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门店规章制度

发表时间:2023-12-27

门店规章制度(模板7篇)。

企业的规章制度制定代表着公平和效率的意义,必须按照我国法律规定来进行约束。规章制度能帮助新进员工了解并掌握工作流程,是一个不断摸索和改进的过程。那么,该如何制定一份好的规章制度呢?如果您想了解更多相关内容,中学范文网已经为您整理了“门店规章制度”的相关信息,请收藏本页面链接以便日后查阅!

门店规章制度【篇1】

第一章员工准则

第一条员工守则

1.所有员工应树立全员服务观念,不断增强服务意识,全面提高综合素质和工作能力,为客户和同事提供高质量、高效率的服务。

2.员工应忠实于公司,珍视公司提供的成长环境和发展机会,尽职尽责,勤勉努力,爱岗敬业,恪守职业道德,对承担的工作负责到底,不敷衍,不推诿。

3.员工应严格遵守国家法律法规和公司各项规章制度;严谨操守,在经营中不得损公肥私,侵占公司财产。

4.员工应厉行节约,爱护门店财物,不化公为私,不做任何有损门店信誉的行为。 5.员工不得从事或经营与门店业务类似及职务上有关的事务或兼任门店以外的职务。

6.公司欢迎员工以个人署名方式实事求是的提出建议和意见。要求不捕风捉影,不道听途说。公司不接受任何以联名信等方式进行的投诉和举报。

7.员工应自觉服从上级的工作安排,不得无故拒绝、拖延、敷衍或擅自终止领导安排的工作,如有不同意见应于事后解释说明或向更高一级领导反映。 8.注意不慎品德修养,待人待物要态度谦和,切戒不良嗜好。

第二条个人仪容仪表

1.员工应着装整洁,男士不得留胡须,留长指甲,染发,不得留怪异发型;女士头发梳理整齐,发型端庄,不能遮面,不得披头散发;男女均不得穿拖鞋上班;

2.顾客进门,接待人员必须说:“您好,欢迎光临”。顾客购完物出门,必须说“慢走,谢谢光临”

第二章薪酬福利

第一条薪酬

1、公司每月的15日发放前一个月的薪金。

2、正式员工在转正后的下个季度可享受门店20%季度利润分成。

3、工作累计满12个月,且表现优秀至少累计3个月被评比为门店优秀员工者可向公司人事部提交调薪申请,经审核通过后方可。调薪幅度为当前工资10%-20%。

第二条奖励及福利

1、员工工作累计超过12个月,拥有6天带薪休假,申请时间必须提前一周,休息时间:3月—11月。

2、员工可以在下班后购买本公司商品,部分商品可按照内部员工价格购买。

3、直营店每月评比优秀员工1-2名,优秀员工奖金200元。

4、员工介绍新员工入职,并通过公司考核转正,奖励100元/名,介绍优秀员工/储备干部奖励200元/名。

5、直营店当月超额完成业绩指标,店长奖励500元且超额的20%作为门店奖金,用于门店聚餐、奖励等用途。

6、全勤奖:根据门店考勤记录,当月未请假、未迟到早退、未填写忘打卡申请单、外出有详细外出记录的为全勤,奖励100元。

第三章考勤和休假

第一条工作时间

1、直营店开业时间为早上6:00(7:00)至晚上23:00(24:00),营业时间不得无故擅自更改,如需调整,需报公司批准执行。

2、直营店员工实行轮班工作制,早班:6:00(7:00)─17:00晚班:13:00─23:00(24:00)。所有直营店由店长编排每月《门店排班表》,各员工需按表上班,不得擅自更改。

3、直营店人员每周休息一天,不得在节假日和周六、日休息。

4、公司实行上下班打卡制度,迟到(早退)1-15分钟的',每次罚款10元;迟到(早退)15-60分钟的,每次罚款20元;迟到(早退)60分钟以上的,视为旷工半天。

5、未按规定程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理。旷工一天内扣除1.5倍日工资;一个月内旷工超过3次者,视为自动离职,公司有权不于计发当月薪资。

6、员工因公需外出不能打卡的,应上级领导批准并《因公外出单》,否则做缺勤处理。

第二条请休假

1、事假

1)员工请事假应事先办理请假手续,填写《请假单》经所在门店店长批准后方可休假。

2)事假一般不得连续超过3天,月累计事假不得超过3天。事假期间不计发工资。

2、病假

1)请病假的员工,应出示区级公立医院或以上“休假证明”。病假扣除当日基本工资的50%;病假当月累计3天及以上的,超出天数按事假处理。

2)因公受伤的员工,凭医院开具的证明给予适当的病假,重大伤害者视情况另行决定。

3、丧假:公司根据实际情况酌情给员工1-3天丧假,丧假扣除50%当日基本工资资。

4、婚假、产假根据国家相关规定执行。婚假期间员工只享受80%当月基本工资,公司会根据员工工作表现额外补助,但总额不得高于改员工基本工资。

第四章:劳动合同的终止、解除和离职手续

1.员工有下列情形之一的,公司可以终止劳动合同,并且不支付经济补偿:

1)在试用期内被证明不符合录用条件的;

2)严重违反本手册规定及公司规章制度或其它劳动纪律,被予以解除劳动合同的;

3)其他法律规定的情形的。

2.有下列情形之一的,公司可以解除劳动合同,但应提前三十日以书面形式通知员工本人:

1)员工患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作也不能从事由公司另行安排的工作的;

2)员工不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

3)劳动合同订立所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经当事人协商不能就变更劳动合同达成一致协议的;

4)公司经营困难发生经济性裁员的。

3.员工解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知公司。如未能提前通知公司,给公司造成经济损失的,应根据国家有关规定承担违约责任。试用期未满一个月的离职员工,

公司只发一半试用期薪资。

4.终止或解除劳动合同,员工在离职前必须办理离职手续。未办理离职手续擅自离职的,视为违约,除未到职时间视为旷工外,给公司造成其他损失的,公司保留追究其赔偿责任的权利。离职手续包括:

1)如员工提出辞职,填写《辞职申请表》;

2)按照直接领导的安排,办理工作交接手续;

3)离职者交接工作完毕后,经部门负责人签署意见,报总经理批准后,方可到财务部结算当月的薪资。

4)如与公司签定有其它合同或协议,按其它合同或协议的约定办理。

第九章其他

1、本手册未涉及的事宜,根据公司有关规定执行;

2、本手册由总部人力资源部负责制定并解释。员工如有不明确的事项,可向本公司人力资源部咨询;

3、人力资源部门有权在必要时对手册的内容进行删除、修改或添加,并在公司内部公布。更新及修改将不再另行通知,生效日期公布日期为准。

门店规章制度【篇2】

本制度适用所有在包头草原立新食品有限公司营销中心专卖店工作的员工,并对其进行管理约束。

第一条工作时间管理

工作时间不得迟到、早退。擅自离岗。

1.在总部住宿的销售人员按照出车时间准时上下班。

2.在总部以外的销售人员按照各店规定的出勤时间上下班。货车到店之前必须到店,否则按公司考勤制度执行。

3.营业时间内不得擅自离岗,如需外出必须经店长同意并上报区域经理批准方可离岗,否则按公司考勤制度执行。

4.公休由区域经理统一安排,任何人不得私自调休或换班,必须经区域经理批准。

5.店内签到表不得代签,否则按旷工处理。

第二条着装管理

1.公司要求销售人员淡妆上岗,按公司要求统一着工装,短袖工衣不得套长袖衣物,工作时间不得穿膝盖以上五厘米的短裤或短裙。工裤和工鞋以黑色为主,店内最多留有一双工鞋,并有盒子统一放置。

2.工帽、口罩佩戴整齐头发不许外露,上班前头发梳理整齐,工作场所不允许梳头发。不许留指甲,染指甲,戴戒指、戴夸张首饰。

3.工装一天一洗,做到无污渍、无褶皱;个人卫生做到四勤:勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤洗手。店内卫生做到四无:无灰尘、无杂物、无污渍、无异味;店外卫生做到无垃圾、无杂物;要求每周二进行大扫除。

第三条卫生管理

专卖店每天最少进行两次卫生清理,卫生项目包括柜台、橱窗、电子秤、货盘、毛巾、地面、卫生间、墙壁等,必须做到保持物件本色。

第四条行为管理

1.工作时间禁止接打私人电话玩手机或看电子产品。

2.工作时间禁止会客,如有特殊情况需在柜台外,会客时间不得超过五分钟,严禁非工作人员进入营业区域或工作间,禁止员工带孩子进入工作区域。中午或晚上没有顾客时柜台前必须留2名工作人员(特殊门店除外)。

第五条服务管理

1.要求工作人员具备良好的个人品德,能够不断提升个人的业务水平,具有良好的团队意识与合作意识,听从店长的工作安排;服从区域经理的调动。

2.工作人员要有良好的服务意识,坚持微笑服务,做到来有迎声(您好,需要点什么或来点什么等,不得直接发问要点什么),去有送声(慢走、欢迎下次光临等);唱收唱付,对销售过程中顾客的问题进行耐心解答处理,不得与顾客发生口角或争执。

第六条财务管理

工作人员不得私自挪用公司财、物。如遇特殊情况,必须先请示店长或区域经理,批准后方能使用。

第七条销售管理

1.店面账目要清晰、完成、无误。退货单、赠送单需顾客签字方为有效,特殊情况需两名或两名以上营业员签字。否则该小票金额不能算入退货或赠送金额。具体内容见《公司损耗制度》。

2.每售完一次货物后要对货物进行整理,保持盘内整齐,案板清洁。

3.员工在店内消费享有公司优惠待遇,禁止为自己或亲朋称货收款,要由店长或其他店员代为称货收款,员工不可同时享有打折优惠和赠送,只能享有一项优惠。

4.公司所有数据均属于公司机密,不得对任何公司以外的人泄露公司数据。

5.顾客物品或找零如有遗忘在店内,员工应妥善保管,等待顾客索取,不得将钱物藏匿占为己有。

6.店面员工均有责任把好质量关,如发现质量问题不允许出售,及时上报上级领导并有书面反馈信息。

7.按照公司规定时间闭店,货车到店时间未到店内人员要控制闭店时间,闭店前货物不得装箱更不得拒绝售货。

第八条日常管理

1.各店店长每天要组织店员开例会并做记录,单人店要有工作日志,每月公司店长会交由销售经理。

2.离职员工需提前20天向公司提交辞职报告一份,经公司同意方能离职。否则,扣除培训费。如不申请擅自离岗,按自动离职处理,并接受公司相关处罚。

3.员工不得用店内无纺布袋装私人物品,工装只能用白袋,不得用印字袋。

第九条附件

本制度由店长对店员进行监督管理,并执行。公司不定期巡查。对违反规章制度的员工加以处罚,按比例连带两级且作为晋级和评星的依据,。如发生有损公司形象、对公司造成经济损失的,给予严厉处分,追究其法律责任。

门店规章制度【篇3】

“时刻保持整洁的店面形象和定期更换店内的布置是超市留住客户的一大法宝”为了有效地保持店面的清洁卫生,设备的完好无损,为客户创建一个良好的购物环境,特制定本管理规定:

¨店内物品的管理

店内物品主要包括商品实物、宣传资料和桌椅等。

(1)商品实物由前台导购负责定期的清理,不得随意触摸、碰撞,以免弄脏和损坏商品实物;

(2)宣传资料前台导购负责保管、发放;

(3)每个员工需维护所辖区域桌椅,应经常清理和维护。

¨超市卫生管理

1、维护店面的清洁,任何人不得随地吐痰,乱扔垃圾;

2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生,随时清洁地面、货架和桌面,发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除;

3、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理;

4、物品摆放要整齐、美观。

¨超市安全管理

1、随时注意烟头火星、以免引起火灾;

2、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等,以免电器短路引起火灾;

3、收取的押金、支票必须当天存入银行;

4、下班后应该注意关闭门窗,条件允许的情况下留值班人员。

¨超市办公设备管理制度

为规范超市管理制度,保障超市业务开拓的顺利进行,规范员工的行为特制度本制度。

1、办公设备包括设计用计算机、加密狗、经理管理系统、可视化销售服务系统、调制解调器、复印机、传真机、打印机、空调、音响、电视和投影仪等;

2、电脑应指定专人操作使用并负责定期杀毒,不允许在电脑中安装游戏软件,不允许无关人员动用电脑,以确保hds系统正常运行;

3、超市经理应设专人对办公设备进行登记明细帐,定期清查,做到帐物相符,高效使用;

4、使用计算机、系统和设计软件时,要严格遵守操作程序,不得违章操作,注意计算机的清洁、保养,严禁在计算机台上抽烟、喝水、吃饭;

5、使用复印机、传真机要遵守操作规程,发现故障要及时通知设备供应商户进行维修;

6、对于个人使用、保存的超市办公设备,必须加以爱护,不得拆卸、私自转借或允许他人使用;

7、空调、音响、电视应指定专人负责清理、保养,配有投影仪的超市,超市应指定专人负责保管、操作,不允许他人动用,并要求按操作说明书进行定期的维护、清理。

8、员工损坏或丢失超市办公设备,价值超过30元以上XX元以下的如丢失,按原值赔偿;XX元以上(含XX元)按原价值的80%赔偿。

门店规章制度【篇4】

1、准时上下班、不迟到、不早退。

2、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作。

3、上班第一时间打扫店里卫生,必须做到整洁干净,如:(冰箱、冰柜、收银台、地板等)随时补货,做到货架丰满,并查看商品日期。

4、上班时间不得睡觉,不穿高跟鞋,不穿拖鞋,不披长发,不红妆艳抹,不和顾客开玩笑。

5、员工本着互尊互爱,齐心协力,吃苦耐劳,诚实本分的精神。

6、服从分配,服从管理,不得损毁本店形象,透露本店机密。

7、认真听取每位顾客的建议和投诉。

8、偷盗本店财物者交于公安部门处理。

9、热情接待每位顾客,做好热情、热爱的服务。尽快了解店内的食品摆放,以便更好的为顾客服务,如您好,欢迎光临、谢谢光临,请慢走的口头语和顾客打招呼,禁止和顾客争吵,说脏话、粗话。

10、员工奖罚规定

奖:全勤每月100元,卫生干净每月100元

罚:透露店里机密将扣除本月的工资

私下使用本店电话者扣罚20元

11、应聘条件:

①需交身份证复印件;

②所有应聘者试用期3-4天。

③试用期间必须遵守本店规章制度;

④新员工不得进收银台。

店里宗旨:以食品安全为保障,以信誉经营为理念,以服务优质、信誉良好为追求目标!

门店规章制度【篇5】

1、树立顾客至上,服务第一的思想,有较强责任心,礼貌待客、热情服务、坚守岗位、不谋私利。

2、具有良好的专业知识和会话能力,热情主动、有礼貌地接待来客,仪容端庄、反应灵敏、应变能力强,善于动用语言技巧为顾客提供最佳服务。

3、负责顾客的安排、接待、预订及选样、取件等工作。

4、熟悉影楼专业知识,能满足顾客提出的要求和解答疑难问题。

5、严格遵守影楼的各项规章制度和员工守则,不擅离职守,讲求职业道德,努力把门市工作做好。

6、向顾客做推销工作要有诚实、热情的态度,要自觉维护影楼的声誉,严禁出现违反职业道德的.行业。

7、送客时注意送上祝福语,服务中“请”字开头,“谢”不离口。

8、顾客走后,及时检查是否存遗留物品,如有,报告主管,一起清点,记录并通过顾客。

9、服务中一定要留下顾客档案,服务后送交客户服务部。

10、及时清理桌面、相册相框,桌?恢复原样以保持大厅的格调。

11、服从主管安排,配合部门其他人员做好本职工作。

12、客服时提醒顾客拍照时?足金额,如当日未?齐经手人负责。

13、按规定站班列位,站班时严禁依靠桌椅、门柱,开单据(预约单、流程单、水单等)必须详细完整。

14、选片时,看样门市必须在小样后标明规格并让顾客确认,若发生错误,更改尺寸写错或出件数量写错,照价赔偿。

15、门市赠送应确实依靠权限范围,具有成本观念,必须主管签字以减少不必要的成本浪费。

门店规章制度【篇6】

酒店员工规章制度

1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及 注意事项。

2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。

3、仪容仪表整洁干净,女员工不留披肩,男员工不留胡须。

4、员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。

5、上班时不得打私人电话。

6、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。

7、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。

8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!

9、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大 声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。

10、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。

11、与同事相处,友好合作,不发生金钱或物品上的借贷关系。

12、员工不得利用工作之便,谋求私利。

13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

15、员工不得收藏,传阅,复制反动,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂 志一律交上级处理。

16、员工不得偷盗酒店公私财物。

17、员工未经客人同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。

18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,*未到达,不得擅自离开 工作岗位或先行下班。

19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品,严禁翻动客人物品,如确要移动客人 物品,在清扫完毕后,要马上移回原处。

20、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。

21、进入客房要严格按照进房程序进行。

22、每班完成自己的工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的 习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。

23、客人不在房内,不得让访客进入。

24、客人询问,要热情回答,不可说[不"。

25、对客房内的可疑情况,要及时汇报。

26、应谨记酒店内时常保持整齐,清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾 起,放进废物箱。

27、其它部门人员需要进入房间工作时,必须有本楼层服务员的陪同。

28、不得随便缺席,如有急事或特殊情况,要提前通知办公室或主管。

29、不得在酒店内接待亲威朋友来访。

30、不得将个人的私事私物带回酒店。

31、直呼客人及上司的名字,应礼貌地称[x先生"或[x女士"。

32、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。

33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。

34、严禁浪费公司资源及清洁用品。

1.对总机人员的要求

(1)工作人员必须会标准的普通话和多种地方话等;

(2)电话总机工作人员要求声音清晰,吐字清楚,注意语音语调,使人感到婉转动听;

(3)接听电话与客人会话时,要注意态度诚恳,使对方感到你乐意为他效劳;

(4)熟练掌握电话总机的*能和*作方法;

(5)熟悉酒店全部内线电话号码;

(6)熟悉酒店总经理、部门经理的电话号码;

(7)熟悉各大机关。公司、交通部门(如铁路、轮船、民航、客运等)、海关、公安 局(如消防队等)、医院、供电局、各大酒店总机等单位的电话号码:

(8)熟悉世界各地的*时间与*时间的时差;

(9)熟悉各地长途电话的收费标准。

2.电话服务的项目

(1)接转内部电话

内部电话指由外部挂进酒店的电话,接转时必须注意:

①挂给客人的电话必须问清挂电话人的姓名及挂电话的事项,然后核实住客是否是挂 电话人要找的,若是,则征求客人意见是否可转给他,客人表示可以时才转给他,若客人表示不接时,可向挂电话人婉拒;

②若挂电话者查询住客时,也要征询客人意见,经同意后才告诉挂电话者:

③若客人表示不听电话或不在房间时,可将挂电话人的姓名及电话内容记下来转告客 人;

④职工工作时间外面挂来给职工的电话,一般不转,若有急事可转有关部门办公室或 其顶头上司代职工接听。

(2)挂长途电话

①必须详问清客人的姓名、房号、接电话单位的名称或接话人的姓名、电话号码等;②电话接通后,要迅速接到客人房间告诉客人,请客人讲话,客人讲完话后,要告知 客人通话时间;

③客人通话后,总机人员要及时将电话收费单转交给总服务台收款处,为客人记账;④一家酒店可能同时有许多人要挂长途电话,对此都要-一登记好,在线路比较忙的 情况下妥善安排。

(3)电话咨询服务

①若客人电话询问要在酒店开房时,要及时与客房预订处或总服务台联系,并及时答 复客人;

②若客人询问酒店可以提供的服务设施及项目时,要向客人热情介绍。详细解答;③若客人想了解本地区的游览胜地、商业中心、单位地址、电话号码等情况时,要尽 可能向客人介绍。

(4)电话叫醒服务

①客人申请叫醒服务,均要将客人的房号、叫醒时间登记好,记录在[住客叫醒登记 表"上,夜班和早班人员要交接好班,根据[住客叫醒登记表"上的时间准时叫醒客人。 ②叫醒客人时要有礼貌地用英语和普通话重复讲[早晨好,现在的时间是早上×点 钟"。要连续地叫,若五分钟或十分钟无人听电话,要请楼层值班人员去敲门,直篇二:宾馆员工规章制度

宾馆员工规章制度

一、仪容仪表

1、 工作人员要保持个人清洁卫生,注意个人形象,以热情饱满的态度认真对待工作。

2、 上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品,保持口腔清洁卫生,防止口臭。

3、 上班时间行走时不得手*衣裤袋,不得手挽手或勾肩搭背。

4、 热爱宾馆,爱店如家,勤奋工作,尽职尽责,客人入住宾馆后禁止大声喧哗、追逐

打闹。

5、 打扫卫生时严禁大声喧哗。

二、工作卫生制度

1、 员工必须严格遵守工作时间,不迟到不早退,不旷班。如有事换班调休必须提前向主管请示,经同意后方可调班。

2、 前台工作人员与下一班当面接班前不得擅自离岗,私自离岗者以旷班论处。

3、 服从管理人员的工作安排,先服从后讨论,不能将个人情绪带到工作中。按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。

4、 团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进,准确熟练掌握所有工作流程。

5、 客人退房时要及时清点客房内用具,发现减少或损坏时应及时向前台工作人员反映,要求顾客按相应的赔偿价格目录进行赔偿。

6、 服务员查房时做到人走灯灭。

7、 客房内外保持清洁、整齐、无尘。若客房空置三天及以上要及时重新打扫。

8、 责任片区卫生要随时保持清洁,值班人员不得擅自离开岗位,白天流动查看卫生,随时清扫。

三、前台制度

1、 前台人员在没有其他工作安排下必须留守前台。

2、 发现客人遗留物品必须及时上交前台,前台工作人员务必及时登记并保管好,做好交接工作。

3、 ic卡及钥匙由前台统一保管,服务员在打扫查房时ic卡及钥匙不得乱放,严禁转借他人。

4、 不得随便为他人开启客房,验明客人身份后方可给客人开门。

四、工作时间

1、服务员工作时间:早上8:00-12:00,下午2:00-7:00(正常班)

早上8:00-12:00,下午2:00-(次日)12:00(夜班) (值班人员吃饭时间由领班安排调换,早上和晚上为一个小时,中午两个小时) 前台工作时间:前台为24小时工作时间,上一休一,两个前台轮换上班,

吃饭时间由领班统一调换,早上8:00-次日早上8:00

保洁工作时间:早上8:00-12:00,下午2:00-7:00 (正常班)

五:休假加班制度:

每个月两天带薪假,加班可以换休,晚上值班的第二天下午休息,不换休的按照加班来算,假如不休的可以换全勤奖,奖金50起。

周末和节假日无特殊情况下不允许请假,需要加班的情况下服从领班安排加班。篇三:酒店管理规章制度(员工守则)

酒店管理规章制度

员工守则

一、 工作态度:

1、按酒店*作规程,准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离

职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。

7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。

9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、制服及工作牌:

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣**5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付**10元。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生:

1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉*统补袜其端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏*,女员工只能使用无*指*油。

7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、工作时间内,不剪指*、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、*作轻。

四、 拾遗:

1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细

的记录。

2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、酒店财产:

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。

六、 出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。

3、员工上班下班忘记签卡,但确实能*上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%*。

4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。

6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。

7、员工在工作时间未经批准不得离店。

七、 员工衣柜:

1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以

上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。

2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。

3、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔**10元。

4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。

5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在场。

6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。

7、员工离店时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,酒店有权清理。

八、 员工通道:

1、员工上下班从指定的员工通道入店。

2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内客用设施。

3、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。

九、 酒店安全。

1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。

2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。

十、 电路故障:

当电路出故障时,应采取下列措施:

(1)通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。

(2)和正在用餐客人谈话,表示歉意。

奖惩条例

一、优秀员工:

酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核,年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。

二、嘉奖、晋升:

酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。

三、纪律处分/失职的种类:

1、纪律处分为口头*告、纠正面谈、书面*告、辞退*告、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。

2、失职行为分为*、乙、类,犯有其中任何一条都要填写职工失职表,并据此扣发浮动*。

3、凡第四次发生*类失职时将扣除一天基本*的处分,每次失职将扣除10%的浮动*。

门店规章制度【篇7】

1.各店店长每天要组织店员开例会并做记录,单人店要有工作日志,每月公司店长会交由销售经理。

2.离职员工需提前20天向公司提交辞职报告一份,经公司同意方能离职。否则,扣除培训费。如不申请擅自离岗,按自动离职处理,并接受公司相关处罚。

3.员工不得用店内无纺布袋装私人物品,工装只能用白袋,不得用印字袋。