葱花炒鸡蛋作文
发表时间:2025-05-21最新葱花炒鸡蛋作文(系列十九篇)。
葱花炒鸡蛋作文 篇1
今天是我第一次炒鸡蛋。妈妈生了病,我想给妈妈炒一盘香喷喷的鸡蛋。
首先,我从冰箱里取出几个鸡蛋,打在碗里,又加入少许调料和盐,再用筷子在鸡蛋里搅拌起来,不一会儿就好了。
我把锅放在灶上,倒点食用油,把火打开,锅里的油吱吱地响起。再倒入蛋液,那一声响像放鞭炮似的,吓得我从厨房跑到客厅。当我再次回到厨房时,那响声渐渐地变小,我赶快拿起铲子翻来翻去。扑鼻而来的'香味让人直流口水,我把切好的葱花洒在炒好的鸡蛋上面。
炒鸡蛋出锅了,那颜色真漂亮,红黄相间,真是色香味俱全。
我把菜端到妈妈面前让妈妈尝一尝,味道如何?妈妈脸上露出了满意的笑容,说:“味道不错。”我高兴地跳了起来,大声地说:“我终于学会了炒鸡蛋了。”
葱花炒鸡蛋作文 篇2
春节就要到了。我想在我的亲戚朋友面前展示我的双手,所以我想请我的妈妈教我如何做一道简单又美味的'菜。我妈妈说,“好的”。
根据妈妈的指示,我把韭菜洗干净,切成段,然后把鸡蛋打成碗,搅拌均匀。将芝麻油加入锅中,火加热后转到中火,加入鸡蛋翻炒至凝固,然后加入韭菜翻炒鸡蛋。母亲说:用火煸韭菜,但时间不能太长。如果时间太长,韭菜很容易被炸黄。韭菜变软后,加入少许味精和盐,放入锅中。
这道菜的名字是韭菜煎蛋。它的颜色是黄色和绿色。它的形状是黄绿色的,就像春天的油菜花。它尝起来又好吃又甜。它还有一点青草的香味。它的营养价值非常高。
母亲拿起筷子,把一口食物放进嘴里,脸上露出满意的微笑。连嘴巴都称赞道:“是的,味道不咸不淡,颜色也不错。你太棒了!”
我非常高兴,高兴地说:“妈妈,我以后会学着炒更多的菜,然后我就可以给你做饭了。”
葱花炒鸡蛋作文 篇3
有一天,妈妈很晚都没有回来,我很饿,于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃,作文 我学会了炒鸡蛋。
可是我并不会炒鸡蛋呀!该怎么炒呢?我回想妈妈炒鸡蛋时的样子,“哦!对了。”我拍手高兴地叫道,“应该先打鸡蛋。”我从冰箱里取出了一个鸡蛋,在碗边使劲地敲了一下,顺着敲开的地方掰开蛋壳,让蛋液流进碗里,然后拿起筷子迅速地搅拌起来,直到蛋清和蛋黄混为一体,才把第一步完成。接下来我给锅里倒了一些油,把火打着,等油热的有点冒烟,我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只听到“刺啦”一声,蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来,我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的'鸡蛋分开,搅拌了几下,蛋炒好了。我发现锅里飘了一层油泡泡,为什么呢?我把炒好的鸡蛋倒到碗里,才发现原来是我的油倒的实在太多了的缘故。
吃着油腻腻的鸡蛋,可我一点也不觉得难吃,因为这是我亲手炒的鸡蛋,我的心里甜滋滋的。
葱花炒鸡蛋作文 篇4
只要是妈妈做的菜我都是非常的喜欢吃的,但是吃了这么多妈妈做的菜,其中一个我最喜欢的还是妈妈为我和我的爸爸做的西红柿炒鸡蛋了,西红柿炒鸡蛋的美味程度我简直是不能够用语言来进行很好的形容了。也许是我天生就非常的喜欢吃西红柿和鸡蛋这两种的食物吧。
如果将这两个我最喜欢吃的'食物给它有机的结合在一起,就会感到更加的美味,今天放学回家的时候,我又一次看见了桌子上面端着一盘西红柿炒鸡蛋,这道菜真的是百吃不厌啊,我就知道妈妈今天会为我准备这道我最喜欢的菜,因为我昨天还和我的妈妈抱怨着没有什么好吃的菜可以下饭。
有了这道西红柿炒鸡蛋我就可以吃下更多的饭了,妈妈随你我们小孩子就是要多吃一点,这样我们才可以更好的去成长,我们才会长得更高更大,碗里装着香喷喷的白米饭,盘子里装着美味可口的西红柿炒鸡蛋,我感觉这样已经非常的足够了,有了这一道菜我已经很满足了,很快我就吃完了一大碗的饭。
葱花炒鸡蛋作文 篇5
今天,我看到电视里的西红柿炒蛋,便怀着好奇心让奶奶教我。
首先,准备搅拌均匀的.鸡蛋、切好的西红柿。
在锅里倒入油,再倒入鸡蛋。等蛋定型以后,把它翻过来,弄碎,放入盘子里。
再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿,西红柿熟了以后,倒入鸡蛋,炒一炒。
把炒好的西红柿炒蛋放入盘中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
葱花炒鸡蛋作文 篇6
老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。
我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。
搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。
开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。
炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的.太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。
葱花炒鸡蛋作文 篇7
星期二,我们今天上半天,我回到家后帮妈妈做饭,我也不会做什么高级饭菜,就会做几个普通菜,于是,我要做黄瓜菜,但是妈妈说要做炒鸡蛋,我不会,就跟妈妈学了起来。
做法听起来非常简单,不就先把锅烧热,放上油,打入鸡蛋就行了吗!我抢过妈妈的地方,把锅烧热,放上油,刚刚打入鸡蛋,一慌张几块鸡蛋皮连着鸡蛋一块溜进锅里,我赶紧关上火,把鸡蛋皮捡出来,第二次我仔细了,心里一直想着:一定要成功……可有因为过于紧张,鸡蛋皮口嗑大了,鸡蛋掉在了地上,我非常心疼,心想:太大一了,竟把那么关键的地方漏掉了,真是太不应该了,这时妈妈看我泄气了,就走过来对我说:“加油!坚持,你一定会成功的‘’我又鼓起劲,认真的'做起来,还是不成功,妈妈说:”我来教你,应该先把锅烧热,然后放上油,打鸡蛋时别慌张,打入后拿铲子铲一铲,就做成了。‘’我按妈妈说的做,果然成功了。
哎!什么事看来都不能说简单,实际做一做才知道。
葱花炒鸡蛋作文 篇8
一天,妈妈教我炒鸡蛋,妈妈说:“我们要准备好材料,材料是:鲜鸡蛋、一双筷子、碗……”
说完,我们开始了。首先,跟着妈妈把鸡蛋敲成两半,然后,再把蛋黄倒进碗里,接着再用筷子搅拌均匀,再倒进锅里,然后往碗里倒酱油和老酒,再把鸡蛋炒一炒,最后把倒酱油和老酒倒进锅里再炒一遍,就这样,香喷喷的炒鸡蛋出炉了。
葱花炒鸡蛋作文 篇9
平时看到妈妈炒鸡蛋的动作,不但熟练,而且也很讲究。今天,我恳求妈妈让我自己体验一下炒鸡蛋的快乐,在我的软磨硬泡下,妈妈开心地同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后,从消毒柜中拿了个万,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,按开抽烟机,往锅里放了些油,锅热了,突然,锅里的油四处飞溅,急的我像热锅上的蚂蚁,大声喊妈妈,妈妈走过来关上了煤气,和蔼地对我说:“水要蒸发干了再放油。”
我耐心地重新刷了一下锅,按照妈妈的吩咐,等油热了,便把鸡蛋倒进去,马上鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,此时,香味扑鼻而来,我满意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,大吃一惊,我的`心怦怦直跳,焦急地等待着妈妈的评价,终于妈妈开口了,说:“色香味美!”我深深地舒了一口气,喜出望外地爸爸打电话,说:“我会炒鸡蛋了!”
在生活中,我需要多留意一些生活常识,多掌握一些生活的小窍门,多参与一些家务活,与家人一起分享自己的劳动乐趣。
葱花炒鸡蛋作文 篇10
语文老师宣布了一件事:过两个星期后我们班要举行“美食大会”。
每人从家里带一个或两个自己做的菜来学校,让大家品尝,让大家评一评,看谁煮的菜好吃,谁成为我们班的.“大厨师”。 我回到家跟妈妈说起这事,要妈妈让我自己煮菜。我会煮什么菜呢?就炒鸡蛋吧。我以前看过妈妈炒鸡蛋,想想也不是很难呀,动手吧。从冰箱里拿出两个鸡蛋,打好鸡蛋,我看见了晶莹剔透的蛋清和黄黄的蛋黄,真是好看!我又搅拌鸡蛋。
然后打开煤气,放上花生油,过了一会儿,锅里好像有热气了,我急忙将鸡蛋倒到锅里,“啪、啪、啪……”响个不停,吓得我连忙倒退了两步。放上几匙盐,我用铲在锅里连铲了几下,没几会儿,我就关火了,用碟子装了起来。 我看了看我得杰作,心想:还不错吧。
妈妈拿起筷子,尝试一口,张开了嘴吧。我也尝一口,呀,很咸:放得太多盐了。我开心地看着妈妈,两人都笑了起来。
葱花炒鸡蛋作文 篇11
我最爱吃番茄炒鸡蛋了。今天,我对妈妈说:“妈妈,今天我来做一个番茄炒鸡蛋给你吃。”“你行吗?”“行,小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快地答应了。妈妈给我系上围裙,说:“就等你大显身手了。”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大番茄。我先把番茄洗干净,小心翼翼地切成片,再把鸡蛋打在碗里,放点盐和黄酒,用筷子把蛋汁打匀。
准备工作做好了,我打开煤气灶,往锅里放了一点油。等油渐渐地热了,我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里。蛋汁一到锅里马上凝结起来,还泛起一圈美丽的花边。妈妈说:“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子,把鸡蛋翻炒了几下,然后盛在了碗里。
接着,我又在锅里放了一点油。等油热了,我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声,油星不停地往外溅,吓得我转身就要跑。妈妈说:“番茄上的水太多了,油不溅出来才怪呢!”过了好一会儿,锅里渐渐地平息了下来。我连忙加了一点盐和糖,用铲子翻炒起来。等番茄变软了,我又把鸡蛋倒了下去。啊!红红的番茄和金黄的鸡蛋块混合在一起,真好看!
我凑近了闻一闻,啊!真香啊,我的'口水都差点流出来了。味道一定不错!我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里,迫不及待地尝了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高兴极了!爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。
葱花炒鸡蛋作文 篇12
今天,妈妈教我做了一道菜,就是西红柿炒鸡蛋。
首先,我准备了一个西红柿和两个鸡蛋,我把西红柿切成一小块一 小块,再把鸡蛋打入碗中,用筷子不停的搅拌鸡蛋,直达蛋黄和蛋清均匀的融合在一起。
下一步,开始炒菜了,打火,热锅下油,等油冒烟了,倒入鸡蛋液,这个时候就听到锅里兹拉兹拉的'声音,我真的是害怕油会溅到脸上,心里战战兢兢的,这时锅里顿时绽开了一朵大黄花,鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢的变黄,我赶紧拿起锅铲均匀的翻动蛋饼,看着鸡蛋越来越成形,我把鸡蛋盛在碗里。
第三步,锅里再放入少量的油,等油热了,我在放进西红柿,翻炒几下,加一点水,要不该粘锅了,这时候把刚刚炒好的鸡蛋也一起倒进去,用锅铲不停的翻炒。
最后,加入调味料,盐和生抽,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
看,那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让人看着都忍不住留口水了,品尝一下,心里更是美滋滋的!
葱花炒鸡蛋作文 篇13
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要准备一个番茄和二个鸡蛋,还要一点盐和糖还有葱。接下来把番茄和鸡蛋洗一下,把鸡蛋都打在碗里,用筷子搅一下,接着把打碎的鸡蛋放到锅里(记得要倒油)。然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。再把番茄切好(切成丁或片),接着下锅,炒一会儿后,再把蛋倒进去,然后把葱给洗一下,切成一段一段的,再撒进锅里,最后把番茄炒蛋给盛出来,我尝上一口真是美味啊!
葱花炒鸡蛋作文 篇14
今天,我要做一份我最喜欢的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋,再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边,蛋裂开了一个小口,从口中流出了嫩黄的蛋黄,我把蛋黄放入了碗中,听妈说:“放一点盐,炒出来会很嫩的。”我舀了一勺盐放入碗中,接着我拿了一双筷子,反复在碗里打,听着像叮当的笑声。
我开了油烟机,点燃了火,等锅热了,我就在锅里倒了点油,就听到噼里啪啦的声音,由于我太过于专心,一向怕油锅的我,油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的蛋放入油锅里,不一会儿蛋都凝固了,赶紧把蛋翻了个身,再把蛋切碎,炒了几下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一块一块的'切好,并在油锅里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入锅里,一阵阵清香在我鼻子边飘扬。
终于大告成功啦!我迫不及待的尝了一小口,“恩,还不错,就是淡了点!不过第一次做能做那么好,我已经很满意了。”我自言自语的对自己说。
葱花炒鸡蛋作文 篇15
今天,放学回到家,我把作业完成后,看着下班回来已经很疲惫妈妈还要忙着给我做饭,就想帮妈妈做点事情。于是我让妈妈教我做菜,妈妈开心的答应了。
妈妈说先从炒鸡蛋开始学吧。于是,我小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋,然后学着妈妈的样子,把它们一个个敲破,然后倒到碗里,由于不够熟练,我甚至连鸡蛋壳一起倒进去了。妈妈把鸡蛋壳挑出来后,教我放了适量的盐和少量的水,妈妈说这样的鸡蛋才又有味道又嫩。然后妈妈教我用筷子来回搅拌鸡蛋,直到把蛋黄打碎。这边我又忙着往锅里倒油,当我准备往锅里倒鸡蛋时,妈妈说要等油冒点烟的时候才倒鸡蛋,这样炒出来的鸡蛋才嫩。等油冒烟了,我小心的把碗里搅拌好的鸡蛋倒进锅里,按妈妈说的办法来回翻炒。由于第一次炒鸡蛋,当我把鸡蛋放到碟子里的时候,我发现把鸡蛋炒得有点糊了。原来炒鸡蛋看起来简单,做起来还是挺复杂的。但妈妈还是表扬了我,而且夹了一块吃,说我第一次炒鸡蛋,还是炒得很香、很好吃的。
看着碟子里的.鸡蛋,我觉得虽然没有妈妈炒的好看,但我还是越看拿盘鸡蛋心里越高兴,因为这是我第一次亲手做的。我夹起来吃的时候,我觉得特别好吃、特别香。我觉得特别骄傲、心里特别甜,因为我学会了炒鸡蛋,以后我就可以经常炒给妈妈吃了。
葱花炒鸡蛋作文 篇16
童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的'星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。
那时一个星期天的早晨,我早早的起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自我做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。
开始做了,我细心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里,我经常练习,此刻炒鸡蛋已成为我最拿手的了。
葱花炒鸡蛋作文 篇17
我学会了炒鸡蛋 今天,我自告奋勇地对妈妈说:“今天我来炒鸡蛋,谁也不用跟我抢!
”妈妈听了就一口答应了下来。我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋,洗干净,在碗边上轻轻一敲,只听“咚”得一声响,蛋壳碎了,蛋黄“一嘟噜”得从蛋壳里掉出来,一眨眼,就静静地躺在碗里了。开始打鸡蛋了,我用筷子费劲地打着,可是怎么打都打不开,急得我团团转,幸亏妈妈助我一臂之力,要不然我这个炒蛋就“泡汤”了。开始煮蛋了,我先在锅里倒了一些油,这时,油炸开了,正好炸在我的手上,疼的我大叫:“妈,快来啊!
我怕,我痛!
”妈妈急忙走过来,对我说:“等锅干才能放油。”我这才恍然大悟。我小心翼翼地把蛋倒进锅里,炒了起来,鸡蛋吹起了一个个金黄色的`泡泡;又手忙脚乱地放了些盐,炒了一会儿,鸡蛋变成了金黄色,就这样一碗独一无二的炒鸡蛋就新鲜出炉了!
我把炒鸡蛋盛到晚里,这时,一阵香味扑鼻而来,我闻了闻,啧!
真香!
禁不住垂涎三尺。我把炒鸡蛋端给品尝师们——爸爸妈妈,他们品尝完之后,都赞不绝口,爸爸说道:“啧啧!
“楼倩男牌”炒鸡蛋真是美味无比!
”我听了心里甜滋滋的。通过炒鸡蛋,我明白了一个人不论做什么事,都要有信心。名师点评:“油炸开了,正好炸在我的手上,疼得我大叫:‘妈,快来啊!
我怕,我痛!
葱花炒鸡蛋作文 篇18
今年寒假,由于新型冠状病毒产生的疫情,大都只能宅在家里。借此,我向请教如何做韭黄炒。
首先,在妈妈的'指导下,我拿出一大扎韭黄,把韭黄放盆子中清洗。然后,往水池里装好水,把韭黄放进水池里清洗,除去脏物。接着,洗好韭黄后,第一个挑战来临了。妈妈把韭黄放在砧板上并告诉我:现在要把韭黄切成一小段一小段,每小段大概5厘米左右。说完,妈妈便示范了一次。我想:这还不?可是说起来容易做起来难,有些我切得10厘米长,有些却切得只有2厘米短。我有些懊恼地问妈妈为什么我切得不好。妈妈笑着拍了拍我的头说:可以用目测法呀,切之前先看准一段,然后再把刀定好位,最后切下去。你试试!这个方法果然管用,我把后面的韭黄切得十分完美,不愧是经验丰富的妈妈!
接下来是打蛋,这又是一个挑战。妈妈教我在桌子上轻轻地把蛋敲开,接着倒进碗里。我小心翼翼地敲开鸡蛋,不料力道掌握不好,直接将鸡蛋打碎了,吸取教训再次尝试终于了。
最后就是下锅炒了。我先热好锅,倒油,接着把韭黄倒进锅里,然后不停翻炒。过了一会儿,把鸡蛋也倒进锅里,再撒入一点盐,再不停翻炒,最后就是起锅把韭黄和蛋装入盘子里,香喷喷的韭黄炒鸡蛋就做好了。
望着那韭黄炒鸡蛋,我的心里不由得有一种成就感,真不错啊!只要肯学习,爱动手,我们就会有!
葱花炒鸡蛋作文 篇19
有一天,妈妈很晚都没有回来,我很饿,于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃,可是我并不会炒鸡蛋呀!该怎么炒呢?我回想妈妈炒鸡蛋时的样子,“哦!对了。”我拍手高兴地叫道,“应该先打鸡蛋。”我从冰箱里取出了一个鸡蛋,在碗边使劲地敲了一下,顺着敲开的地方掰开蛋壳,让蛋液流进碗里,然后拿起筷子迅速地搅拌起来,直到蛋清和蛋黄混为一体,才把第一步完成。接下来我给锅里倒了一些油,把火打着,等油热的有点冒烟,我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只听到“刺啦”一声,蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来,我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开,搅拌了几下,蛋炒好了,我发现锅里飘了一层油泡泡,为什么呢?我把炒好的鸡蛋倒到碗里,才发现原来是我的油倒的实在太多了的'缘故。
吃着油腻腻的鸡蛋,可我一点也不觉得难吃,因为这是我亲手炒的鸡蛋,我的心里甜滋滋的。
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