姥姥做的美食作文。

在日常学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的记忆中的美食作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

姥姥做的美食作文 篇1

每当看到糖葫芦，我就想起了我的祖父。

“好吃！”“好啦！你慢点吃！”我的祖父很擅长做糖葫芦，山楂被冰糖染得亮晶晶的，糖葫芦上的糖风像一条龙尾巴在我的眼前摇来摇去。看着看着，我口水就流了下来。

闻一闻它的味道，一股酸与甜交织的味道融合得天衣无缝。不行了，再闻，我就要口水直流三千尺了！

第一口吃下去是酸的.，但是你不要急，你含着含着，就会有一股甜甜的味道冲向你的舌头，酸味与甜味配合得完美无瑕。只要你吃了一口就想吃第二口，吃了第二口又想吃第三口……不一会儿，一根冰糖葫芦就吃完了，我向祖父请求说：“祖父，再给我做一串吧！”

在我的请求下，祖父就再做一串。

首先，先把几块冰糖放进锅中融化，然后加点白芝麻，接着把山楂一个一个串起来，用勺子在山楂上淋上糖，然后再甩糖风。一串糖葫芦就做好了。不要看做糖葫芦的工序很少，但每一步都不能马虎。

直到现在，我也没有吃到比糖葫芦更好吃的美食了，它的味道一直在我的记忆中，那是一种酸甜交织的味道，让我吃出了祖父对我的疼爱。吃着吃着，我仿佛又看见了祖父慈祥的微笑，看到了只有他那双才能做出美味的糖葫芦的大手……

姥姥做的美食作文 篇2

人们都说,世上只有妈妈好.我的妈妈也不例外,不过她对我的爱却与众不同.,她总是教我学做一些事.

这天，妈妈回来了。我正想溜出去玩，妈妈看见了就说：“今天我教你做饭。”平日吃妈妈做的“焖锅饭”总觉得格外香酥，特别底部那层“锅巴”黄焦焦、香喷喷的，嚼起来比广告上的锅巴实在不分上下。每次我都和爸爸抢着吃，妈妈看见了，笑得那对酒窝流出蜜来。今天让我尝识一下，该是件十分惬意的事哦！

我正凝神思索的时候，妈妈耐心地讲起了做饭的要点，妈妈说：“做饭首先要注意米的多少和水的分量，要是水少米多，饭就会糊，要是米少水多，饭又会很稀，一般水要加到米刚过二个指头高度最为合适。第二要注意烧饭的时间，烧久了会糊，起锅早了又是生的，我们家做饭一般烧四十分钟左右。”我听了哈哈哈话，我已经胸有成竹了，开始的顾虑也没有了。我认真地将米掏洗起来，然后放进锅里，用杯子一小杯一小杯地向锅里倒水，刚刚够量，我就把锅放上灶。我认真而又耐心地注视着钟表，等待着，等待着。十分钟，二十钟．渐渐地从锅里传出了一阵阵饭香．＂成功了！成功了！＂我高兴得大喊起来．四十分钟到了，我迅速地把锅从炉子上端了下来．这时妈妈过来了，她检查了我的饭，连声称赞道：＂做得好，做得好！＂

这时我的心里甜滋滋的．我的妈妈就是这样，不管什么事都希望我会做．今天的＂锅巴＂我再也不和爸爸抢了，撬起来拿一块给爸爸，一块给妈妈．妈妈又笑了，酒窝里的蜜流进了我的心里．

不知明天妈妈又要教我做什么呢？

姥姥做的美食作文 篇3

俗话说，“民以食为天”。从豪华酒店的山珍海味到街头村边的风味小吃，各种美味佳肴举不胜举，而我却对家乡的小笼包情有独钟。

听妈妈说，家乡的小笼包有这样一段传奇的来历：当年，乾隆皇帝下江南，来到风景迷人的寄畅园游玩时，忽然闻到一股沁人心脾的香味，便叫太监买了两笼包子。乾隆皇帝才吃了一口，便赞不绝口：“此包口感极佳，乃包中之王，又有这翠绿的竹子映衬着，颇显高贵，朕就取名为小笼包。”从此，小笼包便名扬天下。

“老板，来两笼小笼包！”“好嘞！”星期天，我和妈妈一起去王兴记吃小笼包。不一会儿，两笼热腾腾的小笼包立刻端上了桌，一股清香扑鼻而来，我肚子里的“馋虫”立即被勾了出来。我知道，在大众场合下不要失态，我不得不强咽下口水。你看这一个个白白胖胖的小笼包，美得就像是无瑕的玉雕琢成的工艺品。它们远看像一座座宝塔，近看又像一个个小包裹，小巧玲珑。小笼包的皮细腻嫩滑、白而透明，透过晶莹剔透的皮，里面褐色的汤汁若隐若现，色泽诱人。不论谁见了，准得口水直流三干尺！

我小心翼翼地夹了一个小笼包，先吃掉小笼包上面白生生的“小菊花”。嗬，细嫩而有弹性，口感极佳！接着，我把鲜嫩爽口的汤汁吸进嘴里，那鲜美的味道顿时在我嘴里弥漫开来，真香啊！然后，我细细品味里面细腻柔滑的肉团。咦？这是什么味道——难以言状，只觉得舌尖上的味道蔓延到全身，整个人精神为之一振！最后，我吃掉外面那层晶莹剔透的皮。嗨，又脆又有韧性，一个字“爽”！此次品尝小笼包，真乃大饱口福也！

怎么样？听完我的介绍，你一定垂涎欲滴了吧！那就快来无锡的王兴记，品尝这里的色香味俱全的小笼包吧！

姥姥做的美食作文 篇4

星期天下午放学，妈妈问我：“宝贝，想吃什么饭呀”？“我想吃‘耳朵’饭，好久都没吃过了。”我高兴地回答。“好。”妈妈说着就带我回家了。

到了家里，妈妈拿出一个面盆，冲洗干净后里面放上面粉，接着又放了一点盐。我疑惑不解地问：“妈妈为什么要放盐呢？”“放盐的好处很多，和的面光滑，吃着口感好，又劲道。”妈妈一边给我讲解，一边把和好的面焖上十几分钟。十几分钟后，妈妈把面放在案板上，杆成厚厚的饼，然后切成小手指粗长长的条，再把那些条切成手指肚那么大的段，然后在案板上撒上面粉后用大拇指摁着面段使劲往前划，手搓的面就卷起来了，就这样一个个可爱的“小耳朵”就诞生了。

不一会儿，我和妈妈就把面段全变成了“小耳朵”。最后，把萝卜、土豆、豆腐都切成丁，也可以用你喜欢的菜拌面，放在锅里一炒在放一些调料，多带一些汤，把煮好的“耳朵面”盛到碗里，浇上菜。啊！又香又嫩又有嚼劲，简直是人间极品呀！

这是我姥姥在北京向一位陕西的奶奶学的哟！同学们，你们想不想吃呀？我妈妈可是免费传授哟！

姥姥做的美食作文 篇5

每个城市都有一条令人印象深刻的步行街，浓缩了一座城市的文化：充斥着异国情调的阳朔西街;白壁灰瓦的成都宽窄巷;颇有俄罗斯风情的哈尔滨中央大街……我们太原也有这么一条步行街——食品街。

来到食品街口，一座高高的古典城楼挺立，街道两边还有顶盔披甲的武士在巡逻，让人似乎回到了千年前的古都。走进食品街，两面店铺林立，还有各色花花绿绿的招牌，又是浓浓的都市气息。真是古今集合呀!

走在街上，路上的浮雕按摩着脚底，各类美食的香味汇在一起，不管你饿不饿，闻到就有了食欲。琳琅满目的食品，精美的蛋糕、精致的寿司，粉的、黄的、红的，色泽绚丽，光彩闪亮。

食品街街道两侧，还有不少小推车，就像走西口的山西商人的推车一样，雕刻精细，古色古香。小车后面有民间艺人在做糖画，也有现场作画的民间艺术家，最吸引人的是手工泥塑作品，那些小面人就在艺人的十指间惟妙惟肖地生动起来。在这里，我们不仅可以欣赏这些精湛的技艺，还可以领略我们的晋商文化。路的两侧，悬挂着喜气洋洋的大红灯笼，那种暖暖的红色透着吉庆安康。

在这里还可以看到十二生肖铜首喷泉。十二兽首下面，有相对应的天干地支。每个铜首嘴里喷出一股清水，汇聚在一起，落在下面的大鼎里。

灯光交错，小巷幽深，美味在舌尖绽放。喜爱小吃的朋友们，一定要来我们的食品街亲历一次，吃美味佳肴，品古色古香!

姥姥做的美食作文 篇6

我家是个美食游乐园。我、爸爸和妈妈都有自己喜欢吃的菜，你知道我们喜欢吃什么菜吗？现在就让我来给你们介绍一下吧！

一、“芹菜”老爸

我的老爸最喜欢吃芹菜，每天去菜市场爸爸都会买回一大捆芹菜，然后就跑进厨房里，不一会我们就听到厨房里传来阵阵歌声。我每次听到爸爸的歌声后，就知道老爸已经烧好芹菜了。有时候爸爸烧好芹菜后，还会偷偷地夹一根塞进嘴里，脸上挂着心满意足的笑容。吃午饭的时候，老爸先把别的菜放在桌上，最后再把芹菜放到桌子上，然后自己享用，生怕被别人抢走，还说：“谁也别抢我的芹菜啊！”于是就大口大口地吃起来，嘴里发出“咔嚓咔嚓”的`响声。

老爸呀老爸，你真是个贪吃的“芹菜”先生！

二、“牛肉”老妈

我的妈妈最喜欢吃牛肉，她几乎吃过所有口味的牛肉，像红烧牛肉、卤牛肉、牛肉干，她统统都爱吃。在全家之中，老妈是最斯文的，但是她看见牛肉，可不会手下留情的。每次吃饭，妈妈一看见牛肉，就直往碗里倒，根本就没想过我们。吃完饭，妈妈在清理“战场”的时候，一边擦嘴，一边舔着嘴唇，自言自语道：“要是下一次还吃牛肉就好了。”

妈妈呀妈妈，你就是我们家的“牛肉”女王！

三、“可乐鸡翅”小王子

“可乐鸡翅”小王子不用说，那就是我。我从小到大，一直喜欢一道菜，那就是可乐鸡翅，它伴着我长大，如果有一天吃不到“可乐鸡翅”，那我就会哇哇大哭。每次吃可乐鸡翅，我都会把它们吃得一干二净，如果有人敢抢我的鸡翅，我一定火冒三丈。记得有一次，我家小狗抢走了我的一个鸡翅，我把它狠狠骂了一顿，很长时间没有理它。

我就是可爱的“可乐鸡翅”小王子！

食物给我们全家带来了无穷无尽的快乐！

姥姥做的美食作文 篇7

又是一个美食diy，我这次要做“炸土豆”。

一大桶油，两大袋土豆，一把铲子，一个漏勺，一口锅……一样不少！

我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉，那些水流到地上，哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去，土豆还不能掉到地上，不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。

把水倒掉后，就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……，还不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口对准那口锅，然后把油桶的后面缓缓提升，那些油好像还很不情愿的向前滑动，他们一走一停一走一停，不过最后还是流入了锅里头。

油倒好了，然后把土豆放进去，开始油炸土豆，不过老天没有成人之美，我正炸得起劲儿呢，突然扑哧一下，锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子，被一枪击中，倒在地上死了，怎么救也救不活，不管你是加柴借火，还是用纸焚烧，这火就是起不来，我只好在旁边站着，求“天灵灵地灵灵，老天老天快显灵”，最后还是老天发了慈悲，给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。

我又开始炸我的土豆，不过老天送的丹药好像有问题，这活死的时候不是“青壮年”吗？为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了，我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好，一等就是半个小时，结果最后上来的还是土豆泥，呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……

姥姥做的美食作文 篇8

我的家是个美丽的乐园，爸爸、妈妈和我是出了名的美食家，我们都有各自最喜欢的美味。

一、苹果老爸

夏天，正是吃苹果的'好季节，今天爸爸买了一筐苹果，跟爸爸抢苹果吃，我可不是对手，我最多可以吃三、四个，爸爸可厉害了，一下子就可以吃六、七个呢！

二、黄瓜妈妈

我的妈妈，特别喜欢吃黄瓜，在我家吃黄瓜就多的人就是老妈。有一天，我的妈妈在看电视，而且手里端了一盆黄瓜，妈妈一边看电视，一边用右手拿起黄瓜塞进嘴巴，黄瓜简直就是老妈的零食。

老妈，老妈，您简直就是一个黄瓜女王！

三、香蕉成成

跟我一起上过学的同学都知道，我现在特别喜欢吃香蕉，每次跟妈妈一起出去买东西，我都会盯着香蕉望个不停，善良的妈妈总会给我买上两公斤回家，一到家，我便会迅速进入到解决香蕉的大战中去，时间长了，我便被称为“香蕉王子”！

这就是我的美食家庭，一个处处充满温馨的乐园！

姥姥做的美食作文 篇9

俗话说得好:"民以食为天"，每个人都有爱吃的食物，比如说闻着臭吃着香的臭豆腐，皮脆肉嫩的北京烤鸭，又烫又辣的重庆火锅……但美食再是千千万，也抵不上我最爱的关东煮了。

每回在新东方上课之前，我都会跑去旁边小摊买关东煮，每次那里都排满了人，同学们一个挨着一个争抢着锅中的美食，从那冒着热气的锅中捞出那红艳艳的.麻辣汤汁，顿时让我垂涎欲滴，肚子也不自觉跟着叫了起来。

关东煮的配料都是自制的，那麻辣汤底鲜红的颜色，把我们这些小屁孩儿迷的神魂颠倒，不用说那充满汤汁的油泡豆腐，单单就是牛肉丸和海带，就让人流连忘返。

我最爱吃的就是三块钱一串的油豆腐，一口咬下去，汁水如炸弹般一瞬间在嘴里爆开，充分施展它们的魅力，麻辣可口的汤汁在舌尖上跳着舞进入我的味蕾，每次吃完都不忘喝掉快餐杯里美味的汤汁，那汤汁简直比饮料还畅爽，比牛奶还丝滑，让人欲罢不能，刚吃完一串又一串，根本停不下来。

万千美食，只有这家关东煮为我独宠，因为这承载着我那美好的儿时记忆。

姥姥做的美食作文 篇10

我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉……

但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品烙馍。烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

姥姥做的美食作文 篇11

俗话说：民以食为天。在我的记忆中有两种最喜欢吃的食物，也不知是否称得上美食。这两种食物，自从我第一次吃到嘴里，就再也爱不释“口”了。

我喜欢吃辣，但不是特别辣。大庆路靠右边二七宿舍东大门旁，有一家不久前开的板面店。一次路过，正好饿了，出于好奇就前去看了一下。那家店不大，有四十平米吧，是一个整体，呈一个长方形，中间没隔开房间，走到尽头就是厨房——做板面的地方。我要了一碗，店主先在那儿拿一块面，用板面机压成线条状，紧接着抛入锅中，用铁勺过了几下，就好了。放入碗中，加满汤，放上料，问我：“要辣吗？”“要，放多点。”“好嘞。”一碗热气腾腾的面就做好了。

放在桌上，坐在凳子上，香气扑面而来，那细嫩滑溜的面浸在浮满辣油的汤汁中，很诱人！辣椒不辣，却很香，均匀地分布在汤中。待面凉，用筷子夹了一股送进口中，顿时，鲜香伴随辣气溢满口腔，细嫩滑溜的面条在口中乱跑，仿佛不受控制似的。一口接着一口，一碗面不知不觉已经吃完了。那味道又鲜又辣，令我回味无穷。

在通往白云山的'上坡路上，有一家卖酱香饼的，名字是“土家酱香饼”。饼是面饼，上面有葱花。买了几个一尝，“啊！”饼热乎乎的，绵软极了！入口有些咸，但葱香和咸味结合，那就是"完美"了。

记忆中的美食，记忆中的味道，总令我难以忘怀。

姥姥做的美食作文 篇12

我的外婆家在海边。腥咸的海风，美味的海鲜，是我对那里最直接的记忆。这不，禁渔期一结束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来：有通体金光闪闪的小黄鱼，有银光逼人如剑一般的带鱼，还有我最爱吃的穿着铠甲，挥舞着大鳌的梭子蟹。

妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳，就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单，其实也是有诀窍的哦：锅里不加水，锅底垫几片白菜叶子，白菜叶子含水分多，这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大，需要大火蒸12-15分钟，关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样，马上开盖会缩水变瘦的。

终于，螃蟹蒸好了，可以开吃啦，我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我：“吃吧，小馋猫。”我一手压住螃蟹腿，一手抓住蟹盖，往上一掰，蟹壳开了，香气四溢。接下来，我掰掉螃蟹鳃，然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉，一丝又一丝，又嫩又鲜。我剥下一丝，蘸点醋，放进嘴里。真是美味啊！

接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截，然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风，现在也不过是我口中美食，看它如何横行？！很快，桌上就剩下一堆碎蟹壳，我的肚子却饱饱的，很有满足感。我抹了抹小嘴巴，闻了一下小手，一股腥味。

菊黄，蟹肥，美好的秋天，收获的季节。我喜欢它，更因为这个季节的美食。