2025酒店自查报告。
在经济飞速发展的今天,报告对我们来说并不陌生,报告具有双向沟通性的特点。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,下面是小编整理的酒店自检自查报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店自查报告 篇1
根据公司总裁办的工作指示,为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。我司组织安保部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下:
一、安全管理情况
1、落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。
2、确定各级、各岗位的消防安全责任人。
3、成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。
4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队
5、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。
6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。
二、设施:
1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。
2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。
3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查情况良好。
4、检查各部门配置的abc干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过期情况。
5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。
6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。
三、存在的`主要问题及改进措施:
(一)、存在的主要问题
1、消防控制系统备用电池无法自动充电。
2、未组织20xx年消防疏散演习。
3、个别包厢电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。
(二)、改进措施:
酒店针对排查发现的问题做出如下改进措施。
1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。
2、拟定消防演习方案并实施。
3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。
酒店自查报告 篇2
值元旦春节来临之际,根据市旅游局下发的<关于做好节庆期间旅游安全生产工作的通知,为有效防范各类事故发生,确保安全经营,本酒店特从用电安全,用火安全,旅客安全,食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改,具体如下:
1、工程部负责对酒店整体用电线路,用电设备做安全检查,确保线路无隐患,设备无故障。
2、安保部负责对酒店的消防设施设备,做好安全维护,按要求添置相应的灭火设备,并做好每日消防安检巡查工作。
3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行询问,监控,驱逐,,确保住宿就餐宾客人身及财产安全
4、餐饮部负责食品安全,确保原材料合格符合进货标准,加工及服务场所卫生符合标准,对所用餐具做到每餐消毒,对中大型宴会做好食品留样,确保食品安全。
5、所有的用电设施设备,责任到人,专人管理。
6、对燃气罐做到谁使用谁负责的制度,加强管理。
7、培训全体员工的安全安检意识,突发事件应急处理方法,紧急疏散演练。
8、加强员工星级酒店礼仪培训,按规定要求着装,提升综合服务质量。
酒店自查报告 篇3
根据深圳市旅游局发布的《紧急通知》(深圳市旅游管理[20xx]25号文件)和公司经济综合办公室的工作指示,酒店安全工作自查报告的模式二是落实“五一”和奥运火炬传递期间的旅游安全工作,有效消除火灾隐患。5月7日,我公司组织物业服务部、工程部专职安全技术人员和消防维修单位人员,对公司各部门、各地区的安全生产进行了一次大检查。具体检查如下:
一、硬件设施:
1.检查火灾监控中心的'火灾自动报警系统是否处于良好的工作状态。
2.检查各区域安全疏散标志和应急照明灯的配置和使用情况。
3、检查消火栓、各区域自动喷淋探头、水压是否正常,配件是否齐全,清洗保养、签到检查是否完好。
4.检查各部门配置的ABC干粉灭火器是否处于清洁、维护和签到检查的良好状态,无故障或过期。
5、检查消防广播、音视频切换系统是否正常。
6.检查各区域消防楼梯、消防出口、消防出口无堵塞和占用,防火门和闭门器正常使用。
二、安全管理:
1、以“谁主管、谁负责”为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案齐全。
2、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录完好。
三、整改措施
1、工程部负责酒店整体电力线路和电气设备的安全检查,确保线路无隐患,设备无故障。F215.cOM
2、安保部负责酒店消防设施设备的安全维护,根据需要采购相应的消防设备,并进行日常消防安全检查。
3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行查询、监控和驱逐,确保入住和用餐客人的人身和财产安全。
4、餐饮部负责食品安全,确保原料合格符合采购标准,加工服务场所卫生符合标准,对每餐所用餐具进行消毒,对中大型宴会的食品留样,确保食品安全。
5、所有电气设施设备,责任到人,专人管理。
6、煤气柜要做到谁使用谁负责的制度,加强管理。
7、对所有员工进行安全检查意识、应急处理方法和紧急疏散演习的培训。
8、加强星级酒店员工礼仪培训,按要求着装,提高综合服务质量。
酒店自查报告 篇4
值元旦春节来临之际,根据市旅游局下发的<关于做好节庆期间旅游安全生产工作的通知>文件精神,为有效防范各类事故发生,确保安全经营,本酒店特从用电安全,用火安全,旅客安全,食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改,具体如下
1、工程部负责对酒店整体用电线路,用电设备做安全检查,确保线路无隐患,设备无故障。
2、安保部负责对酒店的消防设施设备,做好安全维护,按要求添置相应的'灭火设备,并做好每日消防安检巡查工作。
3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行询问,监控,驱逐,,确保住宿就餐宾客人身及财产安全
4、餐饮部负责食品安全,确保原材料合格符合进货标准,加工及服务场所卫生符合标准,对所用餐具做到每餐消毒,对中大型宴会做好食品留样,确保食品安全。
5、所有的用电设施设备,责任到人,专人管理。
6、对燃气罐做到谁使用谁负责的制度,加强管理。
7、培训全体员工的安全安检意识,突发事件应急处理方法,紧急疏散演练。
8、加强员工星级酒店礼仪培训,按规定要求着装,提升综合服务质量。
酒店自查报告 篇5
xx酒店酒店位于蕲春县漕河镇新四路265号,交通便利,地段繁华,营业面积200平方米。
为了做好酒店食品卫生,确保食品卫生安全,营造良好的经营卫生环境,保障消费者身体健康,酒店将厨房、楼面、和门前屋后的卫生管理作为日常工作重点来抓。下面就有关情况作一介绍:
一、厨房基本情况
酒店以餐饮为主,于20xx年8月8日开业,衷情营业面积200平方米,厨房面积50平方米。面有做从业人员10人,其中厨师5人,招待员5人。
酒店坚持“质量第一,顾客至上”的`经营理念,制度健全,职责明确,分工合理,全力打造农家菜品牌。我们成立了大堂经理牵头,厨师长、采购部、楼层部具体负责的卫生管理领导小组,各司其职,确保安全,让顾客高兴而来,满意而归。
二、尽职尽责,严把质量关
严格执行国家的《食品安全法》和省食品质量安全监督管理办法,增强食品进货和销售环节的质量管理,保护消费者的健康和生命安全。
一是把购进关。特别是对肉类、水产品、干货、调味品、蔬菜类、家禽类、冷冻品类等大众商品、原料的采购,确定供应商,供应商必须“三证”齐全,达标后签订供货合同,明确责任,明确制约办法和违规处罚措施。采购实行专人负责,落实管理责任制。采购人员为第一责任人,验收、计量为第二责任人,经理为第三责任人,一级替一级负责,严把质量关。
二是合理保管存放商品、食品,仓库保管员要做好商品、食品数量、质量、出入货物的登记,建立台帐,做到先进先出,易坏先用,分类存放的保管原则。定期对商品、食品的保质日期、卫生进行大检查,对过期、霉变、异味及时报废处理。
三、切实重视食品卫生安全工作
为了更好增强对食品卫生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品质量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品进货查验制度》、《商品采购管理制度》。工作人员分工负责,从未发生过任何食品安全事故,xx的农家菜品牌已成为蕲春人民心中的品牌。
酒店自查报告 篇6
为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。
我公司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各 部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下:
一、安全管理情况
1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。
2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。。
3.建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队
以谁主管,谁负责为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急 预案完备齐全。
4.检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。
二、硬件设施:
1.检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。
2.检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。
3.检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查 情况良好。
4.检查各部门配置的ABC干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过 期情况。
5.检查消防广播、音像切换系统情况正常。
6.检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭 门器使用情况正常。
三、存在的主要问题及整改措施:
(一)、存在的主要问题
1、安全通道不畅通
2、消防栓内有杂物
(二)、整改措施:
酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。
1、针对安全通道不畅通何消防栓内有杂物立刻组织工作人员对其清理及检查,杜绝安全隐患。
2、拟定消防演习方案并实施。
3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。
酒店自查报告 篇7
酒店作为旅行者的暂时居所,安全问题一直备受关注。因此,酒店管理者和员工需要时刻关注并确保酒店的安全环境。本文将就酒店安全进行自查,并提供一份针对酒店安全问题的自查报告,以帮助酒店管理者全面了解并改善酒店的安全状况。
酒店整体环境安全检查
首先,我们要对酒店的整体环境安全进行检查。这包括对酒店大堂、走廊、楼梯、电梯等公共区域的安全进行评估。我们需要确保这些区域没有明显的安全隐患,如地面湿滑、照明不良、物品堆放不当等。同时,也需要检查消防设施是否完好,并且紧急出口是否畅通无阻。
客房安全检查
其次,客房的安全是非常重要的。我们需要检查客房门锁的使用情况,确保每个客房都能够有效上锁,并且没有易被撬开的隐患。另外,客房内的`照明、电器设备、浴室设施等也需要检查,以确保其正常运作并且没有安全隐患。
食品安全检查
食品安全是酒店管理中不可忽视的一环。我们需要检查酒店的餐饮区域、厨房设施和食材储存情况。确保厨房设施的清洁卫生,并且食材的储存符合标准,避免食品受到污染。此外,食品处理过程中的卫生操作也需要重点检查,以确保顾客用餐安全。
安全培训和意识
除了设备和环境的安全检查,酒店员工的安全意识和培训也至关重要。员工需要接受相关的安全培训,了解应对突发事件的方法和程序。他们需要知道如何正确使用消防设备,如何进行紧急疏散等。酒店管理者也要定期组织安全演练,以检验员工的应急反应能力。
压力测试和应急预案
最后,酒店安全自查还需要进行压力测试和应急预案的检查。通过模拟各种突发事件,如火灾、地震等,来测试酒店的紧急响应机制和应急预案的有效性。在测试过程中,可以发现安全漏洞和问题,并及时改进和完善应急预案。
总结来说,酒店安全自查是确保酒店安全的重要手段。通过全面的自查和评估,酒店管理者可以发现潜在的安全隐患,并及时加以改进。只有确保了酒店的安全,才能为顾客提供一个放心、舒适的居住环境。