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过年吃饺子作文

发表时间:2023-12-25

过年吃饺子作文10篇。

相信无论是学习还是工作中,我们都接触过初高中作文,写作文可以锻炼我们的文笔,提高表达能力。很多人写作文时都无从下笔,为了写好作文我们不妨多看看别人的佳作。到底如何才能写一篇优秀的初高中作文呢?以下是小编精心整理出来的“过年吃饺子作文10篇”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

过年吃饺子作文 篇1

在新年前夕,每个家庭都会包饺子来庆祝新年。今年除夕,我不仅品尝了美味的饺子,还有幸自己包了饺子。

除夕之夜,我的爸爸妈妈正在厨房忙着包饺子。我溜进厨房,看见爸爸在做面条,妈妈在做饺子。我说,“妈妈,让我也试试。”我妈妈看到我点头同意了。我很开心,因为我要去学包饺子了!我妈妈拿起一根擀面杖向我演示。我看见我妈妈一个接一个地做一个左右又薄又圆的饺子皮。当我看着它时,我想:它是如此简单。看看我的!我自信地拿起擀面杖,开始用一只手推面团,另一只手推面团,就像我妈妈一样。然而,面团粘在擀面杖上,我的手和脸的表面变得光滑了很长时间。真讨厌!我的母亲焦虑地看着我,微笑着说,“需要一点面粉来使它不粘,但不要太多,否则很难包起来。”我母亲告诉了我许多要点,并给了我耐心的指导。我尽了最大努力去做我妈妈说的事情,但是一开始还是不一样。看着母亲不知疲倦地教我,我想:我绝不能气馁!经过反复练习,我已经越来越精通滚动。看到圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,我充满了成就感,我说不出自己有多开心。

擀好面团,该包饺子了。我兴高采烈地拿起包装纸和馅料,像个大人一样把它包起来,但是饺子的馅料似乎跟我不合拍。我站在妈妈身边,想看看她是怎么包的,但我惊讶地看到她把硬币放进馅里,然后包在饺子里。他问他妈妈做了什么,她告诉我,如果有人吃了这个饺子,他在新的一年里会有好运气。为了能吃到这个饺子,我渴望快点把它包起来。我回到我的位置,耐心地思考和思考。最后,“好事多磨”经过一番努力,我终于学会了包饺子。我用手擦了擦头上的汗,但我把一张面粉变成了小花猫。

饺子熟了!我妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着劳动果实,感到非常开心。虽然我在包饺子时遇到了很多困难,但我学会了包饺子,这是值得的。

这是包饺子的乐趣。我意识到,只要我们坚持不懈,克服一切困难,我们就能成功。

过年吃饺子作文 篇2

北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。

与北方不同,南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。

北方人春节第一餐吃饺子,饺子颇似元宝,寓有进宝之意。

饺子中有的馅里放糖,用意是吃了新年日子甜美;

有的馅里放花生(称长生果),用意是吃了人可长寿;

有一个饺子馅中放一枚制钱,用意是谁吃到了就“财运亨通”。

新年里面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝”。

新年饮食都要取吉利的用语。各地饺子的做法和食法不同,北京的清水煮饺,东北的老边饺子,江南的水煎饺,玉润玲珑,馅鲜味美。

用自制的汤圆粉或市场上出售的干汤圆粉制成各种馅心的汤圆,润甜可口。

意为“年年有余”,有的在饺子中放糖块、花生和银币,意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。

北方过年,啃猪蹄儿是要给来年有个挠头!(挠是指往回赚钱的意思)买猪蹄儿还有一规矩,就是一定要买猪的前蹄,因为前蹄是往回挠,后蹄是往后蹬。猪蹄红烧,卤水都可以,这里给大家介绍一种做法。

春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡骨头,有“出人头地”之意。

柿子也是北方新年市场常见的食品,不少地方在守岁时会准备糕点瓜果,讨个吉利的口彩,吃柿饼,即象征事事如意。

正月十五吃元宵。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有阖家团圆,幸福甜蜜之意,是人们对美好生活的向往与追求。

北方过年的气氛很浓厚,尤其是丰盛的年夜饭,不止包含了以上东西,还有很多表达对来年好景象的菜色,比如四喜丸子,象征团圆美满;牛肉,表示来年牛气冲天;年糕寓意节节高;豆腐表达全家福等等。

灶王糖,是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。“二十三,糖瓜粘”,北方人在小年这一天有吃灶糖的习惯。

过年吃饺子作文 篇3

说到春节,最快乐的就是吃饺子了。

奶奶拿来了饺子皮和用肉、菜、竹笋做的饺子馅,还端来了一碗水。这时我有了一个很纳闷的问题,包饺子要用水干嘛呢?

我们就开始包饺子了。我就先学着奶奶的样子,先拿起一张饺子皮,放在左手心,接着用勺子挖了一小勺饺子馅放在饺子皮的中间,然后用右手的食指沾点水,涂在饺子皮的四周,最后把饺子皮对折,再捏一捏就好了。这时我才明白水是干什么的了,原来这样才能让饺皮粘牢。这时奶奶已经包了好几个了,我就悄悄地把饺子放在我的面前,奶奶看见说:“别灰心,慢慢来,你要把饺子皮捏紧点,要不然的话,饺子下锅煮时馅是很容易漏掉的哦。”我按照奶奶所说的我又包了一个,把饺子皮捏得紧紧的,奶奶笑着说:“包的不错嘛。”我又继续包了几个,感觉也越来越好,最后还捏出了点小花边呢。就这样饺子就全部包好了。

奶奶说:“我们还是先尝一下饺子的味道吧”,我高兴地拍着手叫好。

一会儿,饺子也煮好了,我咬了一口,能吃到自己亲手包的饺子,感觉真的不一样啊!

吃着自己包的饺子,感觉非常有成就感。

过年吃饺子作文 篇4

今天是大年三十,不论你在海角仍是在天涯,大家都会相聚一堂,在一块吃饺子,品味年的味道,感触感染家的暖和。

热腾腾的饺子已经上桌,似乎几个白白胖胖的宝宝端坐在盘子里,可爱极了。又好似气势的将军挺着大肚子,神气十足。我迫不及待地夹起一个饺子,刚想送进口中,手情不自禁地缩了回去,我仔细的端详着它,象牙白的皮略发透明感谢,隐约可见里面的猪肉与酸菜,热气加杂着香气袅袅升起,直入鼻孔。我忍不住咬了一口,细细品味,猪肉的细腻在齿间留香,酸菜的清香让人回味无限,真是人间厚味呀!

今天吃饺子不比住常,由于其中还有一个亮点,饺子中包有硬币,谁吃到包有硬币的饺子谁就最有福气,预示着他今年会财源滚滚,大吉大利!

“饺子大战”开始了,大伙一拥而上,夹呀抓呀抢呀!大家争得不亦乐乎。看看我的弟弟小凯,不管三七二十一,全都夹到自己碗里,他的碗里已经堆满了没有钱的饺子,他又去“摧残”盘子中的饺子,幸亏大家及时制止了他,这时小凯望着碗里的'饺子发愁了。而看似表面平静的我,心里“暗藏杀机”,我在默默寻找“嫌疑对象”,争取做到一针见血。我慢悠悠的夹起“嫌犯”,急不可待地放进口中,只听卡崩一声,我忍不住大笑了起来,这时大家心中肯定猜到了七八分,齐刷刷地看身我了,我轻缓缓从口中吐出一个闪闪发光的一角硬币。这时我看小凯慢慢地说:“真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫呀!”大家哄堂大笑。

吃饺子大赛战况如下:我1个;姐姐1个;弟弟1个;大伯1个,最厉害的是爸爸,他一下子吃到2个,最有意思的是,吃到硬币的全是姓段的,其它外姓的一个没吃着。哈哈!

不管怎么,我觉得我是最幸运的,由于我是第一个吃到硬币的人!

过年吃饺子作文 篇5

一到春节,我们家就有一个习俗,就是吃饺子。

今年的春节,可不一样了。因为今年是我来煮饺子。我先备好材料,再包好饺子。当饺子下锅时我想起了我的外婆。

在我年幼时,外婆就教我包饺子。外婆说:“每次包饺子,一定要包紧,不然煮的时候,里面的馅都会落出来。”我和外婆把准备好的馅料放在桌子上,开始包饺子。当时我特别淘气,拿起面皮就开始包,我夹起馅料放进了面皮里,就开始滚。没想到,做成了卷饼。外婆笑着说:“乖孙女,不是这么做的,你看外婆。”我仔细看着外婆是怎样做的。外婆说得了,最后的一个饺子让你包吧!我拿起面皮,放入一些馅料,正准备把饺子合起来时,外婆拦住了我。外婆说等等把这个枣子放进去,我说为什么呀?外婆说这个叫福饺,谁吃到谁有福气!我照外婆的话做,完成了最后一步。外婆把所有饺子下了锅,没过一会,饺子全熟了。外婆把饺子捞进碗里,我们一家人开开心心的吃着饺子。最后,我吃到了这个福饺,全家人都说今年我最有福气。

想着想着,我的眼眶已经含不住眼泪,因为在我6岁时,我的外婆就去世了。

每当饺子下锅时,我都会想起我的外婆。

过年吃饺子作文 篇6

饺子是一种历史悠久的民间吃食,民间有“好吃不过饺子”的俗语。

饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子劝更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子劝招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

过年吃饺子作文 篇7

今天是大年三十,明天就是新的一年了,新年到来了,怎么可能没有吃饺子呢?

“吃饺子啦!”外婆双手端来了一盆热气腾腾的饺子,“好香啊!”

“今天的饺子其中有一个包着一枚硬币,谁要是吃到了——”爸爸故意卖着关子,装作神秘的样子把话说了一半。

“快说快说嘛,到底是什么啊?吃到会怎么呢?”我一迭连声的问着,迫不及待地想要知道结果。

“谁要是吃到了这枚硬币,今年就会有好运伴随着他。”看着我着急想知道答案的样子,外婆不紧不慢的跟我说着。

“预备——开……”“始”字还没落音,我们几个便狼吞虎咽的吃了起来。

外公胃不太好,只吃了几个;妈妈为了减肥,还没吃几个就不吃了;这时的“赛场”上就只下我们3个最有力的对手了:爸爸,妹妹还有我。

我们一个个吃得肚皮胀得圆鼓鼓的,像塞了一个大西瓜一般,可是那个神秘的饺子还是没有出现,到底在哪儿呢?

“哎,实在吃不动了。”我们几个没有吃到那个象征着幸福的饺子,都有些泄气了。

“要不,我们一人再来一个吧,如果再没有那个运气,那咱就不吃了。”爸爸的提议得到了大家的一致认同。最后一个就最后一个吧!说不定幸运之神马上会降临到我的头上呢!”我心里暗自高兴着。

“一、二、三!”“咯崩”“哎呀,好痛!”我叫着,同时从口中吐出了那枚象征着幸运的“硬币”。看都没看,自顾自的“耶!‘硬币’在我这儿,哈哈,我胜利了!”

“你胜利了?让我看看。”妹妹她居然还不信。

“呶,在这儿,自己看吧!”我不屑地伸出手去,想显摆一下战利品。

“喂!你是不是想幸运想糊涂了,连硬币和米粒都分不啦,哈哈……”“这怎么可能呢?”

我忙低下头仔细看看我手中的战利品,天啊,原来真是一粒混在肉馅里的米粒,这太不可思议了吧,我那窘迫的样子,顿时成了了大家的笑料,大家笑成一团。

“十,九……三,二,一!新年快乐!”电视传来新年的倒数计时声,新的一年到来了,我们就这样吃着饺子过年啦!

过年吃饺子作文 篇8

今天是我宅家的第30天,说实话我要发霉了,我想出门吃火锅、喝奶茶、买零食但是看到钟爷爷已经84岁了,为了全国人民的生命安全还奋战在抗疫一线,我还是宅在家里不给国家添堵,找点事情做吧!

下午,奶奶说要包饺子。我最爱吃饺子了,每次看大人们坐在一起包饺子我都特别想加入,但总是被轰到一边去。今天奶奶看我实在无聊,竟然同意我一起包饺子!太好了!我心想:一定包一个特别漂亮的饺子给你们看看。

奶奶拿出几块五颜六色的橡皮泥,我被惊呆了,赶忙制止道:奶奶奶奶,橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包饺子?奶奶哈哈大笑道:傻孩子,这哪里是橡皮泥,这是面,这个绿的是用青菜汁和的,这个橙色的是用胡萝卜汁和的,这个是紫薯的,这个黄的是玉米汁的。我拿起一块绿色的面皮,用勺子往里面加了点馅儿,然后像大人一样把饺子皮捏好放在篦子上。咦,为什么我包的饺子和奶奶的放在一起显得那么干瘪,像是被车碾过一样?一定是馅儿少了。我又拿起一个饺皮,加入了满满的馅儿两手一合,哇,馅儿全溢出来了,最后包出来的饺子变成了小型披萨,皮上全是馅儿!哼,我以前用橡皮泥学包饺子明明包得很好看的,怎么到了真包饺子的时候变得这么惨。

奶奶笑了起来:你以前用橡皮泥包时馅儿是圆圆的玻璃球,不会散。真正的饺子馅儿可不是玻璃球,它是散的,不听你话的。看来包饺子也是门技术活,想要把饺子包得像个小金元宝,要不断练习才能学会。

今天真是有收获一天,虽然我包的饺子很丑,味道也没有奶奶包的好,但是能平安地坐在家里吃饺子,是因为有像钟爷爷那样奋战在一线的医护人员和广大公安干警的保护!祝我们的国家早日打赢这场防疫战,让一线的医护人员早点回家和家人团圆吃饺子。

过年吃饺子作文 篇9

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

大年三十,家家贴起了对联,挂上了灯笼。大街小巷热闹非凡。但我并不喜欢这些,却更喜欢饺子。这次的饺子非常特殊,因为里面包着硬币,吃到硬币的人会在今年有大福。

三十晚上,家人开始包饺子。妈妈端来了一盆馅和饺子皮。我刚要尝试包一个饺子,妈妈抢先一步,像一个得意洋洋的将军,我和哥哥这两个无名小卒只好“也傍桑阳学种瓜”了。瞧老妈的动作可真利索:她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进去,再把两边的饺子一个个捻好。而我包的却像个瘦老头,还耷拉着脑袋勾着腰。我实在看不下去了,对妈妈说:“妈妈您教我包饺子吧!”。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本方法。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间。接着,又用勺子铲了一勺子馅,放在饺子皮中央。最后用手把饺子皮的边缘捏紧。“终于成功了!”我高兴地说道。一个个饱满的饺子诞生了——“终于包完了”,妈妈和我作文异口同声地说道。这时已11点多,我们就一起去睡了。

大年初一4点多,妈妈就把我唤醒。我睡眼朦胧,走出卧室,看着爸妈煮饺子。妈妈把锅刷地非常干净,倒上一桶水,爸爸在那烧火。不一会,水开了,一个个饺子被倒进锅里。为了防止饺子粘锅,妈妈用勺子在锅里旋转。过了几分钟饺子一个个浮了上来,妈妈说饺子熟了。

终于到了最终的环节——吃饺子。我已经好几年没有吃到“幸运饺子”了,所以我就狼吞虎咽的吃了起来。不一会儿爸爸吃出第一个“幸运饺子”,接着是哥哥。我十分着急,因为还剩下最后一个“幸运饺子”了!爸爸看到我的样子,偷偷将硬币塞进饺子里。爸爸对我说:“儿子,这个肯定有硬币。”我半信半疑地吃了下去,“咯“一声,硬币从我嘴里滑落下来,当时我十分高兴。

最后哥哥告诉我:“那你所吃的“幸运饺子”其实是爸爸塞进的。”那一刻,我的眼眶漫漫溢出了泪水。

在新的一年,新的一天,我要加倍努力,实现我新年的美好愿望。这不仅是为我,更是为了我的父母!

过年吃饺子作文 篇10

这个春节,伴随新型冠状病毒肺炎的侵袭,我们迎来的是一个冷冷清清的春节。街道上看不到走街串巷拜年的人们了,听不到舞龙舞狮的欢呼声了,大地一片沉默。

走在路上,一个人影都见不到。人们紧闭门窗,生怕有一粒病毒从门缝里渗进来。整个城市仿佛被一层恐怖的阴霾笼罩着。但是,还是有一些事值得大家在家里也能开开心心地做,包饺子就是其中之一。

大年初一,好婆和我在厨房包饺子,我可高兴啦!饺子皮准备好了,但馅儿还是要我们自己去做。有人认为,饺子皮是饺子的灵魂,而我却认为,馅儿是饺子的灵魂。没有馅儿,只剩下面皮和汤汁,只是一具空壳罢了,有什么好吃的。这次,饺子馅的用料有:肉、鸡蛋一只、泡发的香菇和黑木耳、大白菜的嫩叶。我聚精会神地看着好婆做馅儿。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥状,再把它放进一只大盆子里。香菇黑木耳,肉也受到了同样的“待遇”。我也帮着用力补了几刀。别看把这些东西剁成泥状只用了我几行字,费的劲儿可大着呢!最后,好婆打了个鸡蛋进去,再用筷子搅拌几下,饺子馅就做成了。

接着,就是包饺子环节了。首先要沾点儿水,然后取适量的饺子馅放进皮里,把皮折出小笼包一样的褶皱,把没有褶皱的一边贴紧有褶皱的一边,捏紧捏实,一只饺子就包好了。哈,看上去真像半个小笼包。我感觉自己学会了,便开始尝试包饺子。有时,放的馅儿多了,皮包不住了,失败!有时,褶皱过大了,饺子馅儿放不进去,失败!有时,忘了沾水,皮直接干裂了,失败!但是,我的每一件失败品到了好婆的手中,就又变成了漂亮的艺术品!

虽然屡战屡败,我还是打定主意:今天我一定要包出一只象样的饺子!这次,我掌握好了褶皱的大小、馅的多少。一个一个褶皱突起来了……快了!可以封口了!我小心翼翼地贴上皮,成功了!我欣喜若狂。这天吃饺子时,我感觉饺子真是无比的美味,哈,因为这是我自己包的呀!