菱角的味道作文
发表时间：2026-01-03菱角的味道作文(热门10篇)。
〚1〛菱角的味道作文
听奶奶说老家的菱角开始冒绿了，下次回家就能吃到鲜嫩的菱角了。
从这以后，我常常做梦。梦中总出现老家屋后的小河，小河里长满菱角，普普通通的小绿叶一簇簇紧挨着趴在水面上，远远望去，很像水浮萍，似乎还飘着浅绿的芳香，梦幻一般轻轻地笼罩着小河。
我从来不问菱角什么时候摘，当奶奶把家里许久不用的椭圆的木头澡盆拖出来放在水里泡时，我知道就要摘菱角了。
知了在树上哼着自己认为好听的小曲，家后的小河边，奶奶，姑奶奶，还有一个馋嘴的我。奶奶把澡盆放在河码（金湖方言）口的水面上，一只脚撑在岸上，另一只脚跨入澡盆里，岸上的那只脚使劲一蹬，澡盆悠悠向水中央漂去，奶奶和姑奶奶已稳稳地坐在澡盆里。
边缘成锯齿状的菱叶，一盘盘漂在水面，好似一张张落在水上的小伞，随波飘荡。双手把澡盆划入菱角藤里，她们身子微微前倾，伸手将菱盘轻轻拎起，不停地拨翻菱盘，找出一只只躲藏在菱叶间水灵灵的菱角，不一会身后的菱角就堆成小土坡了。
河边闻着新鲜的菱角香，岸边的我，看着看着就手痒痒了。禁不住诱惑，学着奶奶她们的样子，捞起一盘菱角，笨拙地扯下几只又大又嫩的菱角，搓掉沾泥的表皮，塞进嘴里，咔嗞一咬，清甜可口，解渴解馋。
一摘就是一下午，菱角摘得差不多了，奶奶和姑奶奶便划水靠岸，用水端子（金湖方言，舀水的）挖着菱角朝竹篮子倒。看着奶奶长时间地浸泡在水中发白起皱的手，我心疼不已，就帮奶奶拎篮子。其实说真的也不叫拎，准确地说是像拉倔牛一样拖回去。【SXw9.cOM 实习报告网】
晚上躺在竹椅上，手摇芭蕉扇，啃着煮熟的菱角，听奶奶她们唠家常，看着深青色天空中闪亮的小星星，好不快乐。
碧波秋水，满眼泛绿，河中划舟，清香袭人，夕阳西下，摘菱归去
〚2〛菱角的味道作文
今天傍晚放学回家，一进门我就看见茶机上放着一袋东西，好奇的我打开一看。哇！菱角，我最爱吃的菱角。我连忙放下书包，连手都顾不上洗就动起了手……
菱角外面的颜色是黑色的，有两个象牛角似的弯角，很锋利，不小心就会被它的尖角弄伤手的。虽然菱角的角很坚硬，但它里面的内却很脆，让人吃了还想再吃。
吃着吃着，我想起了关于菱角的绕口令来：吃菱角，剥菱壳，菱壳丢在北壁角，不吃菱角不剥壳，菱壳不丢北壁角。
〚3〛菱角的味道作文
国庆放假的一天下午，我还在家里呼呼大睡，一阵电话铃把我吵醒了。一听，原来是牛牛哥哥马上要到我家来玩。牛牛哥哥进了我家大门就说：“咱们去采菱角吧。”我积极地响应：“好啊！好啊！”
于是，咱哥俩一蹦一跳地来到小区里的水沟边，那里生长着很多绿色的菱蓬。去年爸爸和我们在这里一起采过很多菱角。我们俩找来了两根长棍子，我把长棍子伸到菱蓬叶子下面一挑，“唰”！菱蓬带着水一起被挑了上来。一眨眼，我的衣服、裤子全淋湿了。翻过菱蓬一看，上面只长着两个小小的菱角，原来这里已经被其他人采摘过了，但我们还是很高兴地把它们摘了下来。我们俩换了一个地方，走到了小石板桥上，牛牛哥哥跪下膝盖，身体趴在桥面上，把手伸得长长的，终于拉上了一大串菱蓬。翻过来一看，上面长着很多大大小小的菱角，我高兴地叫了起来：“好多的菱角啊！”说着，连忙把它们摘了下来。我们俩跑到东、跑到西，忙着采着菱角。功夫不负有心人，我们俩采到了一个又一个、一个比一个大，心里别提有多高兴！
〚4〛菱角的味道作文
十月，菱角上市了，我们去乡下摘菱角。
我们向一个大池塘走去，老远就看见水面上浮者厚厚油绿泛光的草，一簇一簇的，层层叠叠的。我问妈妈那是不是菱角叶子，妈妈只是点头，她正专注地望着舅舅。舅舅把一根两指粗的绳子拴在池子两岸。这是干什么？我登上小小的采菱船，顿时明白了：两头尖的船不能划动，只能拉动连在一起的绳子移动。
菱角的叶子我是头一次看见，很奇怪，像蜘蛛浮在水面，还有一个个绿白色的气泡。把叶子翻过来的话，七八个菱角，全是两个尖尖角的扁担菱！老的乌黑，快老的淡黑，刚长大的嫩绿，幼小的菱角绿里带着白，还开着几朵小白花。菱角和叶子间连着柄，要用好大的劲才能弄断。
在一丛菱角叶上，我看见了一只小青蛙，比我的嘴大不了多少，我连忙给它拍了张照。
〚5〛菱角的味道作文
外婆家的池塘里长满了菱角，我想亲自采摘一些菱角。
来到池塘边，只见池塘一片绿色，真是“接天菱叶无穷碧”呀！外婆坐在船头，一会儿左，一会儿右，不停地摘下一个个红色的大菱角。小木船也忽左忽右地晃动着，厚厚的菱叶铺满了池塘，看不到一丝丝水的波纹。我在岸边看得发呆，恨不得立即跳上船采摘。
在一处斜坡上，我上了外婆的小木船，近看，漂浮在水面的一簇簇菱叶，如同一朵朵盛开的绿色的荷花。但是，我一伸手，才发现每一片叶瓣的边缘上都围满了硬如针尖的小刺，一不小心，就会被刺个真着。“原来叶里也藏刀！”我忍不住叫道。我小心地拎起一簇菱叶，只见无数根系绕在一起，肥大的茎下结出了好几颗红色的大菱角，如同几只大虾躲在绿叶下玩捉迷藏的游戏呢。我欣喜若狂，连忙把他们小心翼翼地收入框中。我如同寻宝一样，在一簇簇绿叶下寻觅着。不一会儿，我们的筐就被这些红色的“大虾”挤满了。
外婆把船撑到了岸边，带着我们采摘的菱角，依依不舍地上了岸。
〚6〛菱角的味道作文
姐姐从嘉兴旅游回来，送来一大袋馄饨菱。我迫不及待地嚷着妈妈去煮，还未熟，早有一股清香扑鼻而来，惹得馋虫蠢蠢欲动。待入口中，又香又糯，甚是好吃。接二连三往嘴里送的当儿，思绪却飘得很远很远，而这菱角的味道也渐渐多了起来。
一说起菱，便想起了江南水乡。入了秋便是吃菱的大好时节。市场上总是有卖的：皮肤黑黝黝的农妇、白发苍苍的老婆婆，一担担，一篮篮，新鲜着呢！而生长在北方的我，却很少见到。偶尔摆在水果店里，但也如芦荟之到北京，美其名曰“龙舌兰”了。思绪不禁回到从前，记得小时候回老家，老姥姥不知从哪儿得来的菱，煮熟，晾干，再串上或红或白的珠穗，悬挂起来，竟是那么古朴可爱。转眼已过去了十余年，昔日替我一个个穿珠穗的老姥姥早已作古，自己也已将那些童年的温馨片段锁在心底。今日忆起，虽少不了物是人非的感慨，但口中的菱角却也多了几分甜蜜与温馨。
思绪又飘到江南。在江南，红菱和馄饨菱是最常见的，那红菱甘甜多汁，是可以当水果生吃的。而这绿油油的馄饨菱须煮熟了才好吃。另外，还听说有其他的种类：乌菱、四角菱……然而只是听说而已，并未亲见，更别说品尝了。记得朱庆馀的一首《南湖》中提及“湖上微风小槛凉，翻翻菱荇满回塘。”大概写的就是江南的菱塘吧。生活中，似乎一提到江南，一提到水，便不由自主地将其融入到古老的文明中。而这本产于欧洲的菱，也在悠久的历史中愈发多样，终演变成土生土长的国粹。这时的菱角又添了几分古朴厚重的滋味。
总觉得采菱的乐趣远远大于吃菱。想着江浙一带的姑娘们，三五成群相约去采菱，各自拿个大木盆往水中一放，人坐在盆中，以手充桨，嬉戏玩笑，边采边吃，那入口的自然是最最新鲜的吧？其中的乐趣又岂是我们这些自小生在长在北方城市的孩子可以体会的。但也许她们已经习以为常，并不自知吧？慢慢闭眼，仿佛踏入了秀美的江南菱塘，菱角的清香也恰到好处地层层溢开。
忽然想起那首《南湖》的另外几句“芦叶有声疑露雨，浪花无际似潇湘。 飘然蓬艇东归客，尽日相看忆楚乡。”漫漫菱塘竟能使诗人触景生情，大发“似潇湘”的感慨，想必这菱的产地未必仅仅局限于江浙，也如诗人一般是个四海为家的“游子”吧？没想到这菱角尝到最后竟有几分淡淡的苦涩了。
再要伸手去拿时，却发现桌上装菱的盘子里空空如也，但余香仍在，齿颊芳香……
〚7〛菱角的味道作文
每年七八月份是南通菱角成熟的季节，我们又可以吃上美味的菱角了。
菱角外呈嫩绿色，煮熟的菱角则为土黄色，菱角的外面凹凸不平，左右有两个尖尖的角，像牛头，像小船，倒过来还像个金元宝。菱角的正中间有一个硬硬的小疙瘩，下方有一个圆点，像菱角的肚脐。菱角很硬，像穿了一身盔甲。
菱角长在水里，幼嫩时可当水果生食，把长熟的菱角从水里捞出来，放在锅里大约煮一个小时，菱角就熟了。煮熟的菱角闻起来有一股香香的味道。吃菱角是要有一定的技巧的，稍不小心就会被尖尖的角扎到。小朋友们吃菱角时，大人都会用刀把它拦腰一劈，一分为二。如果你的牙够坚硬，也可以用牙齿把它咬开，里面就露出了白色的果肉，再咬几下，果肉就滑入口中，嚼起来，酥酥的、沙沙的、甜丝丝的，那味道美妙极了。
菱角不仅好吃有营养，而且还有药用价值，它含有淀粉、蛋白质、多种维生素和微量元素，据说还有防暑降温、健胃和抗癌的功效呢！
〚8〛菱角的味道作文
菱角是长在水里的。
菱角是江、浙的特产，它是一种长在水里的植物，菱角是结在水里的果实。菱的根生在泥里，叶子浮在水面上。那叶子像一个个小三角，边缘还带着小齿。一到夏天，菱就开出白色的小花。花谢了，花蒂落入水中便结出了菱角。菱角弯弯的，像两只小小的'牛角连在一起，刚结出的菱角是绿色的，渐渐地就变成了褐色、黑色。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。
菱角要怎么吃 一、菱角炒肉 材料：五花肉适量、菱角适量、食盐适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、植物油适量 做法： 1、把水里发入姜片，将五花肉焯水备用。 2、热锅下油，放姜片炒香，下沥过水的五花肉翻炒至出油。 3、倒入料酒，生抽，老抽，加入糖给五花肉上色。 4、加入开水，小火炖约20分钟。 5、倒入菱角，加盐。再小火20分钟左右，大火收汁，起锅装盘。 二、菱角莲藕粥 材料：菱角6个、荸荠4个、糯米100g、藕100g、水适量、白糖适量 做法： 1、荸荠洗净备用。 2、将洗净的荸荠削去外皮备用。 3、菱角先洗净外皮备用，剥去菱角的外衣。 4、将藕削去外皮备用，将菱角、莲藕和荸荠分别切丁备用。 5、将米淘洗干净，将所有食材放入电压力煲中，加入适量的水，选择煮粥程序，完成整个煮粥过程。 今天是国庆节的第四天，姑姑划着船带我去湖里采菱角。 小木船晃晃悠悠，随着姑姑轻柔的摇桨姿势，像是在摇篮里一样，好不悠闲。 湖水清澈透明，连水底的鱼儿水草都能看得清清楚楚，水面还有几只小白鸭慢悠悠地在游水嬉戏。 姑姑把船划进一大片碧绿的叶子里，原来这就是菱盘，一片片菱叶密密麻麻麻地地浮在水面上。我四处寻找菱角，姑姑让我用手掀开叶片，哇，几只小巧玲珑，长得像小元宝似的家伙在晃悠悠地对我点头呢！我兴奋地用力一扯，没想到用力太多，引得小船一阵摇晃，吓得我大声惊叫起来。 姑姑笑着巧妙的用手一掐，菱角就轻松采摘了下来。我迫不及待地捡起一枚放到嘴里一咬，“呸呸”，又苦又涩，一点都不好吃，姑姑说：“别急，要剥了皮才好吃呢。”我点点头，耐心地使劲剥开外壳，露出白嫩嫩的肉，轻轻咬了一口，又脆又甜，还有一股水草的清香味呢…… 太阳下山了，小木船载着丰收和欢乐，又晃晃悠悠地朝家的方向划去…… 每逢夏末，池塘的荷花败了，可塘里的美味却开始占据我的心。 掰开菱角，半透明的果肉呈现在我的眼前，忍不住咬上一口，嫩嫩的脆脆的，甘甜清香溢满口，满满的儿时回忆，家乡的菱角依然是那么的好吃，这味道在我心里留藏了xx，渐渐淡忘，可现在又被重新翻整了。在家乡的桥头，你总能看见几个衣着朴素的买菱人，坐在木制小板凳上，静静地等待着人们来买菱角，将美味带到家家户户。 好久没有吃到犹如珍品的家乡菱角了，在周浦只有到菜场和大超市才能买到，有时甚至还没有，一年也吃不到几次。偶尔吃一次，也没有家乡的菱角香，口感较酥，颜色也有所不同，表皮呈深棕色，壳也异常坚硬。没有家乡的味道。 不仅菱角，黄泥螺也是如此。 在周浦黄泥螺在菜场里是不常看到的，超市里只有瓶装的，偶尔有次尝了鲜，可是却没有尝到那种海水般的野生滋味，都是各种调料的鲜香，虽说个头比家乡的大，但是没有家乡的新鲜富有嚼劲。 想要吃黄泥螺，为何不动手自己去抓呢？夏天，我和奶奶时常去海边，待潮水退去后，便下去抓黄泥螺，有的人也是为此而来，有的拿着桶，有的拿着网，有的一不小心滑倒在了泥里，活脱脱像个泥娃娃，各种各样的都有，时常他们怪异的姿势会让我幸灾乐祸的大笑，可重点并不在这，而是将要成为我盘中餐的黄泥螺。遍地的黄泥螺，让我游戏眼花缭乱，不知从何下手，没走几步，我便弯腰挑选几个个头较大的，将它们洗净，放入塑料桶，看着它们在桶里，不知所措的样子，我的心里有了不小的成就感，不知不觉就有半桶了，有时还会抓到小蟹，当你侵犯了他们的领地时，他们会毫不畏惧地来给你挠痒痒，这是我最无法忍受的了，每次我都会躲得远远的。 太阳在云层中若隐若现，气温渐渐变高了，阳光打在了我满是泥渍的脸上，此时此刻我已挥汗如雨，我赤脚踏着海水，登上了回程的路。 满载而归后，奶奶对黄泥螺进行了一步步地“加工”最终成为了餐桌上的一道“绚丽的风景”。 思念家乡，依恋那的景、那的美食、那的风土人情、那的一切事物。〚9〛菱角的味道作文
〚10〛菱角的味道作文
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