完总结

发表时间:2024-01-29

酒店实习完总结推荐九篇。

在我们的学习或者工作中,总少不了要写总结。写总结有利于我们学习和工作能力的提高。每次写总结,我们的大脑都会形成回路,有些东西豁然明朗了:不管是在学习还是在工作上,我们唯有尽心、努力,才可以创造价值。那么我们如何动笔写一篇总结报告呢?以下是小编为大家收集的“酒店实习完总结推荐九篇”但愿对您的学习工作带来帮助。

酒店实习完总结(篇1)

毕业实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握,重要的是这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我想象的那样简单,渐渐的我的激情熄灭了。

我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我铺床的是部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。

然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。

当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间我了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序换上。

这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。

实习使我对社会有了新的概念,当我走在北京的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。

做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

酒店实习完总结(篇2)

一、益处:

1.对老师的益处:a.督促老师必须把握学情,并根据学情设计学案,这样学案才能保证使用效果。b.拓宽了老师的教学思路,为新学期教学方法的调整做了铺垫,因为老师根据假期自主学习比拼的情况能够发现学生的优点和学习上遇到的障碍。废除了以往假期作业的盲目性和学生的应付情况。c.开学后节省了不少宝贵的课时。方便了老师有正对性的进行大胆取舍。

2.对学生的益处:a.学生的学习潜能得到了极大的开发,有些学习相对较弱的同学利用假期时间,根据学案内容,对基础知识特别是词汇进行了一个大补习,快速的赶上期其他同学。每个班都有这样的同学,比如六班的张猛同学,经过假期,词汇扎实了许多,积极性上来了,成绩明显有了进步。当然阅读和理解的差距赶上来还需要些时日。b.各班都涌现了自主学习的积极分子,他们遇到问题,先积极想办法自己查阅资料,仍无法解决的主动向老师求教。这次比拼难度不小,但我们最高分9490分以上的同学不下10人,这还是比较理想的。c.学生自主学习、自我管理的能力得到了有效提升。

3.加强了教师与家长之间的沟通。本次假期自主学习成果比较理想,这要得益于放假前老师们的认真备课、学生家长会上对家长和学生进行的方法指导,使我们老师的设计初衷能够零距离传达到家长。假期中仍有家长与老师交流孩子的学习状况,非常支持老师的工作,关注学生的成绩。

二、与预期结果的不同:

1.尖子生的成绩比预想的要突出。但年级平均分与预想有差距。因为,年级平均分必须有全部同学积极参与假期自主学习做保障。这次重点班、文科班总体表现很好,3、4班有超过三分之一的同学假期自主学习基本没有落实,成绩很不理想,四十分左右的同学还有二十几名。

2.比拼试题中含有听力,一个假期没有听了,仍有同学表现出色,超出预想。但大部分同学听力明显较放假前有了退步。开学后要马上试听练耳。

3.各班有效落实自主学习的同学数量有了明显提升。第一次自主学习时,参与的同学还是很多的。但到了第二次,参与数量明显有了下降,本来想这次会不会继续下降呢?但观察结果,发现本次认真参与的同学远远高过第二次的.,甚至超过了第一次认真参与的同学。

三、发现了什么问题?

1.各班都有没认真落实的同学,比如这次六班的刘星宇、李鸿基、杨一凡、刘昊和罗一京几位同学假期自主学习落实得就不是很好,从本次的测试中他们的成绩分别是586275和59,和67,六班的平均分是78分,他们在成绩上确实是班里的最后几名。对于这部分同学,真正要落实的不是知识而是态度。

2.普通班同学自主学习落实效果不理想。女生能有2/3做了,男生认真做的同学也就是1/2。自主学习任务目前没有在这些同学身上实现。

四、今后在自主学习的设计中需要有什么改进?

1.可以在重点题目后加入解析。

2.对于学困生的任务再进行分层优化,便于他们的操作。

3.适当增加小组合作的实践操作性任务,提升学生的学习兴趣。

酒店实习完总结(篇3)

酒店前台实习能力总结


在我为期三个月的酒店前台实习中,我深刻体验到了酒店前台工作的繁忙和多样性。这个职位涉及到与顾客的直接接触和沟通,需要具备一系列的专业能力和技巧。通过实习,我不仅学到了很多实用的知识,同时也锻炼了自己的工作能力和应对压力的能力。


在酒店前台实习中,我学到了良好的沟通技巧。作为顾客与酒店间的桥梁,前台人员需要与不同国籍、不同文化背景的顾客进行日常交流。这要求我具备良好的口头和书面表达能力,以便能够清晰明了地解答顾客的问题和提供相关信息。因此,在实习期间,我不断与同事合作,提高了自己的沟通和表达能力。我学会了以友善和耐心的态度面对每一位顾客,不论其情绪和需求如何,都能够以专业的方式进行有效沟通。


我在实习中培养了良好的组织协调能力。酒店前台工作涉及到大量的信息咨询、预订、登记和管理工作,因此,组织和协调能力非常重要。我需要同时处理多个任务,并确保所有的事务能够有序进行。在实习的过程中,我学会了制定工作计划、合理安排时间,并确保任务的准时完成。我始终保持积极主动的态度,处理各种突发事件和问题,让顾客能够感受到高效和贴心的服务。


我在实习中培养了良好的团队合作能力。在酒店前台,前台工作人员需要与其他部门的员工密切合作,以确保顺利进行各项工作。我发现,只有通过良好的团队合作,才能够实现高效的工作流程和协调一致的服务水平。因此,在实习过程中,我积极与其他部门的员工交流和合作,了解他们的工作职责和需求,以便能够更好地满足客人的需求。我学会了倾听和尊重他人的意见,克服了个人主义的思维,以团队利益为先,共同努力完成工作任务。


在酒店前台实习中,我提高了自己的问题解决能力和应对压力的能力。酒店前台工作常常面临各种各样的问题和挑战,有时候需要即时解决。在实习中,我学会了冷静思考和分析问题的能力,找出问题的根源并采取相应的解决措施。我还学会了在紧张的工作环境下保持冷静,并能够迅速适应各种突发情况。这些经历帮助我提高了应对压力的能力,以及在紧急情况下保持高效工作的能力。


酒店前台实习为我提供了一个难得的学习和锻炼的机会。通过这次实习,我不仅学到了各种实用的专业知识和技巧,同时也提高了自己的沟通、组织、团队合作、问题解决和应对压力的能力。这些宝贵的经验将会对我未来的职业发展产生积极的影响。我相信,这次实习经历将成为我职业生涯中的一个重要里程碑。

酒店实习完总结(篇4)

酒店实习月总结


作为一名酒店管理专业的学生,在大学期间进行实习是非常重要的一环。在这个暑假里,我有幸在一家知名的五星级酒店进行了为期一个月的实习,这段时光让我获益良多。在这篇文章中,我将详细、具体并生动地总结我在酒店实习的经历和所得。


我要感谢酒店的领导和员工给予我这个实习的机会,并且对我进行了悉心的指导。在实习的第一天,我被分配到酒店的前台接待部门。我的导师是一位经验丰富、亲切和耐心的前台经理,她在接下来的一个月里给了我很多宝贵的建议和指导。


在实习期间,我主要参与了酒店的日常前台工作。我学会了如何为客人办理入住和退房手续,并且熟悉了酒店的房间类型和价格。通过与客人的互动,我提高了自己的沟通能力和问题解决能力。每天,我都会在导师的陪同下站在前台对客人微笑并主动问候,这让我更加理解服务行业的重要性。


除了前台工作,我还参与了酒店的一些特殊活动。其中最令我难忘的是一次婚礼仪式的筹备和执行工作。我负责与新郎新娘进行沟通,确保他们的需求得到满足,并且安排了婚礼现场的摄影师和音乐表演。这次经历让我真切地感受到了酒店行业的细节之处,每个细节都是为了让客人体验到最佳的服务。


在实习的过程中,我也遇到了一些挑战。有一次,我在处理一个客人的投诉过程中,感到有些无能为力。客人埋怨酒店的房间设施不完善,希望得到一些赔偿。我向导师咨询了这个问题,她告诉我在这种情况下应该保持冷静,耐心地倾听客人的诉求并寻找解决办法。通过导师的指导,我最终成功解决了客人的问题,并且获得了客人的赞扬。


通过实习,我不仅学到了关于酒店管理的实践知识,也锻炼了自己的团队合作能力和管理能力。在团队项目中,我学会了如何与不同背景和经验的人合作,理解他们的观点并寻找共同点。我也有机会管理一个小组,负责分配任务并确保项目的及时完成。这些经历让我更加自信和成熟。


小编认为,这一个月的酒店实习对我来说是一次非常宝贵的经历。我学到了很多关于酒店管理和服务行业的知识,提高了自己的沟通和问题解决能力,并且体验了团队合作和管理的重要性。酒店实习对我的职业发展有着深远的影响,并且让我更加坚定地选择了从事酒店管理的决心。我衷心希望将来能够在酒店行业做出更大的贡献。

酒店实习完总结(篇5)

酒店实习报告自我总结


在快速发展的社会中,酒店行业作为服务业的重要组成部分,发挥着举足轻重的作用。作为酒店管理专业的学生,我有幸参加了一段时间的酒店实习,此次实习让我对酒店行业有了更加深入的了解,积累了丰富的实践经验。在实习期间,我充分发挥自己的专业优势,努力学习和提高,得到了很多机会和认可。


在实习期间,我主要负责酒店前台的工作。在这个岗位上,我需要接待客人、办理入住和退房手续、解答疑问等。通过与客人的接触,我学会了与人沟通的技巧,并且能够根据客人的需求,给予合适的建议和帮助。在处理突发状况时,我能够镇定应对,迅速解决问题。这段实习让我意识到,服务行业最重要的是与人为善,真诚对待每一位客人,提供专业和周到的服务。


实习期间我还参与了酒店的市场调研和推广活动。我通过问卷调查、市场调研、客户意见收集等手段,了解了客人对酒店服务的期望和需求,帮助酒店制定了更好的发展策略。同时,我还参与了酒店的宣传和推广活动,通过设计传单、参与市场活动等,提高了酒店的知名度和美誉度。通过这些工作,我学会了如何进行市场调研和推广,提高了自己的营销思维和创新能力。


在实习期间我还参与了酒店的日常运营管理。我学习了酒店的房间预订管理、客房清洁管理、食品安全管理等相关知识和技能,提高了自己的综合业务能力。在酒店日常运营中,我始终保持积极的态度和高度的责任心,认真完成每一项工作任务。同时,我也学到了如何与同事进行良好的沟通和合作,共同完成团队目标。


通过这段时间的实习,我不仅加深了对酒店行业的认识,还锻炼了自己的实践能力和综合素质。在与客人的沟通中,我提高了自己的语言表达能力和人际交往能力,能够更好地与他人合作。在面对困难和挑战时,我也学会了如何冷静分析问题,迅速找出解决方法。在实习中,我还意识到酒店行业的发展与管理创新息息相关,以后我要继续加强对相关知识和技能的学习,不断提升自己的竞争力。


我要感谢这段实习经历给予我的成长机会。通过实践,我对酒店行业的职业发展有了更深入的认识,并且明白了自己在这个行业中的不足和需要提高的地方。在今后的学习和工作中,我将持续努力,不断追求进步,成为一名优秀的酒店管理人才。


这次酒店实习让我从理论到实践有了更深刻的认知,提高了自己的综合能力和素质。通过这段实习经历,我更加坚定了自己对酒店行业的信心和热爱,我将继续努力追求卓越,为酒店行业的发展贡献自己的力量。

酒店实习完总结(篇6)

酒店管家实习总结


作为一名实习生,在这段时间里,我有幸能够参与酒店管家的工作。这一经历对我来说是极为宝贵的,不仅让我学到了很多专业知识和技能,还让我更深入地了解了酒店行业的工作流程和运营方式。在这篇文章中,我将分享我的实习经历,并详细总结我在酒店管家实习中所学到的知识和经验。


酒店管家是酒店的中枢部门,负责协调酒店各个部门之间的沟通和协作。实习的第一天,我被分配到前台接待部门。在这里,我学习了如何与客人进行沟通和交流,如何礼貌地处理客人的需求和投诉。我也被要求熟悉酒店的各项设施和服务,以便能够提供客人所需的信息和帮助。


在接待部门的实习中,我学到了很多关于客户服务的技巧。我学会了如何保持微笑和友善的态度,以确保客人能够感受到热情和关怀。我学会了如何倾听客人的需求,并及时解决他们的问题。我也学会了如何处理客人的投诉和纠纷,以及如何寻找适当的解决方案,以保持客人的满意度和忠诚度。


除了接待部门,我还被分配到了客房部,学习了客房的管理和维护工作。在这里,我学到了如何做好客房清洁和整理,以及如何准备客房设施和用品。我也学到了如何处理客人的个人物品和隐私,以确保客人的安全和舒适。通过实际操作,我更加深入地了解了客房部门的运营流程,并学会了有效地管理时间和资源。


在实习的过程中,我还有幸被指派参与酒店的宴会和会议服务。这是一个非常繁忙和有挑战性的部门,要求我们能够高效地组织和执行各种规模的宴会和会议。在这里,我学到了如何制定详细的计划和安排,以确保宴会和会议的顺利进行。我也学到了如何与客人和供应商合作,以满足他们的需求和要求。


除了具体的工作技能,我还学到了很多与团队合作和领导能力相关的知识。在酒店管家的实习中,我意识到每个部门的工作都是相互关联的,只有所有人都能够紧密合作,酒店才能够更好地运营。我学到了如何尊重和信任他人,如何与他人保持良好的沟通和协作。我也学到了如何面对挑战和困难,并寻找解决问题的方式。


小编认为,我的酒店管家实习经历是非常丰富和有收获的。通过这段实习,我不仅学到了专业知识和技能,还锻炼了自己的个人能力和素质。我相信这些经验将对我今后的职业发展产生积极的影响。我将继续努力学习和提升自己,争取在酒店行业中取得更好的成就。

酒店实习完总结(篇7)

酒店管家实习周报总结


作为一名酒店管家实习生,我已经度过了一周的实习生涯。在这一周的实习中,我有幸参与了酒店的日常运营,并与许多优秀的员工一起工作。通过这一周的实习,我获得了许多宝贵的经验,并对酒店管家的职责有了更深入的了解。


我在实习的第一天就被指派到了前台接待部门。在这里,我学到了如何为客人提供优质的服务。我学会了微笑着迎接客人,并耐心地解答他们的问题和需求。我也学会了如何应对客人可能出现的投诉和问题,以确保客人的满意度。


在接待部门,我还学习到了如何使用酒店管理系统,包括入住登记、预订查询以及房间调配等操作。这些技能对于一名合格的酒店管家来说是必不可少的。通过实际操作,我提高了自己的工作效率,并且能够更好地与其他部门的员工进行协作和沟通。


除了接待部门,我还参与了客房服务的实习。在这里,我学到了如何在酒店房间内提供周到的服务。我学会了如何精确地按照客人的需求布置房间,并保持房间的整洁和卫生。我还学会了如何经营酒店的迷你吧和提供浴室用品等。


在客房服务实习中,我也学习到了如何与客人进行有效的沟通。在给客人送餐或提供其他服务时,我学会了恰当地表达问候和道歉。通过与客人的交流,我更好地理解了客人的需求和喜好,并努力提供个性化的服务。


另外,我还参与了酒店的运营会议和培训课程。在会议上,我了解了酒店的经营状况和公司的发展计划。在培训课程上,我学到了如何提高自己的沟通能力和解决问题的能力。这些会议和培训课程为我提供了一个更广阔的视野,并让我更好地了解了酒店行业的发展趋势和管理方法。


在这一周的实习中,我最大的收获是意识到一个高效、有条理的团队是酒店成功的关键。酒店管家需要与其他部门的员工密切合作,以实现顾客满意度和酒店业绩的增长。我通过与其他员工的交流和合作,认识到了团队合作的重要性,并且更加注重与他人的沟通和协作。


小编认为,这一周的酒店管家实习使我对这个职业有了更深入的了解。我学到了很多关于酒店管理和服务的知识和技能,并获得了宝贵的实践经验。我也收获了对团队合作和沟通的重要性的认识。我相信这些经验和教训将对我的未来职业发展产生积极的影响。我将继续努力学习和提高自己,成为一名优秀的酒店管家。

酒店实习完总结(篇8)

酒店实习总结


一、实习背景


我在大学期间选择了一个酒店进行实习,这是我第一次接触酒店行业,我对此充满了好奇和期待。这个酒店是一家国际连锁酒店,位于市中心,拥有多种类型的客房和各种设施,如餐厅、健身房和会议室。我被分配到酒店前台部门进行实习。


二、实习内容


1. 接待客人


在前台部门,我负责接待客人并提供入住和退房服务。我学会了如何礼貌地迎接客人,询问他们的需求,并提供满意的解决方案。我还学会了如何处理客人的投诉和问题,以及如何与不同种类的客人进行沟通。


2. 预订管理


作为前台部门的一员,我还学习了如何管理客房预订。我熟悉了酒店的预订系统,并学会了如何处理客人的预订请求、调整预订和取消预订。这个过程需要良好的时间管理和组织能力,以确保客人的预订信息准确无误。


3. 解决问题


在酒店前台工作期间,我遇到了各种各样的问题和困难。有时客人会要求更换房间或投诉房间的问题,有时系统出现故障,有时客人会遗失物品。在解决这些问题的过程中,我学会了保持冷静和耐心,找到最佳的解决方案,并确保客人的满意度。


4. 团队合作


在酒店前台部门,团队合作是非常重要的。我与其他同事密切合作,共同完成各项任务。在高峰时段,我们必须迅速并高效地处理客人的需求,确保顺利入住和退房过程。通过与团队的合作,我学到了如何跟随领导的指示,并在紧张的情况下保持冷静和专注。


三、实习收获


通过这次实习,我不仅了解了酒店行业的基本运作方式,还提高了自己的实际操作技能。我学会了如何处理客人的需求和问题,并提供满意的服务。我从中体会到了团队合作的重要性,并加强了我的沟通和组织能力。我还了解到了酒店行业的独特之处,比如如何应对客人的不同文化和背景。这些经验和技能将对我未来的职业发展产生积极的影响。


四、实习感想


这次实习给我留下了深刻的印象。酒店行业是一个充满活力和挑战的行业,但同时也是一个充满机会和发展空间的行业。通过这次实习,我对酒店行业有了更深入的了解,也更加确定自己的职业目标。我希望将来能在这个行业中发展自己的职业生涯,并成为一名优秀的酒店管理人员。


小编认为,这次酒店实习让我收获颇丰。我学到了很多实际操作技能,提高了自己的沟通和组织能力。我对酒店行业的了解更加深入,也为自己的职业发展打下了坚实的基础。我相信这次实习经历将对我未来的职业生涯产生积极的影响。我将继续努力学习和进步,为成为一名优秀的酒店管理人员而努力奋斗。

酒店实习完总结(篇9)

酒店实习展望和总结


在我即将开始酒店实习的前夕,我对未来的展望充满了期待和兴奋。作为一个酒店管理专业的学生,这次实习对于我的职业发展非常重要。我希望通过实习能够学到更多实践经验,锻炼自己的工作能力和解决问题的能力,并为将来的职业生涯做好准备。


我期待能够亲身体验酒店行业的运作和管理。通过实习,我将直接接触到酒店的各个部门,如前台接待、客房服务、餐饮服务等。我希望能在每个岗位上都有所实践,了解各个部门的工作流程和职责。同时,我也希望在实习过程中能够洞察酒店行业的运作模式,了解酒店业务的各个环节以及如何提高酒店的经营效益。


我期待通过实习提高自己的专业技能。在学校里,我们学习了很多关于酒店管理的理论知识,但在实践中运用这些知识还是一种挑战。通过实习,我将有机会将所学的知识应用到实际工作中,提高自己的实际操作能力。我会全力以赴地完成每项任务,并向领导和同事请教,以便尽快适应工作环境。


我还期待通过实习培养自己的团队合作能力和沟通能力。酒店行业是一个强调团队合作的行业,没有一个人可以独立完成所有任务。在实习期间,我将积极与同事合作,共同完成工作。我会学会与团队成员协调合作,提高彼此之间的默契度。同时,我也会学会与客户进行良好的沟通,了解他们的需求并提供满意的服务。


我总结自己的实习经验将是一种宝贵的学习机会。通过总结,我将能够回顾自己在实习过程中的收获和成长。我会反思自己在工作中遇到的问题和困难,并思考如何解决它们。同时,我也会总结工作中的亮点和成功经验,以备将来在职场中使用。


小编认为,这次酒店实习对于我的职业发展非常重要。通过实习,我期待能够亲自体验酒店行业的运作和管理,提高自己的专业技能,培养团队合作和沟通能力,并通过总结经验提升自己的工作能力。我相信,通过这次实习的锻炼,我将打下坚实的基础,为将来的职业生涯做好准备。