炒鸡蛋小学作文。
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炒鸡蛋小学作文【篇1】
怎么办?老师让我们自己炒一盘菜并写作文,可是我不会炒菜,怎么办?我只好去求助老妈。老妈在一旁说,我做。“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。把两个鸡蛋敲开倒进盘里,放点盐和酱油,拿筷子搅散。”别看我不会炒菜,但我切菜可是一流的。“再拿两根小葱洗干净、切碎。再把锅烧热了,倒点色拉油,把鸡蛋倒下去煎。”突然,油噼里啪啦地四处溅,吓得我直往后退,害得我狼狈不堪,而妈妈却在那儿幸灾乐祸。我不满地质问妈妈怎么会这样,妈妈说:“谁让你不把手擦干,水溅到油里,油当然会‘跳’了,你这叫‘不听老妈言,吃亏在眼前’。”我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。老妈说:“赶紧去把鸡蛋翻一翻,要不然就要烧焦了。然后,再把番茄倒下去炒一炒。”为了不再吃亏,我只好唯命是从。“再放一点点盐和味精,就好了。”一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅了!我把它端到老妈面前,请老妈品尝,老妈夹了一口鸡蛋,我紧张而又期待地看着老妈。妈妈说:“炒得非常好,就是—”老妈又在卖关子了,我只好自己品尝一下了,“好咸呀!”我有点沮丧,妈妈赶忙安慰我说:“没关系,这毕竟是第一次嘛,失败乃成功之母,下次努力就是了!”我现在好期待下一次炒菜呀!
炒鸡蛋小学作文【篇2】
今天妈妈教我炒鸡蛋,她拿出了一双筷子、两个椭圆形的鸡蛋和一个小碗,温和的对我说:“今天妈妈教你炒鸡蛋,你需要仔细地看我是怎样做的,最后你多多练习,我相信你一定能学会炒鸡蛋。加油!”我开心地答应了,并很有勇气、信心地点了点头。
首先妈妈拿起鸡蛋在桌子上轻轻地敲了一下,把鸡蛋壳敲一个小洞,把两个大拇指头放在小洞上小心的把蛋壳掰开,手心向下,轻轻一张,圆溜溜的鸡蛋黄和透明的鸡蛋清都顺着打开的方向掉了下去,一直掉进了小碗里,然后拿起了一双筷子在碗里轻轻地搅拌着,把它搅拌出沫子。给锅里先到一点油,等油在锅里开始冒烟的时候再把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,你会发现鸡蛋一碰到油就会起泡。可鸡蛋不能在锅里的时间太长,不然就会炒焦了,也不能在锅里的时间太短,不然鸡蛋就不会熟透了,只能炒一分钟,多了不行,少也不行。这样美味可口的炒鸡蛋就做好了。于是我学着妈妈的动作试了一次感觉非常简单!
后面我又做了几次,有时很成功,有时失败,失败的原因是要不然我打鸡蛋的时候把鸡蛋壳掉进了碗里,要不然我在搅拌鸡蛋的时候把鸡蛋水洒在了我心爱的衣服上。不过我相信我一定越做越好!
我非常高兴也非常骄傲,因为我这么小就学会了炒鸡蛋!
炒鸡蛋小学作文【篇3】
我妈妈经常上班,中午很少给我和爸爸做饭。我决定跟妈妈学做饭。
那天下午,妈妈做饭,我也悄悄的跟进了厨房。只见她打开了锅盖,看见还有不少剩饭,就对我说:“咱们吃大米干饭!”嘿!我最爱吃了,今天就跟妈妈学一学吧!我一边装洗手,一边盯着看:坐锅。倒油。打鸡蛋……我全记得清清楚楚,其实并不难,明天我就露一手给你看看。
第二天正好是星期天。中午爸爸正在厨房不知干吗。我说:“爸,今天我给你露一手!”
我把锅放在了煤气上,点着了火,倒上油,等油一热,我打个鸡蛋倒进了锅里,鸡蛋变得又大又软,成了鸡蛋饼,对了该放什么了?糟了,忘了切葱花了。哎!还是爸爸出手相救,放了进去:“爸爸,快把米饭拿来!”,我把米饭倒进去,传出了“吱吱”的声音。弄得我口水直流,该放盐了,我不知道放多少,便放了一勺,又加了味精。
爸爸吃了后,说:“你以为你家是盐犯子?”我尝了一小口,太咸了。
随然这件事很小,但我们可以从小做起,多锻炼自己,多学知识。这样自己才会有长进。
炒鸡蛋小学作文【篇4】
每天爸爸妈妈都要为我们做饭,今天,我也要给他们做一道西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在桌子上轻轻地敲几下。哎呀!我不小心捏开鸡蛋壳,手上沾满了蛋清,黏糊糊的,可真倒霉。好不容易把鸡蛋打到碗里,此时的鸡蛋黄像小太阳一样,金黄金黄的,我拿筷子把它们搅拌均匀。把鸡蛋应付好后,接着该去切西红柿了。我先把西红柿洗干净,再把它们切成块,可西红柿们就像一个个顽皮的孩子,四处逃窜,害得我差点把自己的手给切了。
准备工作已经做好了。现在,我把火点燃。随着“呲啦”一声,油被我倒了进去。刚开始油还是清亮清亮的,过了一会儿便“咕嘟咕嘟’’地冒泡,说明它已经烧热了。我把搅拌好的鸡蛋倒进去,一下锅,鸡蛋立刻就变成了饼,我马上用筷子把它搅碎。然后再把西红柿倒下去。西红柿刚刚开始还是朱红色的,放了生抽和盐后,它的颜色变得更加深了。这时,我把葱剪成一段段的,放进锅里和西红柿、鸡蛋一块儿炒。炒了片刻,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
尝一口自己烧的西红柿炒鸡蛋,嗯,真是妙不可言我看着菜,高兴地笑了。
炒鸡蛋小学作文【篇5】
今天,妈妈教了我一门手艺——炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,让妈妈先教我打蛋。只见妈妈把鸡蛋轻轻地在碗沿敲了一下,弹壳凹进去了。妈妈把手放在凹进去的地方轻轻一掰,蛋壳“咔嚓”一声破成两半,蛋黄随着蛋清滑了下去,看上去像个金黄的“小太阳”。我也学着妈妈的样子,把鸡蛋在碗沿敲了好几下,蛋壳才凹了进去。我把手放在凹进去的地方一掰,可鸡蛋纹丝不动。我只好向妈妈求助。妈妈说:“你还没有用力啊!”我只好咬紧牙用力一掰,一只“小太阳”诞生了。我用筷子把蛋黄夹碎,使劲来回地打,可是怎么也打不散。妈妈看见了说:“傻瓜,打得要快,这样才能把蛋打成糊。”说完便熟练地打起来,我看着妈妈熟练的动作,又惊奇又羡慕。接着,我在锅里倒了一些花生油,等锅里的油加热后,把打好的鸡蛋倒了进去,“吱”地一声,鸡蛋在油锅里像发了酵似的变大了,一阵香味扑鼻而来,妈妈教我用铲子把鸡蛋翻炒几下,等鸡蛋变得金黄了,最后把它装到盘子里。香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
我吃着自己炒的鸡蛋,想:做一道菜也不容易呀!
炒鸡蛋小学作文【篇6】
今天,我做了一道又香又好吃的番茄炒鸡蛋。
早上起床,妈妈和我就开始商量着午饭要做什么菜,我说:“妈妈,中午我们吃番茄炒鸡蛋吧,我很喜欢吃,今天我要你尝尝我的手艺,你不用亲自下厨,我来做给你吃,好吗?”妈妈说:“好呀!那我们现在出门买食材吧!”我和妈妈换好衣服后出门去了超市,在超市里我挑了两个又大又新鲜的番茄。
回到家后,我迫不及待地就开始了我的“大作”。我把番茄用水洗干净,在妈妈的指导下用菜刀切成小粒装入盘中。把切好的番茄先放一边,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里后开始搅拌,把蛋黄和蛋清完全融合到一起后就可以准备下一步——下锅炒。
把锅洗干净后,倒一点点油在锅里,然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后,把鸡蛋也倒入锅中一起炒。等到鸡蛋和番茄混合在一起后,就放一小勺糖和一小勺盐,再翻炒一下就可以出锅啦!妈妈在一旁说:“哇!好香呀!看起来就很好吃!”
开饭了!我和妈妈一起吃得很香,不一会就把番茄炒蛋给吃完了!
我真开心呀!我会做菜啦!
炒鸡蛋小学作文【篇7】
我妈妈是我家有名的厨师,她的拿手菜是炒鸡蛋,她做的炒鸡蛋香喷喷的,可好吃了,于是我就让她教我。
首先把东西准备好,我拿来四个鸡蛋,一根干净的葱,一个饭碗和金龙鱼油,还有盐和味精。我尝试着学妈妈的样子,先拿起一个鸡蛋,在桌子上碰一下,鸡蛋有裂缝的地方再用手一掰,鸡蛋清和鸡蛋黄就从裂缝的地方流进碗里,其余的都是这样做。又把葱花切好,放进碗里,先放一勺味精,又放了三勺盐,我觉得不够,又加了半勺盐,我把鸡蛋搅匀,然后我打开火,在锅里加了一些油,油热了,我把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋先是外边熟,我有用铲子翻炒,炒好以后,我把火关了,拿来一个盘子,把鸡蛋盛进去,觉着味有些不正,就拿起筷子吃了一口,刚进口就吐出来了,“太咸了,”妈妈听了,也尝了一口,最后也吐出来了。
第二天,我按照昨天的步骤又做了一盘炒鸡蛋,不过我只放了一勺盐,炒好后我先拿给妈妈尝尝,妈妈说“好吃!”同学们,你们猜我为什么要学炒鸡蛋,因为妈妈每天都很忙,既要炒鸡蛋给我吃,还要做别的事,我来帮妈妈,既可以吃到自己做的菜,又可以帮妈妈,真是一举两得!