美食周记(锦集六篇)。

小编为您搜罗的“美食周记”。周记是一种特殊的表达自己情感的方式之一，上学的时候老师经常会要求我们写周记。通过写周记可以让自己的思考更加有逻辑性和系统性。我们会不断提供更好的服务和内容希望您能多多关注我们的网站！

美食周记 篇1

今天下午，云淡风轻，我们在空气清新，杨柳依依的河边，举行了别开生面的野炊活动。

我们一组六个人，带了许许多多的餐具。瞧，高世杰背着口大黑锅，像不像个炊事班班长？但俗话说得好：巧妇难为，无米之炊，野炊总要有烧制的东西，我们其他人就大包小包拎着食物。

大家在柳树荫下，发好了煤炉，开始动工了。不一会儿，只见我眼前炊烟袅袅，菜的香味扑鼻。祁海涛做的麻团那可真是绝了。只见他先放入水，等水烧开了，放入一颗颗圆滚滚的面团。只见面团飞流而下，真是“大珠小珠落玉盘”啊！当面团被烧得浮在水面上时就可以出锅了。祁海涛捞出面团后就放入芝麻和糖中翻滚，这样就完工了。那味道丝柔润滑，咬起来回味无穷，虽小却饱。

我烧制的红烧鸡翅那可算得上是人间美味了。我把用水烫过的鸡翅放入油锅里，不停地翻炒，过三至四分钟后，再放入酱油、料酒，茴香、盐、糖、味精，放入水，炖制十分钟，这道美味的红烧鸡翅就被我端出来了。办公室里的老师个个都说我做的好吃，连同学也忍不住想尝一尝呢！没想到我小小年纪就有做大厨的天赋了。

其他小组的菜又何况不是令人馋涎欲滴、垂涎三尺呢？几只馋猫还把自己当成评委，顺手牵羊去吃点东西来！

美好的时光总是短暂的，一瞬间，时间老人敲响了野炊结束的钟声。同学们在这次野炊活动中学会了一种自力更生的能力，能自己做菜吃了，野炊结束了仍乐此不疲。在这次野炊中我发现，自己烧菜是件有趣而艰难的事情啊！

美食周记 篇2

前不久在阿姨家品尝到的杨枝甘露一直令我念念不忘，于是，我缠着妈妈，硬要她给我制作杨枝甘露。没办法，她只好放下手头上的活，帮忙查找制作杨枝甘露的方法。

输入电脑，一张张诱人的图片浮现在眼前，我迫不及待地想再一次尝到这美食就急忙看右侧的简介：芒果:500g西柚:200g西米:100g椰浆:500ml白砂糖:50g。查完之后，就同妈妈迅速准备好需要的物品，准备开工。

为了提高效率，妈妈煮西米，做芒果椰浆；将芒果剥去外皮，剔除果核，一半分量的果肉切成1厘米的小立方体和西柚去皮，取出果肉拆散备用就包在我身上了。妈妈将西米放入锅内，不时搅拌，煮熟后，原本颗颗白色的小西米变成了透明的了，可好看了！我们用筛网过滤出西米，放在流动水下冲洗，洗去黏稠的胶质，这时的西米呈透明的圆粒状。之后，我们将椰汁倒入西米中，芒果粒、西柚果肉放进，然后进行搅拌。最后，放入冰箱30分钟即可。

时间一到，就将杨枝甘露取了出来，看上去可好吃了，不知味道如何？尝了一口，嗯，真不错！

这是我们第一次制作美食，也算是圆满结束。相信在以后的日子里，我们还会做出更多美味的食品！

美食周记 篇3

美食界有许许多多令人垂涎欲滴的美味，其中我最爱吃的一道美味是味道又香又甜的，你猜出来了吗?对!我最爱吃的美味就是----蓝莓山药!

第一次吃蓝莓山药是在饭店。刚端上来，它的精致和美丽造型立即吸引了我的眼球。餐盘里，蓝莓山药的外形真是精美无比。一根根雪白的山药错落有致地排放在一起，而绛紫色的蓝莓酱像一条条绸带优雅地洒在山药上，在山药旁边点缀了一些巧克力酱，那简直是锦上添花，精巧美丽!

我夹了一块放在嘴里，凉凉的，滑滑的，就像吃蓝莓冰淇淋，清凉甜口。轻轻地嚼几下，哇!山药那个清脆，那个香甜，一下从嘴里渗到心里，令我回味无穷，永生难忘。我忍不住又吃了第二口，第三口，又吃了第二块，第三块

我接连夹了几块，细细品尝，慢慢享用。觉得舌尖上的蓝莓山药在每一个味蕾上跳芭蕾，整个人都陶醉在它的美味里，以至于其他人在笑看我的吃相我都没发觉。

这么美味的蓝莓山药，真是美食界的SUPERSTAR，爱吃甜食的你，还不快来享受它!

美食周记 篇4

上周我参加了一个美食之旅，体验了各种美味佳肴，收获了许多惊喜和美好的回忆。在这个美食周记中，我将为大家详细介绍我吃过的一些特色美食。让我们一起来回味这些美食盛宴吧！

第一天，我来到了一家以海鲜自助闻名的餐厅。餐厅内气氛热烈，充满了美食的诱惑气息。我迫不及待地拿起盘子，沿着海鲜区前行。那里摆满了各种鲜美的海鲜，螃蟹、虾、贝类等应有尽有。我刚夹起一只鲜嫩多汁的虾，就被它的香气所吸引。蘸上特制的酱汁，一口下去，简直是滋味无穷！海鲜有了它特有的鲜美和嚼劲，让人忍不住多夹几只。

第二天，我来到了一家地道的川菜馆。一进门，就被麻辣的香气迎了上来。菜单上琳琅满目的川菜让我眼花缭乱。我点了一道口水鸡，很快就上桌了。那张盘子上的菜肴颜色鲜艳，真是色香味俱佳。我先尝了一块鸡肉，细嫩入味，辣味很正，浓浓的麻辣感让我大呼过瘾。这道川菜以其独特的调味料和烹饪技巧，给我的味蕾带来了一次完美的冲击。

第三天，我和朋友们一起尝试了一家新开的寿司店。这家店以其特色的精致细腻的寿司而吸引了许多食客。我们点了一份拼盘，上面摆满了各种色彩缤纷的寿司。我首先尝了一口鲑鱼寿司，鱼肉鲜美，搭配上细腻的米饭，口感非常顺滑。接着，我又品尝了一块鳗鱼寿司，酱汁的甘甜和鳗鱼的鲜嫩相得益彰。这些寿司既美味又精致，给我带来了一种别样的食物享受。

第四天，我来到了一家以烧烤为主题的餐厅。这家餐厅的特色是将烧烤和火锅完美结合在一起。我们坐下后，就有服务员将火锅和烧烤架摆放在桌上。我们可以自己挑选喜欢的食材，然后自己烹饪。我选择了一些新鲜的蔬菜和嫩牛肉。当蔬菜和牛肉在锅里翻炒时，散发出的香味让我食欲大增。当熟透的牛肉放到嘴里时，鲜嫩多汁的口感让我忍不住发出一声赞叹。这样的烧烤火锅组合让我感受到了食材的原汁原味，更加增添了我的食欲。

第五天，我来到了一家以甜品为主题的餐厅。这里的甜品种类繁多，色彩缤纷，有水果沙拉、冰淇淋、蛋糕等。我点了一份拼盘，感觉眼睛都要被这些美味的甜品迷得眼花缭乱了。我先尝了一口清凉爽口的水果沙拉，微微的酸甜味道很是开胃。接着，我又尝了一小块巧克力蛋糕，香浓的巧克力味让我忍不住一口接一口。这些甜品不仅外观精美，而且口感独特，给我的味蕾带来了一次深刻的享受。

这次美食之旅，我不仅品尝了各种美食佳肴，还领略了不同地域的饮食文化和烹饪技巧。每一道菜肴都给我带来了不同的味觉体验和满足感。美食的魅力在于能够唤醒我们的味蕾，让我们感受到食物的美好和生命的丰富多彩。吃美食，不仅是一种享受，更是一种对生活的热爱和对美好的追求。我将继续我的美食之旅，探索更多的美食，让味蕾在美食的世界里绽放！

美食周记 篇5

漆黑的夜晚中，远方的街道上，灯光乍明，五彩缤纷的霓虹灯正闪烁着，吸引人们的目光，那是他们最深的的印记，夜市，让人不知不觉，慢步而去。

夜市香味四溢，还没走到那儿，林林总总的滋味，就扑鼻而来，腊肠、咸酥鸡、甜甜圈等，林林总总、琳瑯满目的美食，还有鼎鼎有名的臭豆腐，让我看得眼花撩乱，吃的、喝的样样俱全，虽然不像百货公司一样，却麻雀虽小五脏俱全，更贴近小老百姓的心，和充溢饥渴的五脏六腑。

人潮接踵而来，我的心被一种无形的力量召唤，不知不觉就走近夜市里。我一手拿着冰凉软绵的冰琪淋，一手拿着香味扑鼻的腊肠，看着形形色色的吊饰，三心二意却也心旷神怡的逛着夜市。

美食周记 篇6

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。

扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

扬州蛋炒饭，从其选料上看，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替；煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。炒饭时要防止焦糊。烹调时，将辅料炒成带卤汁的浇头，卤汁中加些酱油称之为（牙色炒），不加酱油称之为（白炒），盛装上席又用名瓷，有道是“美食又美器”。