写饺子的作文19篇。
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写饺子的作文【篇1】
关于元旦的作文元旦快到了，陶老师独出机杼，让我们来包饺子，大家听了之后都欢呼了起来！
经由漫长的等待，包饺子的时刻终于到了，陶老师一声令下，我们开工了！我小心地拿起一张饺子皮，左手托皮，右手取馅，看起来还有模有样的呢，只不外馅儿放多了，小小的饺子皮包不下了，小肚子都要撑破了，我尝试这去点馅儿，却无济于事，只好硬着头皮让俞倩增援，忙得不可开交的俞倩看我变成了苦瓜脸，只好耐心地教我，可是，因为我对“美食手艺”这方面太生疏，她便和我分工合作，我专门负责初步加工，而俞倩负责内部修理。我把饺子皮的周边抹好水，将馅儿放进去，然后，小心翼翼地将皮儿对折，再有力将皮儿粘得紧一些，就这就把它交给俞倩，她同样也涂上水，然后把皮子再对折，哇塞！一个可爱的饺子宝宝诞生了！再看看队友袁陈翔，他包的到底是什么东东啊！不是饺子，也不是馄饨，那就是一个怪样子嘛Ｉ是他依然干得很卖力，包了一个又一个，顾不得多想，我又继承包。
过了好长时间，终于完工了，我环顾周围，有的小组兴致勃勃，有的小组愁眉紧锁……为了犒劳一下我的组员们，我掏出一大瓶“粒橙爽”，给大家都倒上了满满一杯。老师将饺子收了上去煮了，漫长的等待后，大家包的生饺子转眼间就变成了热腾腾的熟饺子了，大家一阵风卷残云，吃得饱饱的，自己包的就是不一样啊，似乎特别香啊！教室里谈笑风生，好不热闹！
写饺子的作文【篇2】
一只手，缓缓地伸入锅中。拿起了一团白乎乎的面团，又开始切着面团。在这一系列的动作中，她的目光始终望着远方，一动不动。那充满血丝的眼里，渐渐地浮现出一张精致的瓜子脸：眼睛大大的，充满了亮光，好像被她看着，连内心最深处的地方也能被她照亮，看透一切。她的女儿，去国外留学了。两年没有回来了。今天，是大年初一。她那无神的双眼直勾勾地盯着面团，有气无力地揪着，然后揉搓成一条条的面条，放在案板上切着。突然，她感觉一疼，低头一看，手已经被切出血来了。她连忙处理了伤口，接着回来，继续切。又取出了擀面杖，软绵绵地擀着。接着沾了一些水，继续推着，又不断地拉着，拉着……揉成了一个个小圆面团。
随后，她把揉好的面团揭在手心里，压平，在面团上放上调好的馅儿，取出了一点多余的馅，抹在了碗里，又把饺子一卷，然后把它给捏起来，微微地一拉，把饺子对着的上方捏在一起，裹起来，两只手放在两旁，大拇指掐一掐，吹了吹，又撒上了一些面粉，放在小板上面，不一会儿，一只只形态完美的饺子就完成了。
她刚收拾完，就拿出了两只碗，一只是她的，一只是她女儿的，她缓缓地站起身，去煮饺子了。她眼眶微红地把饺子放入锅中。她依稀记得在女儿小时候，经常缠着她做饺子。而如今……想到这儿，她的两行清泪从眼眶流出。她定了定神，抹了抹眼泪，把锅打开，拨了一些饺子，倒入锅中，又用大勺搅了一搅，关上锅盖。
过了一会儿，她打开锅盖，一阵香味便扑鼻而来。她用大漏勺把饺子盛出，放入一只小瓷碗，又放了一点酱油，转身回到椅子上，用那只已经没有几颗牙齿的嘴咬了一口饺子，抬头望向了窗外……
写饺子的作文【篇3】
妈妈的饺子吃起来是最好的。
在我的印象中，每年除夕妈妈总是给我们包饺子，她包的饺子皮特别薄，并且放在小木棍串起来的面板上，排列整齐，一圈一圈的，好像夜空中绽放的烟花一般。
包完饺子，妈妈总要给我们先下一锅，放下饺子煮两回就熟了。捞出来，均匀地放在盘子里，每人拿一只碗，把饺子加在碗里，咬一口，金黄色的鸡蛋，碧绿的韭菜，黑乌乌的木耳，味道鲜美。
妈妈的饺子包的好，她亲手调的饺子更好。我虽然厨艺还可以，但是每次吃饺子就必须要妈妈来调。妈妈用小勺舀一些盐巴，掂量着多少，多了就倒掉一些，然后轻轻地均匀地洒在碗里。少了，就要舀两次，掂量两次。接着把醋瓶子打开，倒一些醋，放一些辣子油，这样，一碗色、香、味俱全的酸汤饺子就做好了。末了，又用筷子头蘸一些，呡呡，满意了，才微笑着递给我。
妈妈关心我的生活，对我的学习也特别关心，总要给我讲一些书里的故事，问我一些读书的情况。
有一次，我和妈妈吃完饺子，妈妈问我《绿山墙的安妮》里主要人物是谁，在她身上都发生了什么故事。我只是囫囵吞枣地看了一遍，并没有用心去记，去思考。被妈妈这么一问，愣了，张冠李戴地乱说一气，妈妈听了，语重心长地告诉我，知之为知之，不知为不知，是知也。我听后，羞愧地低下了头。就像这饺子，菜包的多，心实了才好吃。妈妈又说。我听了若有所思，若有所悟。
吃完饭，我拿起《绿山墙的安妮》又细细地重读一遍，并拿起红笔标注了重点。
妈妈的饺子伴随着我走过了数十个春夏秋冬。养我长大，让我明白事理，它将继续陪我走好人生的每一步。
写饺子的作文【篇4】
“噼里啪啦”，腊月二十九的时候，伴随着清脆的鞭炮声，家家户户都忙忙碌碌地包开了饺子。你看！他们都脸上都含着喜气洋洋的笑容呢！
我看着妈妈包饺子，都有点情不自禁地流口水了，我赶紧洗了手，学着妈妈包饺子，先是擀皮，可是不知为什么，我总是擀不好饺子皮，总是粘到擀面杖上，我一撕，就成两半了，这时妈妈对我说:“你往饺子皮上撒点面粉再试试。”我按着妈妈交给的技巧去做，果然一个圆乎乎的面皮就擀好了。接着，我往里面包馅儿，可是不知怎么回事，我从左边捏，馅儿就从右边跑出来，我从右边捏，他就从左边跑出来，这个淘气的饺子馅儿就是不听我使唤，没办法，我只好又请教妈妈，妈妈看看笑着说:“你包的馅儿太多，都能包四个饺子了。”然后我认真地看妈妈包了几遍，我就开始包，这次好多了，不一会儿，就包了好多个饺子，但我总觉得没有新意，就和妈妈包别的形状的饺子，我的“作品”有:太阳形，月亮形，半圆形，老鼠形，刺猬形……我最得意的.就是“小刺猬”了，妈妈还把半圆形的饺子摆成了“幸福”两个字。
吃饺子的时候，我吃着自己亲手包的饺子比我家除夕夜的饺子
别的饺子更香，更好吃!那时，我心里充满了幸福的味道。
写饺子的作文【篇5】
我有一位心灵手巧的外婆，她会做各种各样的美食，每个星期六我总是缠着外婆做各种各样的美味，其中我最喜欢的就是饺子。
快看，一张饺子皮在外婆手里不一会儿就变成了一个白白胖胖的饺子了，我从小就听尝过外婆手艺的街坊邻居说：“你外婆手真巧，包的饺子又好吃又好看。”
我外婆的手艺可还真不是瞎吹的，经她手里的饺子个个仿佛艺术品般精致玲珑。你快看，外婆先拿起一张饺子皮摊在手里，娴熟的用勺舀起适量的肉馅，在皮边上抹上一些水，轻轻一折，然后封口捏紧，最后有方法有秩序的折出花纹。瞧，一个个皮皱精致，光滑精巧的饺子，宛如月牙般躺着外婆的手上。
外婆从小教我包饺子，转眼间我长大了，现在我也是个包饺子的小能手。岁月漫漫，外婆年纪也大了，可那包饺子的手艺却没变，依旧是那么精巧那么美味。每次去看外婆时，她知道我爱吃饺子，总在前一天连夜为我包饺子，每次一吃到饺子就会想起与外婆在童年时的点点滴滴。
外婆的饺子不仅是一种味蕾的享受，更是我与外婆点点滴滴的回忆。
写饺子的作文【篇6】
说起我最喜欢的食品，而且最健康的，那可非饺子莫属了。
我吃的第一个饺子就是妈妈做的猪肉馅饺子，第一次吃到饺子的感觉已经记不清了，我想当时一定很开心吧！
妈妈做的饺子，馅是猪肉与花菜、五香、香菇、笋混合制成的，有时还会洒把葱花下去，所谓是“麻雀虽小，五脏俱全”啊！吃法也有几种：煎着吃，就可以吃到脆脆的、煎得金黄的饺子皮；蒸着吃，饺子就变得软软的，粘粘的，散发出一股肉香；煮汤吃，就要用大只的饺子，加点菜进去，让饺子伴着汤一起滑入喉咙，满嘴都是香味……这各种各样的饺子都是出自妈妈之手，都有种家的味道。
后来，我也接触了许多“外来”的饺子，比如饺子店里的那种个小馅少，好几个粘一起，五块钱一份的饺子；在宴会上吃到的大大的，馅里有玉米的饺子……
每次我吃饺子的时候，妈妈总在身边，她会问我好不好吃，合不合我口味。得到肯定的答案后，她会默默地研究起这种饺子，回家后再试验几次，最后拿着实验的成果给我尝一尝。
当我尝完后，妈妈总会问我好不好吃，看着妈妈殷切、充满期望的目光，我总是不忍心打击她，无论味道如何都说好吃。这时的妈妈就像小孩子得到了糖果一样满足。可不识趣的弟弟总爱跟妈妈唱反调，大声嚷嚷说难吃。
从小到大，吃过多少次什么样的饺子，我已记不清了，但记忆中最深刻的一次，是在去年。
那时候，我还在学校读书。一天晚上，排着队打电话时，我不禁把自己的思家情绪吐露给妈妈。电话那头的妈妈不断地安慰我，鼓励我。不知怎的。我突然怀念起妈妈的饺子来，就没头没尾地来了句：“好想吃你做的饺子。”我指的当然是回家吃饺子，只是想而已。电话那头只有一片嘈杂的声音，不知道妈妈说了什么，反正我没听清，再加上后面还有人等着打电话，便匆匆挂掉了。
次日晚，我在回寝室的路上摔了一跤，膝盖有些疼。刚走到楼梯口，便碰见了室友，她说：“你妈妈来了，还带了一大袋饺子！”她看上去很高兴，大概是妈妈分饺子给她吃了罢。急匆匆地赶到寝室里，没见到妈妈的身影，走进一看，原来妈妈在厕所里帮我洗衣服。我走进厕所，看着妈妈微胖的身影，不觉间眼角湿润了，开口唤了声“妈妈”。听到我的声音，妈妈转过身来，惊喜地望着我：“回来了。”继而又有些奇怪：“怎么了？”我悄悄抹掉眼泪：“没事。”妈妈又笑道：“快去吃饺子吧！”
我走向我的床铺，那些饺子被装在塑料袋里，摊开放在床上，旁边围着一圈室友，正在吃饺子。旁边的室友见到我便让出一条路，嗤笑道：“你妈妈做到饺子真好吃！”我想对她笑，但笑不出来。我坐到床上，用牙签挑起一只饺子，细细品尝。可不知怎的，美味的饺子到了我的嘴里，竟是十分苦涩的味道，难以下咽。渐渐的，我的视线模糊了，室友见到我哭了，忙来安慰我。妈妈从厕所出来，看见我惊讶道：“怎么了？有谁欺负你了？”我抹了把泪水，摇摇头，和着泪咽下了饺子。室友明白我的心思，没有说话，只是在一旁拍着我的肩。直到妈妈离开，我的眼角还是湿的。
在我的记忆中，那顿饺子不是最好吃的，反而是最难以下咽的，但也是印象最深刻的一次。因为我直到那天才明白，我吃的饺子，原来一直都是妈妈用母爱作馅包的饺子。
写饺子的作文【篇7】
一说起美食就会想起一句俗语“民以食为天”。不错，每个地方都有自己独特的风土人情，也有不同的饮食风味。我家乡的美食有很多，如粽子、油果、豆腐等，但我还是对饺子情有独钟。
饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是我国东汉时期医圣张仲景率先发明的，距今已有1800多年的历史了，是深受中国人喜爱的传统特色美食。
饺子的做法十分简单，首先准备好适量的饺子皮和饺子馅。左手拿皮，把饺子馅放在饺子皮的正中间。这一步看似好做，实则有很多讲究，馅儿不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不严，煮时容易撑破；放少了煮时变扁，也不好吃。馅放好后收起来捏紧，在后边捏一个折子。接着把折子和前面的皮粘在一起，重复此步骤。再用大拇指和食指捏一下收边，一是为了防止漏馅儿，二是捏薄点口感更好。最后用蒸、煮、煎、炸等方法，将饺子煮熟便可以吃了。各种做法的饺子，我都吃过，但最喜欢的还是烙饺子。端上一盆热气腾腾的烙饺子，细细一看，露出来的饺子，两面金黄，香味扑鼻，就像一把小扇子。我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！咬一口，肉嫩汤足、味美可口！我只用了两口就把饺子吃完了，可锅里的饺子飘香十里，让我忍不住再吃几个。
我爱家乡的美食，更爱家乡的饺子。
写饺子的作文【篇8】
我最早知道每个节气代表什么，是在妈妈教我的春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒这首《二十四节气歌》里。
在冬至这天，太阳刚好直射在南回归线上，使得这一天北半球白天最短、黑夜最长。我还知道一个关于冬至的传说：东汉医学家张仲景冬至回到家乡，发现沿河两岸的人耳朵都冻烂了，于是让弟子架起锅，放了羊肉还有中药一起炖，炖好后分给每个人吃，吃完后这些人的病就全好了。人们为了纪念他，在冬至的时候都会吃饺子。
冬至这一天，我不仅仅懂得了二十四节气的知识、医圣张仲景和饺子的传说，还懂得了无论做什么事情都要有爱心。孔子曾说过：泛爱众而亲仁。一个人拥有了爱心，便拥有了善良、美丽、真诚，甚至拥有了全世界。
愿爱心之根种在心间，慈善之花开满人间！
写饺子的作文【篇9】
我从小就爱吃饺子，所以每次去奶奶家时，总能吃到奶奶亲手包的鲜虾饺。
还没进家门，就闻到了饺子的香味。这时，我总是深深地吸上两口气，先过一把瘾。我进屋后第一句话就是：“奶奶，饺子煮好了吗？”不等奶奶回答，我就迫不及待地拿起筷子，奶奶也正端着饺子从厨房里走出来。我夹起一个饺子，就往嘴里送，虾还是之前那样滑，皮也是之前那样香，我便狼吞虎咽起来。“奶奶，饺子真好吃！”“慢点儿吃，又没有人跟你抢。”奶奶边说边用她慈祥的目光看着我。一番风卷残云之后，奶奶总是打扫“战场”。后来，我听爷爷说，奶奶六点钟就去了鱼市，就为了能买到最新鲜的虾。
我又一次回到了奶奶家，因为奶奶病了，没想到奶奶还是给我做鲜虾饺。我夹起一个饺子，放在嘴里慢慢品尝，虾还是之前那样滑，皮还是之前那样香，可我却尝不出任何味道，心里酸酸的。奶奶仿佛看穿了我的内心，皱了皱眉“怎么了，饺子不好吃？”“不，好吃，太好吃了！”我眼泪像断了线的珍珠，一颗颗地滑落了下来，还好奶奶没有看到，我也没看到，奶奶的眼中也充满了亮晶晶的东西，那是爱的泪水……
奶奶的模样我忘不了，那盘饺子的味道我更忘不了，那一个个饺子里包的不仅仅是鲜虾，还有奶奶的一份份爱……
写饺子的作文【篇10】
阿捷是我新近认识的一个朋友，他老家是阳春的，他来广州发展是因为他舅在流花分局是个警察，他舅依靠关系，给他在西湖路一幢即将拆除的楼房内找了一个安身之地。有一天我对袁捷说：
“我做顿饺子给你吃吧!”
“你会做饺子?”他有点不相信。
“当然会”，我肯定地说：“从小我就学会了，和面，擀皮，剁馅，我都会。”
“行，那就明晚吧!”
我确实会做饭，包括蒸馒头，从小我就学会了。第二天，我先在菜市场买了一斤羊肉，又买了一大把韭菜，然后到阿捷住的那个写着“拆”字的楼上。等馅都拌好，面也和好了，才发现他这里没有擀面杖，怎么办?南方人很少吃面的，也因此他们根本不准备这些东西，怎么办?忽然我看到墙角有几个空啤酒瓶，那就因地制宜，就地取材吧。我把啤酒瓶外面的标签撕掉，洗干净，用酒瓶擀起了皮。所有工序都是我一个人完成，因为实在指望不上阿捷那小子。这个广东的小子从小吃米饭长大的，他哪会这些。
快中午时，阿捷他舅来了。他舅是个老警察了，长得黑瘦黑瘦的。一见面就操着阳春味的广州话说：
“阿良，听阿捷说你会包饺子，我今天就过来尝尝。”他舅边说边脱下警帽。
“哈哈，舅来了。”我也顺着阿捷称呼他舅，“条件有限，一会熟了您先尝尝。”
“哎呦，包的还挺有模有样的，不错啊!”他舅有点夸奖我。
“哈哈”，我有点不好意思，“一会就好，您先坐一会。”
水开了，下饺子，漂上来，加勺水，如是这般，滚三滚，又稍停了半分钟，我先用勺子捞上来一个，送给阿捷：
“阿捷，你先尝尝，看怎么样?”
“啊，啊……”可能有点烫，这小子啊叫了两声，“还不错，还不错。”
我先盛了一盘子，让阿捷给他舅端过去，接着把锅里的立即盛出来。
“我们老家吃饺子还要捣点蒜，沾着醋吃的。”我想起了老家吃饺子的习惯。
“不用，不用。”阿捷一边用筷子夹饺子，一边说“这就不错，不错。”
“可以，味道不错。”他舅也给予了我很好的评价。
吃完饺子，他舅问起了我：
“阿良，听说你是写文章的，不错啊!”
“舅，哪里，混口饭吃。”我不是谦虚，确实是混口饭吃。突然我想起了张群丽上次给我的地址，我拿出笔记本给阿捷他舅看。
“杨国苗，你认识他吗?”阿捷他舅问我。
“我不认识他，但是对我都是个很大的疑问。”我没敢把我和张群丽之间的奇遇说给他听。
“你这个地址正好和我们住一个小区，杨国苗我也认识，是一个台湾老板做内衣的。”阿捷他舅好像对杨国苗的事情挺熟悉。
“那你听没听说过他有个老婆叫张群丽的?”我故意装作漫不经心的问。
“他老婆?”阿捷他舅抬眼看了看我，“他老婆在台湾，哦，他这里倒是有个小老婆，哦……好像就是叫阿丽的。但是前几个月自杀了，因情自杀了。”
“啊，自杀了?”我好像有点失态。
“嗯，是，自杀了。”阿捷他舅肯定地说。
日子在日出日落的交替中更新着，珠江水潮起潮落，木棉花开了败，败了又开，又是一年过去了。这一年的春天似乎很短暂，似乎冬天刚过完没多久就进入了夏季。才进入四月份，就已经很热了，白天在我那个阁楼天地里必须打开风扇吹吹才能感觉凉快些。
快到清明节了，想到早逝的父母，很想回老家看一下，于是趁清明节之际回老老家走一趟。几年不见，回乡有一种异样的感觉。那些早已融入血脉的亲情依旧，而那些早植入脑海里的乡土、乡情却变化巨大，似乎和自己有了一点隔阂，有了一点距离。那些儿时的玩伴各自都有奋斗目标，那些可亲的左邻右舍大叔大婶们，他们看我的眼神似乎有些不一样，是那种“邻家小儿初长大”的眼神。
也有令人感到伤感的消息，我的同学阿超早早的不在了，听人说他患了一种绝症，还听人说在他死前，他的家人不知听了哪个庸医巫汉的偏方，逮了很多青蛙回来，然后挖出这些青蛙的心脏给他吃，阿弥陀佛，真是残忍啊!阿超是我的初中同学，在此借本文中的一角写这些以悼念他，祝他在那个世界过的好!
给父母上过坟，又探望了几个朋友，在家小住了几天，便告别了家人朋友，又回到了我那个像鸟笼的阁楼。我像一头习惯了耕田地的老黄牛一样，很快又进入了写字养活我的生活状态。
那天，我又领到了一笔还算可以的稿费，我便约上阿捷一起去北京路的大排档改善一下生活，那晚也许心情高兴，就多喝了两瓶珠江啤酒，酒足饭饱后，感觉脚下轻飘飘的，如坠云里雾里，阿捷看我走路摇摇晃晃的便说：
“阿良，我送你回去吧!”
“不用，我自己能回去。”虽然喝醉了，但头脑还算清楚。“几站路，我走回去正巧可以醒醒酒。”
“拜拜。”我尽力想站稳，不想在朋友面前表现自己失态的一面，我就这么踉跄的往回走。
写饺子的作文【篇11】
关于包饺子的作文
我学包饺子作文400字
今天我们时代作文学校要举行包饺子活动。老师让我们每人准备了半斤饺皮、半斤肉馅带来。
你一定想知道我们是怎么包饺子的吧？那就让我来告诉你吧！我们全班先把带来的肉馅全部交给梁老师，梁老师把它们放在一个大盆里，放好盐巴、花椒粉等调味料，然后把熬热的油浇在肉馅上一搅拌，哇！一股香味迎面扑来，真是太香了！我真的很想尝一口解解馋。
梁老师把拌好的肉馅平均分给我们，我们洗好手就开包了，我迫不及待的把饺皮铺在手上，再把香香的肉馅平平的放在饺皮中间，然后把饺皮的四周用手指抹上一点水，再把四周捏上，一个饺子就成了，看着这些自己包的像金元宝似地饺子真想咬上一大口。
吴老师把水烧开，我们把包好的饺子给吴老师，老师把它们一个一个的放在锅里煮，等上几分钟，一锅香香的、诱人的、只让人流口水的饺子就成了。
同学们争先恐后的来盛饺子，我也盛了一碗饺子，永筷子夹起一个饺子咬了一口，心里想大人说的没错，自己做的.东西就是好吃，一锅饺子一会就给吃没了。我们又等下一锅，就这样我吃了三十多个快四十个呢，哈哈！我是不是很能吃啊！
希望老师下次还能带我们包饺子。关于包饺子的作文300字
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。
不一会，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着妈妈的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。关于包饺子的作文300字
没事的时候，我喜欢帮妈妈做饭，但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子，不过包饺子可不是一件容易的事，最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午，妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门，妈妈就说：“中午咱们吃饺子吧！”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后，做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说，系好围裙，挽起袖子，洗净小手，投入了战斗。
我左手拾起一张面皮，右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋，我用了很大劲才加了一点儿，我把面皮的口子捏住，第一个饺子就包好啦！等我把饺子放到案板上一看，傻眼啦！扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想：“下次我多放一点馅不就行了吗？”于是，我又拾起一张皮儿，用筷子夹了馅，这回加的真不少，可是皮儿好像跟我抗议似的，我一捏肉馅全露出来了。我不服输，又拾起第三张皮儿，夹了像弹珠那么大的肉馅，小心翼翼的捏好皮儿，这次饺子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在说：“祝贺你大功告成，继续加油吆！”
那天中午，我吃着自己的“战利品”，心里有说不出的自豪。通过这件事，使我懂得了只要用心，再难的事也能做好。
写饺子的作文【篇12】
你见过把盐水吸进注射器后再给饺子“打针”的吗？
那一次的元旦节，我去同学家拜年了，回到家，已经下午4点多了，妈妈一脸慈爱地告诉我今天晚上吃我最爱的三鲜馅的饺子，我高兴地大喊：“太好了！我都忘记妈妈包的饺子是什么味道了，真希望能快点吃饺子。”可是，这个做饺子的过程很长，长到我都怀疑是不是没有晚饭吃了。
不知过了多久，妈妈才把热腾腾的饺子给端上桌，我急不可待尝了一个饺子，真的太好吃了，妈妈做的饺子真是一绝啊！每一个饺子都小巧玲珑，一口咬下去竟然爆出了汁儿！呀，今天的饺子汁水更多！我吃了足足十六个饺子，打破了以往吃得最多的十四个饺子的记录。妈妈笑咪咪又满足地看着我：“好吃吗？”“好吃，今天的汁水特别多，香喷喷的。”我摸了摸肚子，很享受地看着妈妈。
妈妈开心得笑出了声，从厨房里拿出了一只针管给我看。我疑惑地接过来，“妈妈，这个有什么用？”妈妈做了个“打枪”的手势，我眨眨眼，不知道妈妈在卖什么关子。我问：“妈妈，莫非你要学打针？给谁打呀？”妈妈“噗嗤”一声笑了，“今天确实做了回护士，但不是给人打针。”我一下明白过来，问妈妈：“怪不得今天的饺子汁儿那么多，你是用针管把汁水打进去了？”妈妈点点头，又摇了摇头，把原委告诉了我。原来她在包好饺子后才想起忘记了放盐，眼看满满一大盆饺子没味道了，她也不愿让我吃这样的饺子，最后绞尽脑汁，灵机一动，想出了这么个方法。我又感动又惊异，为了让我吃到咸淡适宜的饺子，妈妈竟想出了调好盐水这样高妙的方法。
饺子代表着团圆，我喜欢的饺子除了团圆也是母亲爱我的方式，看着妈妈眼角的一丝皱纹，我不禁道：“下次我也来给饺子打针，让您也尝尝我做的饺子味儿。”
写饺子的作文【篇13】
当一盘子冒着热气的韭菜肉饺被端到桌上时，我吸回了正在往下流的口水，迫不及待地伸出我的“魔爪”。
妈妈说这么好吃的饺子当然不是出自我的熊掌，而是我外婆那双充满茧子的手。这么说我可不乐意了，在外婆包饺子的时候我一定要与她一决高下！我暗下决心。
次日清晨，隔着十里，我闻到了饺子皮与韭菜肉馅的芳香。在我要求与外婆一同包饺子的时候，她一口回绝了我，于是我又是爬又是闹还把正在熟睡的外公吵醒了。无可奈何的外婆只好妥协。
嘿！穿上围裙的我别提有多精神了！把饺子皮沾上面粉。把事先做好的肉馅放一指甲多的份量在皮里，再把皮捏成一个个小花边，又一个饺子在我的手下诞生了。我自豪地把饺子拿到外婆眼前炫耀，不过我仔细一瞧，外婆包的饺子既整洁又美观，而我包的饺子开膛破肚，没有对比就没有伤害！
当我包的饺子被放到油锅中炸开了花，“吱吱吱”的油声似乎在嘲笑我包饺子的工夫。我恨恨地“哼”了一声，就两年没碰过饺子。
当我再吃到饺子的时候，外婆已经不在了，我是多么想念饺子的味道，外婆的味道……
写饺子的作文【篇14】
俗话说饺子有肉不在褶上。可你别说，饺子名堂还真多咧。包的漂亮的饺子一个个玲珑精致活泼可爱，像极了艺术品。 在我童年的一天，大舅舅(队长)带着一队的社员们精神抖擞，浩浩荡荡的下地劳动了，他们是带着茶水、锡伯大饼、洗净的皮芽子、大葱、黄瓜、青辣椒和自制的甜面酱等午餐去的。大舅妈和另一位锡伯族妇女留在家里负责给大伙儿准备晚餐。
日头稍稍偏西，太阳依旧的毒辣，大舅妈仰头看了一眼天色，心中有数的吩咐着，开始张罗晚餐了，那会儿大概是下午三点多或四点多的样子。当时，自告奋勇的维吾尔族老农民依明江表情庄严，肃穆，口中念念有词，动作麻利的宰了一只小羊，剥皮，开膛剖肚，肉是肉，杂碎是杂碎，收拾完毕。
大舅妈和那位锡伯族阿姨算计了一下：大锅煮肉吧，几十号人，一人一块能否分到嘴还很难说呢，肯定不够吃的!那么，做啥好呢?炒菜和米饭?怎样能好吃又实惠呢?“包饺子吧!对，包饺子最好。”大舅妈和那位阿姨想到一块儿了!她们相对而视，会心地笑了。
主意已定，和面、剁肉，捡菜、洗菜、切菜、拌饺子馅儿、擀饺子皮……大舅妈和阿姨忙得不亦乐乎。饺子馅儿满满的两大盆儿，一个个超大号的饺子鼓鼓囊囊，虎背熊腰、昂首挺胸的摆满了案板、大锅盖、篦子、大盘子等家什，令人瞠目。最后的日头滑下山坳里，夕阳的余辉愈发的黯淡了。大舅舅和一大帮社员们回来了，他们谈笑风生，插科打诨，好不热闹。院子里，盛着温水的洗脸盆、铜壶等一字摆开，我和表妹忙不迭地给叔叔、伯伯们端水递毛巾、肥皂等。
“大嫂子，给我们准备了什么好饭呐，肚子好饿啊，前胸都贴到后背了!”社员们边洗手边热情又粗犷地开着玩笑。 “啊!欢迎凯旋归来的勇士们，我们要好好地犒劳你们!”大舅妈满面红光，笑容可掬。
在一片欢呼声中，饺子下锅了，像一个个胖娃娃下水一样，白嫩、笨拙、心疼。
写饺子的作文【篇15】
和妈妈在一起总是幸福的，新年快到了，今天我帮妈妈包饺字。
妈妈先把饺子的馅剁好了，放在一边。又开始和面，和好了面，在面板上撒上面粉，然后把面切成竖状的，又把竖状的切成圆块的，我负责擀饺子皮，而妈妈负责包饺子。开工啦！
不一会儿我就干完了，看着妈妈做的饺子一个个小巧玲珑，很是眼馋，自己动手丰衣足食，我学着妈妈做起来，可这饺子看起来简单，做起来难！我先左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。然后我把面皮合起来，一捏，发现手粘糊糊的，原来是馅儿放多了，我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。样子也不美观，看了一下妈妈做的，心里叹了一下气。心想：差的太大了！然后便嚷着妈妈教我包饺子.
妈妈先把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指一捏，一个好看的饺子就诞生了。
我照着妈妈教的方法开始包，虽然刚开始不美观，但下面的一个比一个好，我看着我的劳动成果，心里像沾了蜂蜜一样甜。
今天我通过努力学会了包饺子并与妈妈一起包饺子。
写饺子的作文【篇16】
包饺子，是外婆最拿手的厨艺。不论是水饺还是煎饺，味道都让人回味无穷。
厨房里，外婆已经摆好了阵势，饺子皮、猪肉是菜场买来的，蒜苗是外婆自己种的，她每天都耐心地浇水、施肥、捉虫。用这种蒜包饺子，自然是锦上添花。
洗完手，外婆拿出一块肉放在菜板上，左手按着肉，右手持着刀，用娴熟的刀法飞快地切着。一片、两片、三片不一会儿，肉被切成小薄片，外婆换了个方向开始切丝。几分钟后，一大块猪肉就成了肉泥。外婆一刻不停，又把蒜苗剁碎，与肉泥混在一起，放进一个大碗里，再加入一些调料，搅拌均匀。
外婆舀起一勺馅料放在饺子皮里，把四周捏好，整整齐齐地摆在盘子里。不一会儿功夫，外婆就包好了三十多个饺子，小巧玲珑、煞是可爱。
今天做的是煎饺，外婆先把水烧开，把饺子放进去，中间加了两次水，等饺子浮在水上面就熟了。接着，把饺子汤倒掉，往煎锅里面倒些油，油七八分热后，用筷子把饺子一个个夹进去，正反面都煎一下，等饺子皮有点变黄，煎饺就可以起锅了。金黄的煎饺，散发出浓浓的香气，闻着就直流口水。
我迫不及待地夹起一个饺子放进嘴里，一种唇齿留香的感觉蔓延开来。脆脆的外皮，轻轻咬一口，又软又鲜的蒜香肉末的汁液就流了出来，真是外焦里嫩，让人回味无穷。
外婆的饺子，外婆的味道。它充满了外婆浓浓的爱。
写饺子的作文【篇17】
一提起中国的传统小吃，人们都会不约而同地想到我——饺子。
说起我，人们也会想到一个典故：相传医圣张仲景在回长沙时，看见一群人买不起衣服，耳朵都冻烂了，他决定医治好他们，他把汤煮好，分给老百姓们吃；这道菜名叫“去寒娇耳汤”，其中的娇耳就是我了。
我还有其他的名字呢，例如：焦耳、扁食、子孙饽饽等，这些名称有趣吧。我是个百变模特，时而穿着白外衣，时而穿着紫外衣。人们会在我的外衣里放上猪肉、玉米、木耳……地方不同，味道差别也大。我们饺子能满足所有人的口味，吃斋的，可以食素菜饺；食荤的，可以多放肉。在北方，人们爱吃咸的；在南方，我们的味道是清甜的；无论在北方还是南方，我们都受人欢迎。
在我家里，还有一个厉害的人物呢，他就是我们家族的明星——虾饺。虾饺兄味道鲜美，入口鲜甜，味道令人回味无穷，吃后嘴里永远停留着那股鲜味。老广们要是去喝早茶，必点的一道小吃就是我们的虾饺兄了，可见这位明星有多受欢迎。
我不但可以煮，还可以煎、炸、烙、烤，吃法百变，随你喜欢；关于我，还有一句名言：“大寒小寒，吃饺子过年。”冬天，我可以为人们驱寒，也可以为人们保暖。在我们中国传统节日——春节，缺谁也不能缺我们饺子，没吃饺子的年不叫过年，有些家庭会在饺子里放一块硬币，谁吃到了硬币，幸运会伴随他一生。
请大家继续推广我们，让全球各地的人都能品尝到我们吧！
写饺子的作文【篇18】
自从我们学校开设了“劳技课”以后，我就从不会包饺子到会包饺子。这不，又到了元旦节日。我们家的习俗是包饺子，一到了家，我就闻声厨房了奏起交响曲：咚咚的剁菜声，哗哗的流水声……
爸爸妈妈已经在前一天把包饺子的馅料预备好了。爸爸见我们回来，赶快招呼我们：“啊，你们母女俩回来啦！快脱了衣服帮我，我都忙不外来啦！”听了爸爸这话，我和妈妈赶快脱了衣服，洗了洗手，来帮爸爸开始包饺子了。
开始包饺子。我叫的公布：“爸爸妈妈，我要公布一个天大的好动静！”爸爸妈妈听了都很纳闷：“什么事呀，这么正式？”我骄傲的说：“你们也知道了，我已经在学校的劳技课上学会包饺子了，上次我包的饺子都不好，今天我要在这里给你们露一手，让你们看看我的真本事。”之后，我便认当真真的包起饺子来。爸爸妈妈见了，先是稍稍一怔，随后意味深长的一笑，便也开始包起了饺子来。一个小时以后，面团都被我和爸爸妈妈用完了。
比赛结果是我和爸爸妈妈平局，吃着自己包的'饺子，就是香！
写饺子的作文【篇19】
古人云:“雪花纷飞舞，皎月平空现。清水飘芙蓉，元宝落玉盘。”没错，这是古人对饺子的形象描绘。无论是在平平常常的日子里，还是在隆重盛大的节日里，饺子都是一个至关重要的角色。
在乡村，每逢大年三十的晚上，家家灯火通明。小孩儿看春晚，大人包饺子，这是一个传统的习俗。可是一向对春晚没兴趣的我，当然坐不住。不一会儿，我就溜到厨房里是“观摩”大人们做饺子。
青翠欲滴的小葱，肥瘦相间的五花肉，各式各样的配菜，瓶瓶罐罐的香料，都整齐地摆在灶台上，看着妈妈和奶奶都在忙着手头的事情。奶奶正在剁肉馅儿，瞧，那娴熟的手法，“双刀齐下”，好不漂亮！妈妈在擀饺子皮，瞧我在那儿傻站着，又不去看电视，就交给我一个“艰巨”的任务——包饺子。说完，我就摩拳擦掌，跃跃欲试。洗好手后，看着一大碗的肉馅儿和饺子皮，我有点畏惧，妈妈打趣我说:“你会不会包?别到时候包得不像样，煮到锅里皮是皮馅是馅的！”我一听，这赤裸裸的就是激将法啊，我略带心虚地顶嘴:“谁还不会呢？”说着，我就拿起一个薄厚适中的饺子皮，硬着头皮舀了一大勺肉馅儿放在饺子皮中间，但是还没开始就“出师未捷身先死”了，露馅儿了。哎，看来这包饺子还真不是简单活。
在我的“缝缝补补”下，这个饺子就诞生了，不过，样子有些惨烈。饺子边捏得歪歪扭扭，它的肚子撑得像个圆球。
转眼再看看奶奶和妈妈，她们包的可是又快又好。不信，请瞧那手速可真是旗鼓相当，饺子的模样都是孪生兄弟。看着她们的饺子，再看看我的，我的内心都想打退堂鼓了。可是，当时妈妈就告诉我:“熟能生巧，巧能生精啊！”奶奶也就补充了一句:“世上无难事，只怕有心人。”就这样，在妈妈和奶奶的指导与帮助下，我的技术也有所长进，不再是第一次时的生疏。其实，包饺子也是有技巧的，这个需要大量的练习和坚持的耐性，不可急于求成，端正心态，才能继续学习。都说，万事开头难。这句话可不是白说的，包饺子需要双手的巧力，不可使硬劲儿，要利用手中虎口的力量和手指的灵活。在掌握了这样的技巧后，我就剩下练习了。妈妈和奶奶把剩下的机会留给我，我的双手从开始的僵硬到现在的灵活，包的饺子从开始的四不像到现在的有模有样。一个，两个，三个，四个……
我不知道自己包了多少个，只记得自己在不停地练习。果然妈妈和奶奶说得都没错，一切都要敢于尝试，还要坚持不懈。后来，我包饺子的技术可谓是炉火纯青。连一向不善言辞的姐姐也夸赞我，但我知道:“我亦无他，惟手熟尔。”
