高中生物教案。

每个老师上课需要准备的东西是教案课件，准备教案课件的时刻到来了。只有将教案课件写好，才能很好地达成要求的教学目标设计。好的教案课件需要注意哪些方面呢？以下是小编收集整理的“实用课件: 高中生物教学设计2780字”，希望能为您提供更多的参考。

一．传统发酵技术的应用

课题1果酒和果醋制作

教学目标

1、知识目标：

理解果酒、果醋制作的原理。

2、能力目标：

①学生根据果酒制作的原理设计果酒制作过程，体验制果酒的实践操作

②在对果酒制作结果进行分析与评价环节，培养学生实验分析能力和严谨的思维能力。

3、情感目标：

通过果酒酿制历史的追述，培养学生的民族自豪感，同时渗透STS教育。

教学重点：

①说明果酒和果醋的制作原理

②设计制作装置制作果酒和果醋

教学难点：

制作过程中发酵条件的控制

教学过程

引言：

在中华民族悠久的历史长河中，很多事物都走在世界前列，酒也一样，有着它本身的光辉篇章。在酒的记载中，有许多关于酒的有趣传说。猿猴酿酒说——猿猴的主要食物就是含糖水果，猿猴在水果成熟的季节收贮大量的水果在“石洼”中，一段时间后，就有特殊香味的液体流出，这就是最早的果酒。

在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。

果酒与生活——果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝。果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。

课题1从课题背景人手，然后从实验原理、实验流程示意图和提供的资料，较全面的介绍了果酒和果醋的制作过程。

一、基础知识

1．果酒制作的原理

阅读课本，完成以下问题：

（1）果酒的制作需要什么微生物？

（2）酵母菌的形态、结构、分布、种类及菌落？

（3）酵母菌的代谢类型及其呼吸过程的反应式如何？

（4）酵母菌的适宜温度是多少？

（5）为什么在一般情况下葡萄酒呈红色？

（6）什么叫发酵？发酵等同于无氧呼吸吗？酵母菌有何实际应用？

（1）酵母菌形态、结构、分布、种类及菌落

①形态、结构

酵母菌是单细胞真菌，属真核生物，细胞大小为1~30um，呈圆形、椭圆形等。

思考：你认为酵母菌的细胞中有哪些结构？

你认为细菌与酵母菌在细胞结构上有什么区别？

②繁殖

酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，但多以出芽方式进行无性生殖。温度低时形成孢子，进入休眠状态，温度适宜时，进行出芽生殖，繁殖速度快。③菌落：

讨论：你知道什么的菌落吗？在生态学上一个菌落属于什么？

酵母菌在固体培养基上形成的菌落，其表面湿润、黏稠，呈白色或粉红色。（在液体培养基中，有些在液体表面形成菌膜，或在容器壁上出现酵母环，或产生沉淀。）

④生存的环境

自然界中，酵母菌分布广泛，但多分布在含糖较高的偏酸环境中，如水果、花、树皮上，（有些可与昆虫共生，有些使人致病，如白色假丝酵母引发鹅口疮、肺感染。食品中常见的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、鲁氏酵母(酱油酿造)、球拟酵母属、粉状毕赤氏酵母等。）一年四季，土壤始终是酵母菌的大本营。

思考：在发酵制作葡萄酒的时候，要对葡萄进行消毒吗？为什么？

其他微生物与酵母菌的关系是什么？

（2）酵母菌的代谢类型及其呼吸过程

①酵母菌的呼吸

果酒的制作离不开酵母菌。酵母菌是兼性厌氧微生物，

在有氧条件下，反应式如下：酶

C6H1206+6O22+6H20+能量

在无氧条件下，反应式如下：酶

C6H12O62H5OH+2C02+能量

思考：

在发酵过程中，如果要使酵母菌进行大量繁殖，应怎样处理？

如果要获得酒精呢？为什么？

（3）发酵

1).发酵概念

广义：是通过微生物的培养来大量生产各种代谢产物的过程。包括有氧发酵（如醋酸发酵、谷氨酸发酵）和无氧发酵（如酒精发酵）。

狭义：是指微生物的无氧呼吸（包括酒精发酵、乳酸发酵等）。

2).所以：发酵≠无氧呼吸。

3).应用：

酿酒、发馒头、面包制作、酒精制造、生产药用酵母片、生产维生素、生产抗菌素等。

（4）温度要求

繁殖的最适温度：20℃；

酒精发酵的最适温度：18~25℃。

思考：你知道酵母菌需要适宜温度的原因吗？

酵母菌有不同的最适温度说明了什么？

补充：温度对发酵的影响

酵母菌只能在一定温度下生活。温度低于10℃，酵母菌发育很缓慢。随着温度的升高，繁殖速度加快，20℃时为最佳繁殖温度，此时酵母菌生殖速度快、生活力强。超过35℃，酵母菌生长受到抑制，繁殖速度迅速下降，到40℃酵母菌停止出芽，开始出现死亡。如果想要获得高酒精浓度的发酵液、减少究竟的损耗，必须控制好发酵温度。

你知道吗？

1、一般情况下，葡萄酒呈红色的原因？

（在发酵的过程中，随着酒精度的提高，红葡萄皮的色素也进入发酵液，使葡萄酒呈红色。）

2、葡萄酒分成干红、干白等种类的依据是什么？

（1、根据葡萄酒的颜色分成白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒三种。

白葡萄酒：用白葡萄酿造，皮汁分离发酵；

红葡萄酒：用红葡萄酿造，皮汁混合发酵；

桃红葡萄酒：颜色介于白葡萄酒和红葡萄酒之间，皮的发酵时间短。

2、根据葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四种。

干葡萄酒：含糖量低于4克/升；

半干葡萄酒：含糖量介于4克-12克/升之间；

半甜葡萄酒：含糖量介于12克-50克/升之间；

甜葡萄酒：含糖量高于50克/升。）

自然发酵：附着于葡萄皮上的野生型酵母菌。（5）菌种来源：?

??人工培养：分离获得得纯净的酵母菌菌种。

（在果酒的工业生产中为了提高果酒的品质也可以直接在果汁中加入人工培养的酵母菌，例如：干酵母或酒药）

2、果醋制作的原理

阅读课本，思考以下问题：

（1）醋酸菌的形态？细胞结构？

（2）醋酸菌有哪些方面的实际应用？

（3）醋酸菌的代谢类型？

（4）果醋的制作原理？

(1)醋酸菌形态

1).从椭圆到杆状，有单个，有成对，有成链状，以鞭毛运动或不运动，不形成芽孢，属原核生物，以分裂方式繁殖，新陈代谢类型为异养需氧型。（醋酸菌与酵母菌相比，最主要的

特点是）

2).应用：食醋、果醋

(2)果醋制作的原理，

醋酸菌是—种好氧性细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。变酸的酒的表面观察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。实验表明，醋酸菌对氧气的含当量特别敏感，当进行深层发酵时，即使只是短时间中断通人氧气，也会引起醋酸菌死亡。当氧气、糖源都充足时，醋酸茵将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；

酶

C6H12O6→3CH3COOH（醋酸）

当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸(反应简式如下)。醋酸菌的最适生长温度为30℃一35℃。

酶酶2C2H5OH+O2→2CH3CHO（乙醛）+2H2O2CH3CHO+O2→2CH3COOH（醋酸）

过渡：根据这个原理，我们是怎样设计果酒、果醋制作方案的？

提示：从以下三个方面考虑：选材、设计实验装置、操作过程

二、实验设计

1．果酒和果醋实验流程示意图

果酒果醋

阅读教材3-4页，对A、B两同学的实验装置进行讨论：

A：每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖；制醋时，再将瓶盖打开，盖上一层纱布，进行葡萄醋的发酵。（来防止发酵液被污染，因为操作的每一步都可能混入杂菌）B：分析果酒和果醋的发酵装置中充气口、排气口和出料口分别有哪些作用。为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？

充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的；排气口是在酒精发酵时用来排出二氧化碳的；出料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是防止空气中微生物的污染。使用该装置制酒时，应该关闭充气口；制醋时，应将充气口连接气泵，输入氧气。

2、实验操作

(1)材料的选择与处理

选择新鲜的葡萄，榨汁前先将葡萄进行冲洗，除去枝梗。

①、取葡萄500g，去除枝梗和腐烂的叶子。

②、用清水冲洗葡萄1－2次除去污物。（注意冲洗次数不宜太多，为什么？）讨论：你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗？为什么？挑选葡萄冲洗榨汁酒精发酵醋酸发酵

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热门课件: 高中生物教案1400字

学生们有一个生动有趣的课堂，离不开老师辛苦准备的教案，每天，老师都需要写自己的教案课件。每位老师都需要提前准备好教案课件，学生才能更好地接受各知识要求。你是否在寻找合适的教案课件呢？下面的内容是小编为大家整理的热门课件: 高中生物教案1400字，欢迎大家与身边的朋友分享吧！

第1课时 绪论

知识精华

生物基本特征解释

生物体具有共同的物质基础和结构基础蛋白质是 的主要承担者，核酸是遗传信息的 ；除病毒以外，生物体都是由 构成的

生物体都有新陈代谢作用新陈代谢是活细胞中全部 的总称

生物体都有应激性生物体对外界刺激都能发生一定的反应。因而能 周围的环境

生物体都有生长、发育和生殖的现象以便保证种族的延续。

生物体都有遗传和变异的特性生物的各个物种既能基本上保持稳定，又能不断地进化

生物体都能适应一定的环境，也能影响环境

生物科学的发展阶段主要成就

描述性生物学阶段1、细胞学说；2、达尔文的自然选择学说

实验生物学阶段孟德尔发现的遗传规律被重新提出

分子生物学阶段1、1944年，艾弗里用细菌作实验材料，第一次证明了dna是遗传物质；2、1953年，沃森和克里克共同提出了dna分子双螺旋结构模型

题例领悟

例1：夏日取池塘中一滴水制成装片，在显微镜下观察，你会发现一些生物的存在。你确认它们是生物的主要依据是：

a、 b 、 c、

解析：确认它们是不是生物应主要依据生物基本特征，这些基本特征，只有生物才具有，而非生物是不可能具有的。因此，这些基本特征是区别生物与非生物的重要标志；另外，要关注题干中“在显微镜下观察”这一条件，从生物基本特征中筛选出符合条件的特征。

答案：a、有细胞结构b、能进行繁殖c、对外界刺激能发生反应

例2：大雁每年秋天由北方飞往南方越冬，到第二年春季又飞回北方繁殖，大雁的这种节律行为，从根本上说是由下列哪项决定的（）

a、食物 b、温度 c、大雁的dna d、适应性

解析：大雁的这种迁徙行为是经过长期的自然选择形成的，是适应环境的表现。核酸是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传性、变异性有极重要的作用。大雁的这种迁徙行为是由大雁的遗传物质——dna决定的。

答案：c

自我评价

一、选择题

1、以下各项中，不属于应激性的是（）

a、鸟的前肢变成翼 b、葵花朵朵向太阳

c、狗见主人摇尾巴 d、敲击人的膝盖骨下方的韧带，会产生膝跳动作

2、病毒可作为生物的主要理由是（）

a、能产生后代 b、具有细胞结构

c、由有机物构成 d、能使其它生物致病

3、生物与非生物最根本的区别在于生物体具有（）

a、细胞结构 b、应激性

c、遗传性 d、新陈代谢作用

4、下列生物中，不具有细胞结构的是（）

a、大肠杆菌 b、变形虫 c、衣藻 d、噬菌体

5、20世纪以来，威胁人类生存和发展的重大问题是（）

a、粮食、人口 b、人口、环境

c、水和能源 d、粮食、资源、人口、环境

6、实验生物学阶段研究的目标和手段主要是（）

a、描述生物的形态与结构

b、观察生物的形态并进行分类

c、用理化手段研究生物大分子的结构和功能

d、用实验手段和理化技术考察生命过程

7、、下列属于生物工程方面取得的重大成果是（）

a、营造华北、东北、西北防护林工程

b、建设小张庄农业生态工程

c、在南方建立桑基鱼塘生态工程

d、将某细菌抗虫基因导入棉花，培育出抗虫棉

二、简答题

1992年，陕西一农民从河中捞起一块重达20多公斤的不明物体——“怪肉”，这是不是生物？经观察此物体具有不断生长的特点，因此初步判断为生物体，经鉴定为大型粘菌复合体。构成“怪肉”的微生物有乳酸杆菌、醋酸杆菌和酵母菌。该物中含有大量蛋白质和人体必需的八种氨基酸，多种维生素以及核酸、多糖、矿物质等。特别是具有能刺激人体细胞生长、提高人体免疫力、消除多种疾病等功效。

（1）、粘菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌和酵母菌的基本组成物质中生命活动的主要承担者是 。遗传信息的携带者是 。

（2）、粘菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌和酵母菌的生长、生殖发育、应激性等都是生物体在不断地与周围环境进行物质和能量交换的基础上实现的。由此可见

（3）、科学家制造“超级菌”分解石油属于 在环境保护方面的应用。

自我评价答案：

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1）蛋白质、核酸（2）新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础（3）生物工程

【热门课件】 高中生物教学设计如何写

教案课件是老师上课中很重要的一个课件，每位老师都要用心的考虑自己的教案课件。只有将教案课件写好，这样学生才能更快地理解各知识要点。好的教案课件需要注意哪些方面呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“【热门课件】 高中生物教学设计如何写”，但愿对您的学习工作带来帮助。

一、教学目标

1.概述神经调节的结构基础和反射。

2.说明兴奋在神经纤维上的传导和在神经元之间的传递。

3.概述神经系统的分级调节和人脑的高级功能。

二、教学重点和难点

1．教学重点

（1）兴奋在神经纤维上的传导和在神经元之间的传递。

（2）人脑的高级功能。

2．教学难点

神经冲动的产生和传导。

三、教学课时 2

四、教学过程

〔引入〕以“问题探讨”引入。生思考，师提示。

〔提示〕：这些问题具有开放性，可以让学生充分讨论后再回答，目的是引起学生学习本节内容的兴趣。

〔板书〕一、神经调节的结构基础和反射

缩手反射

膝跳反射

非条件发射 哈欠反射

反射的种类 惊弓之鸟

条件发射 谈虎色变

眨眼反射

望梅止渴

〔思考与讨论〕生思考回答，师提示。

〔提示〕1.神经元包括胞体和突起两部分，突起一般又可分为树突和轴突两种。神经元的长的突起外表大都套有一层鞘，组成神经纤维。许多神经纤维集结成束，外面包着由结缔组织形成的膜，构成一条神经。

2.反射弧一般都包括五个部分：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。

3.不能；至少需要两个，如膝跳反射等单突触反射的传入神经纤维经背根进入中枢（即脊髓）后，直达腹根与运动神经元发生突触联系；而绝大多数的反射活动都是多突触反射，也就是需要三个或三个以上的神经元参与；而且反射活动越复杂，参与的神经元越多。

4.蛙的搔扒反射有脊髓的参与，人的膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓参与。

〔问题〕反射活动中，在反射弧上传导的是兴奋。什么是兴奋呢？先让学生说出自己的认识，然后让学生阅读教材。提问：兴奋的本质是什么呢？如何产生？又是如何传导的呢？

〔答〕略。

〔板书〕二、兴奋在神经纤维上的传导

三、兴奋在神经元之间的传递

〔思考与讨论2〕生思考回答，师提示。

〔提示及板书〕很明显，由于突触间隙的存在，兴奋在神经元之间不能以神经冲动的形式进行传递，而是通过神经递质与特异性受体相结合的形式将兴奋传递下去的。

【探究与交流】：

突触中传递的递质中有一种是兴奋性递质叫乙酰胆碱，乙酰胆碱在发挥作用后，很快被胆碱酯酶分解为胆碱和乙酸。研究发现有机磷杀虫剂能抑制胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱不被破坏。结果动物会怎样呢？

【课外实践】：20xx年诺贝尔生理学与医学奖授予瑞典和美国的三位科学家，他们在“人类脑神经细胞间信号的相互传递”方面获得了重要发现。三位诺贝尔奖获得者最早发现了在神经细胞之间某种信号的传导，即所谓的“慢突触传递”。这些发现对了解大脑的正常功能，以及信号传导中的紊乱如何引发神经或精神疾病起到了十分关键的作用。在这些发现的基础上，人们研制出了治疗帕金森综合症以及其他抗精神疾病的药物。请你收集相关资料并提出自己的观点。

〔板书〕四、神经系统的分级调节

〔资料分析〕生思考回答，师提示。

〔提示〕1．成人和婴儿控制排尿的初级中枢都在脊髓，但它受大脑控制。婴儿因大脑的发育尚未完善，对排尿的控制能力较弱，所以排尿次数多，而且容易发生夜间遗尿现象。

2．是控制排尿的高级中枢，也就是大脑出现了问题。

3．这些例子说明低级中枢受相应的高级中枢的调控。

〔板书〕五、人脑的高级功能

〔思考与讨论3〕生思考回答，师提示。

〔提示〕可能是H区出现了问题。

〔旁栏思考题〕

提示：记忆必须加以巩固才能持久，巩固的方法是复习。通过各种感觉器官进入人脑的信息量非常大，据估计仅有1%的信息能被较长期地记忆，大部分都将被遗忘。能被长期贮存的信息是反复被运用的。通过反复运用，信息在短期记忆中循环，从而延长信息在其中的停留时间，这样就使这些信息更容易转入长期记忆。

热门教案: 高中生物教学设计模板

教案课件是老师上课做的提前准备，每个老师都需要将教案课件设计得更加完善。充分准备好教案课件的前期设计，这样课堂的各种可能情况都尽在掌握。网络有没有优质的教案课件以资借鉴呢？下面是小编精心为您整理的“热门教案: 高中生物教学设计模板”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

一、教学目标

1.能用结构与功能观说出细胞分化的概念。

2.通过归纳与概括，总结出细胞分化的意义。

3.基于对细胞分化事实的理解，能够提出有价值的问题。

4.感受生命的奥秘，形成珍爱生命的价值观。

二、教学重难点

重点：细胞分化的概念、原因及意义。

难点：细胞分化的原因及意义。

三、教学过程

(一)新课导入

展示细胞分裂的Flash动画，提问：细胞发生了什么变化?是通过什么过程实现的?

(细胞数量增多，细胞分裂。)

展示细胞分化的Flash动画，提问：细胞发生了什么变化?

(细胞种类增多。)

引出细胞分化，提问：对生物有什么意义?导入新课。

(二)新课教学

1.细胞分化的概念

自主阅读教材，提问：分化的概念?

(在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，叫做细胞分化。)

教师补充：细胞分化是一种持久性的变化，一般来说，分化了的细胞将一直保持分化后的状态，直到死亡。

2.细胞分化的意义

多媒体展示结肠黏膜上皮、骨、神经组织和肾小体的图片。提问：这四幅图片的组织和器官各有什么功能?

(结肠粘膜上皮细胞起着保护的作用，又能分泌特殊的分泌液;骨在人体内起着支撑的作用;神经组织可以传递神经兴奋;肾小体可以过滤血液形成原尿。)

追问：这说明细胞分化有什么意义?分组讨论。

(①细胞分化是生物界中普遍存在的生命现象，是生物个体发育的基础。②细胞分化可以形成具有特定形态、结构和功能的组织和器官，使生物体能够正常发育。③细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。)

展示资料：在红细胞中，与血红蛋白合成有关的基因处于活动状态，与肌动蛋白合成有关的基因则处于关闭状态;在肌细胞中则相反。提问：细胞分化的原因是什么?

(在个体发育过程中，不同的细胞中DNA的状态是不同的。)

(三)巩固提高

提问：细胞分裂和细胞分化的意义一样吗?

(细胞分裂只能繁殖出许多相同的细胞，只有分化的细胞才能形成不同类型的组织或器官，细胞分化是生物个体发育的基础。)

(四)小结作业

1.小结：教师总结本节课所学内容。

2.作业：查阅资料分析，思考分化的细胞，能不能发育成完整的个体?

[课件必备] 高中生物教学反思篇二

教案课件是老师需要精心准备的，每个老师都需要将教案课件设计得更加完善。只有做好教案课件的前期撰写，这样才能让课堂的教学效果达到预期。如何从优质的教案课件中借鉴有益的知识呢？考虑到您的需要，小编特地编辑了“[课件必备] 高中生物教学反思篇二”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

第一次面对新教材，第一次面对新课改，以前的老经验有些显得过时了，所以我从开学一直在努力学习有关理论，尽可能找时间去听观摩研讨课，学习同事们的优点，吸取他们的长处，尽最大的努力在自己的备课、授课中贯穿新课改的理念。

比如在引入新课的环节上，我改变了过去单一提问复习的方式，做了一些改变。如从学生的生活实际中出现的现象入手，分析其发生的原因而引入新课，让学生感到学有可用，或通过一个科学家对某项研究的艰难历程引入新课，让学生感到科学研究的乐趣与艰辛，或让学生先做试验，埋下伏笔，然后从分析试验中的疑问入手，疑问解决了，新知识也掌握了。

我在教学中努力贯穿着这样一个理念，就是让学生多自学，独立思考，然后辅以讨论、交流。充分利用教材中提供的资料，但资料后设置的问题，对我们的学生来说较难，所以我将原有的题目简化，分解为更简单的小问题，小问题解决了，大问题也就迎刃而解了。这对以后学生无论面对高考，还是面对生活和工作中的问题的解决都大有裨益。

在实验教学中，以往的做法是先讲步骤，演示过程，学生依着做。这样做，学生只是机械的重复，没有思考为什么要这样做，不能到达实验的目的。我在这方面做了一点尝试，实验前只交代实验要达到的目的及注意安全的问题，其余的均由学生去学、去做，放手让学生操作。当然，实验过程中会出现很多问题，我及时地与学生沟通、探讨，最后师生共同总结实验中存在的问题。这样更有利于发挥学生的主观能动性，更好的挖掘学生的灵感，培养学生的创新精神。

对于新课改，我只是一个学生，还在学习理论、摸索教学的过程中。

高一生物生命活动的主要承担者蛋白质教学反思

伊拉哈中学海淑荣

本节课是以学生的兴趣为根本出发点，首先以学生收集的资料来讨论蛋白质的作用，引入主题，学生较感兴趣。在教学中我注意对学生能力的培养，如分组讨论的方法，学习蛋白质的结构及蛋白质与氨基酸的数量关系，培养了学生的发现问题和解决问题的能力;鼓励学生踊跃回答，训练学生的表达能力和语言组织能力;通过展示挂图，训练学生的识图能力；讲解蛋白质的结构时，与功能相联系，使学生形成结构和功能相适应的生物学观点。在教学中我注意对学生进行爱国主义教育，如让学生学习中国科学家在“国际人类蛋白质组计划”中的研究进展及成果。

但在教学中老师活动较多，学生相对少一些，应把时间真正还给学生；讲解口诀记忆时，学生较感兴趣，此时，课堂秩序会较乱，这属于课前估计不足，应维护秩序,保证教学的顺利进行；再如学生讨论时，教师可巡回指导，进行思维点拨，而不应放任自流，以上是这节课的遗憾之处，因此，我认为这节课在设计上还是有很大的改进余地。

[实用教案] 高中生物教学思考之四

每个老师上课需要准备的东西是教案课件，每位老师都要用心的考虑自己的教案课件。认真做好教案课件的工作计划，这样课堂的各种可能情况都尽在掌握。我们需要从哪些角度来写教案课件呢？小编收集并整理了“[实用教案] 高中生物教学思考之四”，希望能对您有所帮助，请收藏。

采用问题激发互动来复习生物知识

在复习有关呼吸作用资料时，我和学生围绕有氧呼吸的场所在哪里？过程如何进行？哪些类型生物能进行有氧呼吸？等问题展开互动交流，使学生对于有氧呼吸的具体过程、发生的条件等知识进一步明确和理解。

当有同学提出“细菌属原核生物没有线粒体，为什么有的细菌是好氧细菌”？问题时，互动的资料就更进一层：我们共同剖析有氧呼吸的实质是有机物彻底氧化分解，释放能量，供生命活动利用；所以有氧呼吸是复杂的化学反应，而生物体内的化学反应必须在酶的催化下才能进行；所以，只要有酶的存在，无论有没有线粒体，有氧呼吸就能进行。

重视培养学生的实验观察、思维等本事

实验考察中，关于“绿叶中色素的提取与分离”的实验，在具体操作时，学生发现：用毛细吸管不容易把滤液细线划细划匀，甚至有时还会把纸划破。

此时我便提问：“你能找到替换毛细吸管的更适宜的划线工具或划线方法吗？能否用其它蔬菜代替菠菜？效果如何”？等问题。学生经过回忆实验原理和目的，想到：能够用载玻片的边缘来划滤液细线、颜色浓绿的嫩叶能够作实验材料。不仅仅激发了学生的创新意识，并且培养学生的实验本事。

发挥学生的“创新火花”

学习“运动性失语症”和“听觉性失语症”时，学生经常混淆“Ｓ区和Ｈ区”，课堂上有一位学生说“Ｓport”的意思是“运动”，可与“运动性失语症”联系，即Ｓ区受损伤，造成的疾病为“运动性失语症”；另一位学生立刻说“Hear”的意思是“听”，可与“听觉性失语症”联系，即H区受损伤，造成的疾病为“听觉性失语症”，这样使学生记得深刻，不易混淆，对于这些具有创新性的独到见解加以反思有助于开阔我们的教学视野，督促我们更加认真备课，实现教学相长，这也可做为教学材料的养分及教学资源，使课堂教学得以补充和完善。

用情感语言创设情景，在知识构建中培养学生的世界观、人生观

在学习“人类对自然资源不合理的开发利用”这一资料时，先结合多媒体图片简便愉快地介绍：“同学们，据史学家考证，六千年前，陕西、甘肃一带是个风景优美，充满生机的地方，那里山清水秀，林木参天，遍地绿草如茵，处处鸟语花香”。讲到这儿，学生因受具体图片和教师情感的感染，内心充满喜悦，那种对完美大自然的向往热爱之情油然而生。之后我再心境沉重地说：“由于人们滥伐森林、滥垦草原、围湖造田、环境污染等造成的不良后果，使生态系统受到了破坏。”同时展示环境遭到破坏的图片等资料，讲到那里，师生情感产生共鸣：“我们要有环保意识，要走可持续发展的道路”，进而产生共振，教学的效果得到优化。

这样，用强烈情感语言创设情景，把情感传给学生，触动学生心灵，在生物知识构建中培养学生正确的世界观、人生观。

细胞有丝分裂和减数分裂的复习策略

在复习“有丝分裂与减数分裂”时，染色体行为的变化情景，一向是教学中的难点。如果把复杂、繁琐的知识用简明的字组成口诀：“有丝同源不配对，减Ⅱ无源难成对；联会构成四分体，同源分离是减Ι”。这不仅仅使学生明确：“有丝和减Ι分裂中有同源染色体，减Ι中同源染色体联会构成四分体并分离，减Ⅱ分裂中无同源染色体”，还有助于学生记忆，深受学生欢迎。这些做法显然是教师在教学中的经验之作。反思它们的目的是供以后教学使用，并在此基础上发展。

[实用教案] 高中生物教学思考之五

每个老师需要在上课前弄好自己的教案课件，每个老师都需要将教案课件设计得更加完善。有了严谨的教案课件，学生才能更好地接受各知识要求。从哪些角度去准备自己的教案课件呢？小编收集并整理了“[实用教案] 高中生物教学思考之五”，相信能对大家有所帮助。

新课程改革对教师教学提出了新要求，这就要求我们要在教学中不断反思，不断学习，与时俱进。以下是我个人在新课程教学中的几点反思。

一、更新教学理念，提高自身素质

“师生参与，积极互动，共同发展”是现代教学过程的显著特点，教师素质的提高是教学改革成功的重要因素之一。教师要不断更新自己的教学理念，用科学的教育教学理论充实自己，努力学习现代教学技能和方法，在教学过程中不断进行自我反思、自我教育、自己提高。努力实施创新教学，逐步完善富有个性的教学方法，及时将课程的理念渗透到教学中，并在教学中发挥自己的主观能动性，创造性地设计教学。

二、教师要善用、巧用教材，将教材作为教学的工具，但不依赖教材，不唯教材是从，以课标为依据，用教材教而不是教教材。教材的准确名称应该是教学材料而非教授材料，是教师为实现一定的教学目标，在教学活动中使用的，供学生选择和处理的、负载着知识信息的一切手段和材料。为了激发学生自己学习，新课程删除了“难、烦、偏、旧”的内容，加大了学生的活动内容。教师要善于引导学生学生充分利用这些有利条件，高质、高效地进行创造性教学。如“物质跨膜运输的方式”一节中，内容比较浅显，学生比较容易理解，新课程的理念提倡学生在“做中学”，我通过让学生填写概念图，绘制示意图，解读坐标图，描述模式图来学习物质跨膜运输的方式，学生真正能在“做”中“学”。

三、营造良好的教学氛围，让学生在体验、互动中学习知识、提高能力。教师要在课堂教学中营造民主、和谐、鼓励、信任的教学气氛，让学生积极参与到多种形式的体验中，这样才有利于师生在探究、交流中互动学习，在学生在体验中学习，在体验中成长。例如在高一生物必修一第二章第1节细胞中的元素和化合物一节中，利用分组学习，分组实验，学生自己分析图表，明确组成细胞的主要元素，通过动手操作显微镜观察检测花生种子中是否含有脂肪，我大胆放手，支持学生自己鼓励他们动手，取得了良好的教学效果。

四、紧密联系生活实际，激发学生学习的兴趣。教无定法，教师要探索有利于课程改革的教学模式，用灵活多样的教学方法，最大限度调动一切积极因素，激发学生的学习兴趣，达到最佳的教学效果。如在学习高一生物必修一第5章第3节细胞呼吸时，我让学生思考农业生产中适时的露田、疏松土壤等措施的实质是为了什么？粮食储藏时，要注意什么问题？既提高了学生的兴趣，也使学生将课本知识与生活相联系。

五、布白，给予学生思考的过程

教学“布白”，是指教师在课堂教学中根据教学需要，不直接把一些学习内容通过讲述、讨论、等方式明确告知学生，而是通过言语激发、提出问题、布置练习等方式留下“空白”，引发学生在更广阔的时间和空间里实践与操作、联想与想象、思考与探究，利用自己的想象填补空白，更好地发挥学生主体作用的一种教学策略。“布白”不是避而不谈，而是引而不发，是铺垫和蓄势。学生的许多智慧火花是在“教学布白”中，是在表面看起来的“冷场”中迸发出来的。

孔子曰：“学而不思则罔，思而不学则殆”。课堂上的思与学应为互动。为吸引学生的注意，激发学生的学习兴趣和求知欲望，教师会精心设计课堂提问。但问题提出后，得给学生充分思考的时间，不要为了心中的满意答案，而急于要求学生回答，甚至自问自答。教师不仅要善于设计问题，更要留出时间空白，给予学生充分思考的机会，有了这个机会，他们才可能去比较其他同学的发言，比较奥老师的点拨与讲解，才会去感悟领会反思自己的思维方式，才会在比较过程中有所提高，思维能力才会有所发展。这段布白让学生在“思”的同时构建了一个“学”的平台。

六、多参与听课活动。

听课作为一种教育研究范式，是一个涉及课堂全方位的、内涵较丰富的活动。特别是同事互相听课，通过相互观察、切磋和讨论，有助于提高教学水平。听课者对课堂中的教师和学生进行细致的观察，留下详细、具体的听课记录，并做了评课。课后，再与授课教师及时进行交流、分析，推动教学策略的改进，这在无形中会促进生物教师教学水平的提升。

以上几点就是我在新课程教学中的几点反思，在今后的教学中，我要针对反思中出现的问题，不断改进教学，并在以后的教学中进一步反思，以提高自己的教学水平。

最新课件: 高中生物教案其一

每个老师为了上好课需要写教案课件，我们需要静下心来写教案课件。下足了教案课件的前期准备工作，这样才能达到预期的教学目标。你不是否正为教案课件而苦恼呢？下面的内容是小编为大家整理的最新课件: 高中生物教案其一，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

教学过程

导入新课

课件展示：

（1）假如某地区正在流行“非典型性肺炎”(SARS)，一个患者突然出现不明原因的发热、咳嗽，假如你是科技工作者，你该怎样对该患者进行诊断？

（2）在东南亚某地区，突然发现大量家禽不明原因的死亡，怀疑是感染了禽流感，假如你是科技工作者，你该怎么办？

（3）一个母亲患有一种遗传病，现她怀有一胎儿，怀疑也患有该遗传病，该如何对该胎儿进行检测，以确认他（她）是否患有该遗传病呢？

学生活动：阅读课本P3相关内容，并以小组为单位，讨论上述问题并阐述自己的观点，小组记录员记录并整理本组观点。

对于“非典型性肺炎”(SARS)、禽流感与遗传病检测的方式有很多种，如通过病理学等手段进行检测；而现代生物技术中的基因诊断技术可以使得上述疾病的检测更加快速、灵敏、简便，使得疾病的防治更为有效。

第一例基因诊断技术应用于临床实践是在什么时候？诊断的是何种疾病？お

推进新课

板 书：

二、基因诊断与基因治疗

（一）基因诊断

是1978年科学家对一位孕妇作了镰刀状贫血症的产前诊断。

那么基因诊断技术目前可以用来诊断哪些疾病因子呢？

通过多媒体呈示以下情景，教师对相关问题进行描述、分析。

基因诊断的对象主要有：

①病原微生物的侵入：一般侵入体内的病原微生物可通过显微镜检查及免疫学方法进行诊断。但是，直接检测病原微生物的遗传物质可以大大提高诊断的`敏感性。而在无法得到商业化抗体时，基因诊断就成为检测病原微生物感染，尤其是病毒感染的唯一手段。此外，由于基因碱基配对原理的基因诊断可直接检测病原微生物的遗传物质，所以诊断的特异性也大为提高。目前，基因诊断已在病毒性肝炎、艾滋病等传染病的诊断中发挥了不可代替的作用。

②先天遗传性疾病：目前，大多数遗传病还缺乏有效的治疗手段，因而可对胎儿进行产前基因诊断。对确诊患病的胎儿实施人工流产是避免遗传病患儿出生的有效措施。

已有多种传统的遗传性疾病的发病原因被确定为特定基因的突变。例如：苯丙氨酸羟化酶基因突变可引起苯丙酮尿症；腺苷脱氨酶基因突变可引起重症联合免疫缺陷症（SCID）；而淋巴细胞表面分子CD40或其配体（CD40L）基因突变则可引起无丙种球蛋白血症。这类疾病的诊断除了仔细分析临床症状及生化检查结果外，从病因角度作出诊断则需要用基因诊断的方法检测其基因突变的发生。用基因诊断的方法检测这些位点的改变，不仅对临床诊断，而且对疾病的病因和发病机理的研究都具有重要的意义。

③后天基因突变引起的疾病：这方面最典型的例子就是肿瘤。虽然肿瘤的发病机理尚未完全明了，但人们可以初步认为肿瘤的发生是由于个别细胞基因突变而引起的细胞无限增殖。无论是抑癌基因发生突变还是癌基因发生突变，如果确定这些改变的发生，都必须进行基因诊断。

④其他：如DNA指纹、个体识别、亲子关系识别、法医物证等。

假如某人患了流行性感冒，该如何进行治疗？

在医生的指导下服用一些抗生素或抗病毒类药物，多喝白开水，注意休息，几天之后就可痊愈。

板 书：

（二）基因治疗

你了解重症联合免疫缺陷症（SCID）的疾病机理吗？这种疾病在医生的指导下服用一些抗生素或抗病毒类药物，多喝白开水，注意休息，几天之后可痊愈吗？

学生活动：阅读课本P4基因治疗的相关知识，并思考上述问题。

患有重症联合免疫缺陷症（SCID）的个体，其体内腺苷脱氨酶基因突变，不能正常合成腺苷脱氨酶，而该酶对于降解毒素是关键的，因此患者将出现免疫缺陷。由于是基因突变导致的疾病，因而不能用治疗流感的方法来治疗重症联合免疫缺陷症（SCID）。

假如某人患了重症联合免疫缺陷症（SCID），该如何进行治疗？

可以通过基因治疗技术来治疗该疾病。

什么是基因治疗？基因治疗的原理（基因治疗的两种途径）是什么？

学生活动：阅读课本P4中“基因治疗的两种途径”图群，并思考上述问题。

基因治疗（gene therapy）是指采用转基因技术将外源正常基因导入靶细胞，以纠正或补偿因基因缺陷和异常引起的疾病，以达到治疗目的。基因治疗（gene therapy）的原理是指采用转基因技术将目的基因导入患者的某种细胞中，体外培养使其增殖，然后输回患者体内，这样重组受体细胞因导入正常的基因，可以纠正或弥补缺陷基因带来的影响；或将带有治疗作用的基因通过载体直接送入患者的某些细胞中，从而达到治疗疾病的目的。

基因治疗技术能有效治疗疾病、提高人类健康水平，那么目前来说，是否所有的遗传性疾病都可以采用基因治疗？

不可以，例如神经细胞不能以基因治疗技术进行治疗。

进行基因治疗必须具备哪些条件？

……

进行基因治疗必须具备下列条件：①选择适当的疾病，并对其发病机理及相应基因的结构功能了解清楚；②纠正该病的基因已被克隆，并了解该基因表达与调控的机制与条件；③该基因具有适宜的受体细胞并能在体外有效表达；④具有安全有效的转移载体和方法，以及可供利用的动物模型。

基因治疗的前景十分诱人，那么基因治疗的现状与前景如何呢？

……

课堂小结

（1）复合免疫缺陷综合征的基因治疗：1991年美国批准了人类第一个对遗传病进行体细胞基因治疗的方案，即将腺苷脱氨酶（ADA）导入一个4岁患有严重复合免疫缺陷综合征（SCID）的女孩。采用的是反转录病毒介导的间接法，即用含有正常人腺苷脱氨酶基因的反转录病毒载体培养患儿的白细胞，并用白细胞介素Ⅱ（IL－2）刺激其增殖，经10天左右再经静脉输入患儿。大约1～2月治疗一次，8个月后，患儿体内ADA水平达到正常值的25%，未见明显副作用。此后又进行第2例治疗获得类似的效果。

（2）我国复旦大学等单位对乙型血友病的基因治疗也进行了有意义的探索，他们在兔模型的基础上，将人第Ⅸ因子基因通过重组质粒（pcmvix）或重组反转录病毒（N2CMVIX）导入自体皮肤成纤维细胞，获得可喜的阶段性成果，相信不久的将来，基因治疗会在我国取得成功。

（3）总体来说，目前已批准治疗的病例约120例，其中约110例为肿瘤，遗憾的是，除黑色素瘤有些端倪外，全都未能成功。治疗了10余例单基因病，除ADA缺乏症和乙型血友病有一定疗效外，其余都还在实验阶段。但人们再也不怀疑基因治疗不仅可能办到，而且指日可待。

你还了解其他生命科学技术在社会生产、实践中的应用情况吗？

……

板 书：

（三）研究性学习交流

活动主题：以学习小组为单位，交流关于“现代生命科学的发展热点是什么”的研究性学习成果。

给活动的组织者与交流者几点建议：

（1）我们一定要本着“求是唯真、崇文扬善、创新臻美”的态度去做科学，注意每一个细节，以使我们第一次的研究成果经得起别人的推敲。

（2）我们要从“小”处做“大科学”，不要从“大”处做“小科学”。

（3）若以图片、表格等形式来反映研究成果，会让你的研究成果更容易被听众所接受。

（4）研究性学习需要提出自己的研究报告，同时也要让听众看到研究过程中的第一手资料，以增加研究成果的说服力。

（5）不妨向别人介绍一下自己在这个研究过程中亲历的一些事情以及自己的感受，这容易引起别人的共鸣。

（6）研究性学习的交流时间设置要合理，要给汇报者提供展示自己成果的机会，也要给听众提出问题、质询的机会。

板书设计

二、基因诊断与基因治疗

（一）基因诊断

（二）基因治疗

（三）研究性学习交流

习题详解

1.（略）

2.教师可以让学生联系生活与当代科技发展现状，利用报纸、杂志、书籍、电视节目、广播节目、互联网等手段，通过走访、调查、收集、咨询等方法，整理有关人类目前在基因诊断与基因治疗方面取得的进步与存在的问题的相关资料，并写成调查报告，在一定范围内交流、展示。

今日教案: 高中生物教学设计范文网页版

老师职责的一部分是要弄自己的教案课件，又到了写教案课件的时候了。每位老师都需要重视教案课件的准备工作，这样才能实现预期的教学目标设计。有没有好的教案课件可资借鉴呢？下面是小编为大家整理的“今日教案: 高中生物教学设计范文网页版”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

第六章细胞的生命历程

第2节细胞的分化

一、教学目标

知识方面：

1、说明细胞的分化。

2、举例说明细胞的全能性。

能力方面：进行有关干细胞研究进展与人类健康的资料搜集和分析。

二、教学重点、难点及解决方法

1、教学重点：

⑴细胞分化的概念和意义。

⑵细胞全能性的概念。

解决方法：联系初中学过的有关组织、器官、系统的知识；联系不同组织中的细胞形态、结构和功能的特点。从个体发育过程中各种组织、器官、系统的建成让学生理解细胞分化的概念和意义。

2、教学难点：细胞全能性的概念及实例。

解决方法：从体细胞一般是受精卵通过有丝分裂繁殖而来的，已分化的细胞都有一套和受精卵相同的染色体，携带具有本物种特征的DNA分子的角度，得出细胞全能性。

三、课时安排：1课时

四、教学方法：讲解法。

五、教具准备：课件

六、学生活动

1、通过具体实例，启发学生得到细胞全能性的概念。

2、指导学生阅读教材，找出细胞分化的相关知识点。

七、教学程序

[问题探讨]1、为什么健康人的血细胞数量不会随着血细胞的死亡而减少？2、骨髓与血细胞的形成有什么关系？

一、细胞分化及其意义

出示教材P117、118相关图片讲解。

1、细胞分化的概念：略。

2、引导学生探讨以下问题：

⑴细胞分化在生物界普遍存在的实例。例如，在植物的胚根发育成根的过程中，分生区的细胞不断分裂，形成的细胞近似正方体。随着细胞的生长，变成伸长区的长方体细胞，后来分化成成熟区的输导组织的导管细胞、根毛细胞、薄壁细胞等形态、结构、功能各异的细胞。又如动物的胚胎细胞形成多细胞生物体。干细胞再生出各种细胞等。⑵细胞分化的过程。

在细胞外观尚未出现明显变化之前，细胞分化的前途就由遗传信息的执行情况决定了。分化的细胞所呈现出的形态、结构和生理功能的变化，首先源于细胞内化学物质的变化，如结构蛋白和催化化学反应的酶，以后依次渐变，不能逆转。因此，分化是一种持久的、稳定的渐变过程。⑶细胞分化的意义。一般多细胞生物体的发育起点是一个细胞（受精卵），细胞的分裂只能繁殖出许多相同的细胞，只有经过细胞分化才能形成胚胎、幼体，并发育成成体，细胞分化是生物个体发育的基础。

3、细胞分化的特点：持久性，不可逆转。

4、细胞分化的时间：整个生命进程中，胚胎时期达到最大限度。

5、细胞分化的实质：基因选择性表达的结果。

6、细胞分化过程中遗传物质发生改变吗？

二、细胞的全能性

1、细胞的全能性概念

教师出示教材P119胡萝卜的组织培养的图片，介绍美国科学家斯图尔德的实验。

由于体细胞一般是通过有丝分裂增殖而来的，一般已分化的细胞都有一整套和受精卵相同的染色体，携带有本物种相同的DNA分子。因此，分化的细胞具有发育成完整个体的潜能。在合适的条件下，有些分化的细胞具有恢复分裂、重新分化发育成完整新个体的能力。细胞的全能性就是指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能。

高度分化的植物细胞仍然具有全能性。（介绍植物细胞全能性的应用）高度分化的动物细胞，从整个细胞来说，全能性受到限制。但是细胞核仍然保持着全能性。例如，将绵羊乳腺细胞的细胞核移植到去核的卵细胞中，培育出克隆绵羊“多利”。

2、干细胞

动物和人体内仍保留着少数具有分裂和分化能力的细胞，这些细胞叫做干细胞。例如，人的骨髓中有许多造血干细胞。干细胞有多种类型，可分为成体干细胞和胚胎干细胞。也可以分为这样三种类型：能够分化产生生命活动所需要的各种类型细胞的干细胞称为全能干细胞，它本身可以形成一个生命；不能单独发育成完整个体，但能分化为多种类型细胞的干细胞称为多能干细胞；能分化产生与特定器官和特定生理功能相关的细胞称为专能干细胞。

[资料搜集和分析]干细胞研究进展与人类健康，讨论回答教材P120相关问题。

三、总结

细胞分化的概念，细胞分化的生物学意义和细胞的全能性等。

四、作业布置

P120练习

五、板书设计

第2节细胞的分化

一、细胞的分化及其意义

1、概念：

2、特点：持久的，不可逆转的

3、时间：整个生命进程中，胚胎时期达到最大限度

4、意义：

5、实质：基因选择性表达

二、细胞的全能性

1、概念

2、基础

植物细胞的全能性

3、类型动物细胞核的全能性

三、干细胞

1、概念

成体干细胞全能干细胞

2、类型或多能干细胞胚胎干细胞专能干细胞