营养科工作计划
发表时间：2025-05-08最新营养科工作计划（精选十二篇）。
营养科工作计划 篇1
20xx年5月20日是第xx个“全国学生营养日”，省营养办决定在全省xx个国家试点县开展“改善农村学生营养，托起祖国未来”主题宣传活动，以强化学生的营养健康知识教育，呼吁社会各界广泛参与，形成合力，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，推动学生营养健康教育工作的深入开展。根据省营养办通知精神，结合实际，现将在全县开展“学生营养日”宣传活动的有关事项通知如下：
一、活动目的
通过活动开展，提高广大群众和学生的营养知识水平，树立健康的意识和认识，建立健康的饮食行为，同时消除群众对营养改善计划的.误解，扩大营养改善计划的影响。
二、活动对象
全县城镇居民、学生家长、中小学生。
三、活动时间
20xx年5月18日～20日
四、举办单位
县营养办主办，县疾控中心协办。
五、活动内容
结合本县实际情况，主要分两个层面开展“学生营养日”宣传活动：
（一）县营养办：5月20日在会昌剧院门口开展宣传活动，内容如下：
1.营养专家现场提供中小学生营养与健康咨询服务；
2.县疾控中心工作人员为城镇居民和学生现场测量身高、体重，进行营养状况评价，提供健康与营养咨询服务；
3.开展《学生营养知识、态度、行为》问卷调查；
4.发放学生膳食营养宣传和营养改善计划有关资料。
（二）各学校：5月18日～20日各学校开展以“改善农村学生营养，托起祖国未来”为主题的系列营养宣传活动，利用黑板报、校内广播、主题班会等形式宣传科学、健康的营养知识。
请各学校高度重视，及时、认真组织开展“全国学生营养日”主题宣传活动，并将活动开展情况小结、实时图片等资料于5月28日前报送县营养办。有关主题宣传资料可到“XX县营养办”群共享里下载。县营养办将派员到活动现场进行督查，并将各学校开展活动情况列入年度学生营养计划工作考核。
历年全国学生营养日主题
1991、1992年全国学生营养日主题："营养、健康、好学、向上";
1993年全国学生营养日主题："营养主要来自日常膳食";
1994年全国学生营养日主题："营养贵在全面、均衡、适量";
1995年全国学生营养日主题："营养给你健康、智慧和力量";
1996年全国学生营养日主题："大家来学营养知识，人人学会自我保健";
1997、1998年全国学生营养日主题："营养给你健康、智慧和力量";
1999年全国学生营养日主题："建设护苗系统工程，托起明天的太阳";
2000年全国学生营养日主题："营养午餐配合素质教育，为国育英才";
2001年全国学生营养日主题："喝牛奶，促健康";
2002年全国学生营养日主题："保证食品安全，促进学生营养餐发展"。
2003年全国学生营养日主题：“营养、食品安全与健康”。
2004年全国学生营养日主题：“营养、食品安全与健康”。
2005年全国学生营养日主题：“均衡营养、适量运动”。
2006年全国学生营养日主题：“均衡营养、适量运动”。副标题：预防慢性病，从青少年全国学生营养日主题抓起。
2007年全国学生营养日主题：“均衡营养、适量运动”——“营养、健康，和谐同行”
2008年全国学生营养日主题：“均衡营养、适量运动”——“营养、食品安全与健康”
2009年全国学生营养日主题：“食品安全营养、孩子健康成长”——“远离肥胖与慢性病”
2010年全国学生营养日主题：“全面、均衡、适量”——“远离肥胖与慢性病”
2011年全国学生营养日主题：“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”
2012年全国学生营养日主题：“改善农村学生营养，托起祖国未来”
2013年全国学生营养日主题：“均衡营养，成长更健康”
2014年全国学生营养日主题：“健康餐盘3:2:1”
营养科工作计划 篇2
随着我院各项工作的稳步开展第一个季度已悄然而去，通过一个季度的努力，医务科的工作在各方面取得了很大的进展。第二季度医务科的工作重点仍然以提高医疗质量、病案质量及保障医疗安全为核心，为医院的发展提供有力的'保障。具体计划完成以下几个方面的工作：
（一）医疗质量安全管理
1、建立健全质量管理相关制度，重点监控
核心制度：医务科将不定期检查门诊、住院部各种登记记录，对出现的问题汇总，下发不合格报告单。并于院周会上予以通报。
2、实施全程质量管理，重视基础质量管理，加强环节质量，保证终末质量。落实“三基”训练，将“三严”作风贯彻到质量管理的全过程。每月进行一次“三基”考试，考试内容以专业眼科知识为主，穿插基础理论。汇总考试成绩，装订如“三基”考核档案，对考试不合格者，及时通知补考。对再次考试不合格者，按规定给予相应的处罚。
3、核查新制度的落实情况。
4、对于客服反馈的医疗问题深入相关科室进行调查，及时给与解决、处理。并将处理意见反馈客服。每周对反馈问题汇总，在院周会上通报。
5、按时完成各项考核表格的上报工作。
6、本季度决定安排一次医疗安全教育培训，提高质量和安全意识，促进质量管理工作的深入开展。
7、本季度将安排一次全院的医德医风考试，以规范医疗行为，加强我院的医德医风教育。
（二）病案管理
1、建立门诊医疗文书书写规范与质量检查制度：包括门诊病历、门诊处方、检查申请单、检查报告单等，至少每月进行一次质量抽查，每季度进行一次全面检查，并在《简报》中及时通报检查情况。
2、充分发挥医院病案管理委员会的职能，严格按照会议讨论结果，重新修订《病历月度考核方案》，并下发通报到各相关科室。
3、每周二、六对住院部的运行病历进行检查，并及时对问题进行汇总，下发不合格报告单，按我院的考核方案进行处理。并在《简报》中通报检查情况。
4、对上交的终末病历严格按照《山西省病历书写规范》的要求，进行检查，并填写《病历质量评分表》，符合甲级病历要求的，装订后于病案室进行归档。对于不符合甲级病历要求者，及时通知相关人员进行修改。每季度末将对本季度的所有病历检查情况汇总，在《简报》中予以通报。
5、接待复印病历人员，完成日常病历复印工作。
6、整理病案室，对病案室病历重新打标签，决定采购书立，以达到病案的整齐摆放。
7、认真完成病案的借阅工作。对借出时间较长病历及时催促，尽快规档。
（三）其他
1.认真完成院领导下达的各项指示工作。
2.人员安排：医务科计划招聘干事一名，协助处理日常工作。
以上为医务科第二季度的工作计划，我科将按照计划，稳步、认真地完成各项工作。
营养科工作计划 篇3
一、营养查房与病历管理
临床营养科应对采取特殊营养治疗及肠内肠外营养支持等的住院患者实行查房制度，对建立营养病历的住院患者实行三级查房制度。各级营养医师需按照规定的查房频次进行查房，并认真记录查房情况。
营养技师、营养护士或营养师助理（营养士）应配合临床营养医师，了解患者进食、治疗的情况，进行膳食评估，按临床营养医师开具的饮食医嘱和营养处方拟定相应食谱，由管理营养师（由临床营养师轮岗）监督执行。
二、营养治疗医嘱执行
临床营养（医）师根据患者病情变化以及个体情况，开具营养治疗医嘱，负责营养治疗方案的`制定。
营养护士负责汇总营养治疗医嘱，将患者所用药品和非药品类营养治疗产品录入医院收费系统后，再将营养治疗医嘱分发至营养治疗各制备部门，统一制备治疗膳食和肠内、肠外营养制剂。
营养技师（营养师）根据营养治疗医嘱配制肠内营养制剂及编制治疗膳食食谱等，指导专业操作人员完成对营养治疗产品及食材的加工处理；营养护士根据营养治疗医嘱配制肠外营养制剂。
三、配制室工作制度
肠外营养配制室负责全院肠外营养制剂的配制工作。工作人员进入配制室需严格洗手，戴帽子、口罩并二次更衣方可进行配置操作。肠外营养配制室禁止无关人员进出、逗留。
肠内营养配制室负责医院肠内营养制剂的配制工作。同样，工作人员需遵守相应的卫生和安全要求。
四、营养食堂管理
营养食堂（治疗饮食配置室）在临床营养科领导下负责基本膳食、治疗膳食、试验膳食和代谢膳食的制作和分发工作。
营养食堂应严格执行食品安全法等相关法规，保证食品卫生、环境卫生、个人卫生达到标准要求。
营养技师、营养师编制的治疗膳食食谱应符合营养治疗医嘱的原则，既要考虑膳食的营养成分、性状和患者的接受程度，也要注意加工方法的选择以减少营养素损失。
五、培训与宣教
营养科应定期组织科室人员进行业务技术培训和考核，提高专业水平和服务质量。【JyM1.COm 句怡美】
制定各种医院饮食种类、收费标准和适应证、禁忌证，编印临床营养使用手册，发放给每一位临床医务人员，并进行相关的营养宣教工作。
营养科工作计划 篇4
20xx年已经过去，我们迎来那崭新的20xx年。为了更有效地执行领导下发的营养健康调理规律，我们在20xx年中有很多的任务需要执行，首先重点的一个就是要让患者达到合理的营养，促进他们的健康，提高临床的治愈率为目的，综合的进行营养的膳食搭配。在20xx年中，我们结合实际的情况以及我院的病患情况，做出了一些营养科的工作计划。
一、提升营养科工作人员的知识水平。
养搭配这件事对于很多人来说会误以为很简单，其实这也是一个非常大的工作量以及需要非常专业知识的一个岗位。很多的蔬菜以及产品的搭配会得出很多不一样的营养，而营养科的工作人员则需要对不同的产品以及不同的搭配做出合理的调整。这就需要营养科的工作人员需要具备非常高深的知识水平，在未来的一年中，我会对营养科的工作人员进行培训，让他们了解更多的营养知识，在今后的工作中能够提供更有效更丰富的营养食谱。
二、加强业务能力。
营养科的业务主要用于患者的使用情况，来决定是否会提升我们的业务。好不好吃营不营养对于患者来说其实并不重要，他们关心的只是说这个食物对他们来说健不健康。所以营养科的工作人员首先需要加强的是让他们对食物的营养作出解释，以及让他们对患者的疾病做出深入的了解，只有对症下药才能做出有营养并且有说服力的话语。
三、加强采购链的安全。
医院的.食物采购是非常严谨的，由于医院的食物供应都是给患者，他们的身体本来就非常脆弱，如果供应的食物还有危害的话，那对于医生来说是非常严峻的问题。我们营养科在把控采购练的时候也需要加强环节的把控，确保采购的原材料都是健康无毒无公害的。
营养科工作计划 篇5
为了贯彻落实《河曲县创建国家卫生城市工作实施方案》，根据《国家卫生城市标准》规定的有关指标要求及市创国卫办下达的目标任务，结合实际，特制定全市教育系统创建国家卫生城市学校健康教育实施方案。
一、指导思想
以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，紧紧围绕创建国家卫生城市的总体要求，按照“政府组织、地方负责、部门协调、群众动手、科学治理、社会监督”的工作方针，在市“三创办”的统一领导下，广泛动员，精心部署，统筹规划，综合治理，以开设健康教育课和健康教育讲座及举办健康教育专栏为载体，不断增强学生的卫生意识、环境意识，努力提高学生健康教育知识知晓率和健康行为形成率，高标准、高质量地完成教育系统承担的创国卫各项目标任务，为创建国家卫生城市做出应有的贡献。
二、目标任务
1、全面贯彻落实《学校卫生工作条例》，抓好全校各级各班的健康教育工作。
2、按照教育部《中小学健康教育指导纲要》的要求，中小学全部开设健康教育课，做到有课本、有教案、有课时、有教师、有健康教育专栏，并按统一要求集中整理各项资料，健全学生体质健康档案。
3、依据《学校健康教育评价方案》，学校健康教育自评分≥85%，开课率等5个项目总分不低于自评分95%。
4、加强学生环境卫生知识教育，搞好学校及周边环境卫生管理和校园绿化、美化工作。
三、阶段安排
第一阶段：组织动员阶段（20XX年5月—7月）。主要是成立机构，广泛宣传，动员安排，制定中小学健康教育实施方案，签订目标责任书，细化工作任务，落实工作措施，夯实工作责任，迅速开展工作。学校拟在橱窗举办创建国家卫生城市学校健康教育大型宣传活动。召开学校创国卫誓师大会，组织学生进行创卫宣誓，印发创国卫倡仪书，进行千人签名活动。
第二阶段：具体实施阶段（20XX年9月—20XX年12月）。主要是按照《国家卫生城市标准》，针对工作薄弱环节和存在问题，集中搞好学校综合整治、学校健康教育知识宣传，完善各项基础设施设备，对照《学校卫生工作条例》和《学校健康教育工作方案》等法规，开好中小学健康教育课程，落实各项健康教育活动，全面完成目标任务。学校将通过开展三项活动促进创国卫工作顺利实施。一是20XX年9月、20XX年3月在全校开展保护环境卫生整治活动，组织学生上街清扫街道，擦洗栏杆等，通过亲身体验，增强学生的环境保护意识。二是20XX年5月开展“四个一”活动，即举办一次健康教育讲座、举办一次“创国卫”演讲比赛、办一期健康知识手抄报，参加一次创卫义务劳动，培养学生健康意识和环境意识，通过大手拉小手，共创美好家园。三是20XX年9月开展“改陋习、树新风，做文明学生、创卫生校园”活动。对校内环境卫生、饮食卫生、学生卫生行为习惯、健康教育知识知晓率进行综合检查评比活动，建立长效健康教育宣传机制，使创卫观念深入人心。
第三阶段：整改提高阶段（20XX年1月—6月）。主要是对照国卫标准进行自查，查漏补缺，梳理归类问题，建立整改台帐，限期整改达标，为考核验收做好各项准备。
第四阶段：巩固迎验阶段（20XX年7月—12月）。巩固创卫成果，保证各项指标持续达标，整理好创卫资料，做好数据统计、资料收集，完善创卫档案，全力做好迎接国检的各项准备工作，确保顺利通过验收。
四、工作措施
1、加强组织领导，落实工作责任。创建国家卫生城市工作是县委、县政府的一项重要工作，任务繁重，责任重大，教育部门又承担着十分艰巨的任务，为了加强对创国卫工作的领导，学校成立了由张志荣校长任组长、副校长任副组长、相关科室负责同志为成员的“创卫”工作领导小组，要建立健全责任制，“一把手”为第一责任人，全面负责学校的创国卫工作。
2、重视健康教育，提高师生的文明卫生素质。要提高认识，确立“健康第一”的观念，把创国卫工作作为促进学校健康教育的一项重要工作来抓，在抓好健康教育及评价的同时，切实抓好学生卫生习惯的养成教育。广大学生要按照课程计划开好《健康教育》课，认真举办专题讲座，向学生进行广泛的健康教育，普及卫生常识。各班要通过校园广播、校办报刊、黑板报、校园网等阵地向师生宣传健康知识。学校要按照《健康教育评价方案》，归类整理健康教育的有关资料，如评价表、活动记录、工作总结、音像、图片等，认真开展健康教育评价工作。
3、全面开展环境卫生整治活动，营造整洁、优美、安全的育人环境。各班要结合校园文化建设，建立卫生清洁制度，不断提高卫生要求标准，把净化、绿化、美化校园作为提升学校文明化水平的`重要工作。学校卫生整治的重点是厕所和卫生死角，校园内垃圾做到密封收存，日产日清，搞好校内卫生。同时要按照“门前三包”的要求，解决好单位周边的卫生问题，要协助有关部门治理校门周围的临时摊点，建设整洁、规范、文明、健康的校内外环境。
4、搞好检查考核。创国卫工作任务繁杂，各班要对照国卫标准对各自的任务认真梳理，逐项细化，强化考核，加强指导，从薄弱环节抓起，典型引路，逐步推进。学校要加大对各级各班创国卫工作的检查力度，发现问题，及时纠正，确保创建工作顺利进行。
营养科工作计划 篇6
1、在分管院长领导下，负责本科的业务管理工作。
2、做好营养知识的宣传，使患者了解营养与健康的关系，以及治疗膳食的临床意义。
3、从多数病人的经济情况出发，计划适合治疗原则的膳食。
4、积极配合临床各科，开展临床营养科工作，随时观察疗效，不断总结经验，以改进营养治疗工作。
5、制度各类膳食的'菜谱，应考虑下列各点，营养价值治疗原则，伙食标准，季节性食物以及病人饮食习惯等。
6、制定医院膳食种类，如普通饭、半流质、流质以及各种治疗膳食，并将各种膳食之原则和内容明文规定，使医护人员了解。
7、做好营养知识的宣传，使患者了解营养与健康的关系，治疗膳食的临床意义，向炊事员进行营养和卫生常识的教育。
8、除因特殊代谢需要限制某些营养外，应根据供应情况，调配符合营养的膳食，定期了解营养价值，如有营养成份和热量不足，必须及时解决，以促进病人体力恢复。
营养科工作计划 篇7
1、协助园领导组织实施有关卫生保健方面的法规、规章制度， 并监督执行。
2、根据园务计划和卫生部门要求，每学期制定保健、卫生工作 计划，并做好相应小结（每学期一次）和汇报（每月一次）。
3、每天配制消毒药水，并督促检查指导营养员、保育员的.消毒 工作及清洁卫生工作，并建立检查记录，定期公布。
4、做好晨检及全日观察制度，做好一摸、二看、三问、四查并做记录，发现异常及时处理。
5、医务室药品要妥善管理，各类药品分别存放，每月检查一次，不得使用过期药品，负责医疗器械、药品的购进和安全存放。
6、建立传染病传染制度，并做好隔离、消毒、检疫工作，并及时上报。如发现传染病，就指导老师做好消毒工作并及时报 告防疫部门，采取有效措施防止蔓延。
7、对家长工作热情，配合班主任做好《家园联系手册》、《离园手册》中健康状况的登记工作。每学期有一次对家长进行幼儿保健讲座，每月定期为幼儿进行安全、卫生、健康专题教育。
8、认真、周到、耐心按家长嘱咐做好幼儿喂药等护理，做好记录。
9、合理安排幼儿食谱，做到两周不一样，每月做好营养分析。
10、做好幼儿体检工作，对血色素低、体弱儿、肥胖儿做好矫治工作。关心体弱儿童，体弱儿、肥胖儿，血色素的矫治工作，并做好记录。
营养科工作计划 篇8
一、指导思想
以“健康中国”战略为引领，以提升医疗服务质量和保障患者安全为核心，遵循医疗卫生法律法规和行业规范，结合医院实际情况，制定本年度医务科工作计划。旨在强化医疗质量管理，优化服务流程，加强医患沟通，提高医疗技术水平，确保医疗安全，促进医院可持续发展。
二、工作目标
1、完善医疗质量管理体系，实现医疗服务质量的持续改进。
2、加强医务人员职业素养培训，提升医疗服务水平。
3、严格遵守医疗法规，防范医疗风险，减少医疗纠纷。
4、推进医疗技术创新与应用，提升医院核心竞争力。
5、健全医患沟通机制，提升患者满意度。
三、具体工作计划
（一）医疗质量管理
1、完善医疗质量管理制度：
修订和完善各项医疗规章制度，包括诊疗规范、操作规程、病历书写规范等，确保制度的科学性、适用性和可操作性。
2、强化医疗质控体系：
定期开展医疗质量检查，对各科室的医疗质量进行动态监控和评价，及时发现问题并提出整改建议。强化临床路径管理，推动疾病规范化治疗。
3、加强医疗技术管理：
严格新技术、新项目的准入审核，定期组织专家评审，确保医疗技术的安全、有效。加强对重点、高风险科室和环节的质量监管。
（二）人员培训与教育
1、职业素养培训：
定期举办职业道德、医患沟通技巧、医疗法律法规等培训，提升医务人员的职业素养和服务意识。
2、专业技能培训：
根据各科室需求，开展各类专业知识和技能的培训，如急救技能、感染控制、合理用药等，提升医务人员的专业技术水平。
3、继续医学教育：
鼓励和支持医务人员参加各类学术会议、进修学习、远程教育等，不断提升其专业理论知识和实践能力。
（三）医疗风险管理
1、医疗安全事件管理：
建立健全医疗安全事件报告、分析、整改制度，定期召开医疗安全例会，分析典型案例，提出防范措施。
2、医疗纠纷预防与处理：
完善医患沟通机制，加强医患矛盾的早期识别与干预。对于医疗纠纷，依法依规、公平公正、及时妥善处理，同时总结经验教训，避免类似问题再次发生。
（四）医疗技术创新与应用
1、推动技术创新：
鼓励各科室开展临床科研活动，引进和推广适宜的.新技术、新方法，提升医疗服务的技术含量和水平。
2、信息化建设：
推进电子病历、远程医疗、人工智能辅助诊断等医疗信息化项目的实施，提高医疗服务效率，提升患者就医体验。
（五）医患关系与服务改善
1、提升患者满意度：
通过满意度调查、患者反馈等方式，了解患者需求，持续改进医疗服务。加强出院患者随访，提供延续性医疗服务。
2、构建和谐医患关系：
加强医患沟通培训，提升医务人员沟通技巧，建立良好的医患互信。开展医患共同决策，尊重患者权益，提升患者就医体验。
四、工作保障与评估
1、组织保障：
明确各级管理人员的医疗质量管理责任，形成上下联动、齐抓共管的工作格局。
2、经费保障：
合理预算医疗质量管理、人员培训、信息化建设等相关工作的经费，确保计划顺利实施。
3、绩效考核：
将医疗质量、患者满意度等指标纳入科室和个人绩效考核，激发医务人员提升服务质量的积极性。
4、效果评估：
定期对工作计划执行情况进行评估，根据评估结果调整工作策略，确保工作目标的实现。
营养科工作计划 篇9
医务科作为医院医疗质量管理的一线行政职能科室，充分认识到加强医疗质量内涵建设的重要性，加强二甲医院医务科工作的内涵建设，以创建二甲的工作为起点，完善在二甲评审过程中显露不足之处；加强医务科的科室建设，作到工作的重心前移，接近临床，并切实为医院临床工作服务；以二甲医院为契机，充分发挥医务科工作的效能是医务科工作的核心任务。在20xx年，医务科工作计划如下：
一．医疗质量管理：
1、建立院科两级质量管理与改进体制，由副院长罗秋平同志负责指导医务科工作，各科主任履行医疗质量管理，科主任全面负责科室医疗质量工作，医务科定期对科主任的工作情况进行监督及考核，完成科主任工作手册。
2、健全医疗质量委员会，输血委员会及医院感染委员会等各委员会工作制度，完善相关会议记录。
3、落实医疗质量核心制度，对门诊及住院部医疗质量管理工作进行持续的改进和优化，并在临床工作中作到全面实施。每月定期由医务科牵头，业务院长领导对临床科室进行医疗质量检查，严格执行首诊负责制度、三级医师查房制度、会诊制度等医疗核心制度，建立相关的工作记录。
4、加强对中医辩证诊治水平、理法方药应用水平及培训，不定期进行检查及考核，不断提高中医医疗质量，促进中医药特色的发挥。
5、加强对医疗质量关键环节及重点部位的管理及监督，建立及健全医疗风险防范机制，严格执行中医及中西医结合等在关的医疗技术准入及相关的操作规程和常规。建立健全医疗质量关键环节管理制度、应急方案及工作记录。
6、加强门诊及急诊工作的管理，加强门诊日志及门急诊病历的书写培训及考核。确保医院急救绿色通道的畅通无阻，减少医疗隐患及医疗纠纷的发生，保证医院正常的医疗工作。
二．病案质量管理：
1、加强运行病历的管理：20xx年是我院电子病历管理关键的一年，首先是病案质量管理人员学习电子病历书写的相关规定及要求，对全院医护人员进行电子病历相关知识的培训。其次强化各科病历书写人员病案质量责任感，及时检查及完善病历书写相关内容，重点强化在架运行病历的相关文书完善及检查。
2、将病案质量控制的重点放在科室，医务科随时抽查科室在架运行病历及终末病历，重点是对运行病历的督查，医院安装病案质控软件，由科室质控员及科主任负责对病历审阅后打印及归档管理。医务科对归档病历进行抽查，每科每月不少于50份；对运行病历30%以上进行抽查及督导，完善病历核心制度的落实，根据每月质控考核的结果，将医疗信息反时反馈到院领导及各科室，不断提高医疗技术水平。
3、通过对运行病历及终末病历的管理，开展优秀病历评选活动，每季度对临床医师提交的病历进行评选，评出的优秀病历建议医院进行奖励，同时对书写不合格的病历，根据病历书写规范及医院相关制度进行处罚及通报批评，以提高病案整体质量。
三．继续教育及“三基”培训管理：
1、以好医生网站平台为基础，强化全院职工相关专业知识培训，加强理论基础知识的学习，要求人人参予，人人过关，取得相应的继续教育学分，与职工晋升晋级相关。
2、加强医院临床工作人员的三基培训，根据各科室的专业技术特点，强化基础知识及基本技能学习．要求各科室制定相应的基础知识及基本技能学习及培训计划，并有明确的教学安排，定期科室考核，同时医务科不定期对科室人员进行考核。
3、加强中医四大经典的学习，由医务科牵头，制定相应的学习计划及方案组织人员进行培训，并纳入考核。
四．完善医技人员技术档案管理：
重新整理及完善医院医技人员相关技术档案，作到一人一案管理，有案可查。
五．加强重点专科建设的管理：
指导妇产科四川省重点中医专科的建设，完善相关的资料准备。指导针灸科泸州市重点中医专科的建设，完善相关的资料准备。同时对骨伤科四川省重点中医专科建设验收后工作进行指导，强化及完善建设年度工作的相关资料。对重点专科建设的指导依照重点专科建设验收标准进行，同时强化科室的内部管理，强化科主任的管理工作。
六．对口支援管理：
根据县卫生局对口支援管理的文件精神，安排我院对口支援的.名单及对口支援单位，同时对相关对口支援人员进行严格要求，强化管理，有对口支援工作计划及工作总结。
七．处方点评及抗生素管理：
建立及健全抗生素应用相关制度，定期检查，在药械科和相关科室的配合下，严格我院门诊及住院处方的管理，杜绝大处方及不合理处方。同时，加强对抗生素的应用管理，严格抗生素的应用指征，对不合理应用抗生素的现象进行监控，及时发现，及时处理。
八．农村基层中医指导工作管理：
组织实施对基层医疗卫生机构的分级管理辅导和指导工作，组织医院业务骨干，定期指导全县基层医疗卫生机构工作及继续教育工作。
九．医疗纠纷管理：
协助医院领导对医院医疗纠纷的了解，积极参予医院医疗纠纷的处理，同时对全院医护人员进行相关医疗纠纷知识的培训，强化医疗安全意识，减少医疗纠纷的发生。
十．加强对医技科室的培训及管理：
贯彻落实《病原微生物实验室生物安全管理条例》、《放射诊疗管理规定》等法律法规，加强科室人员的培训。定期对相关科室进行质量考核。
营养科工作计划 篇10
一、基本职责
营养科在院长及业务院长的领导下工作，对住院病人进行营养评价、营养治疗及指导临床医生合理使用营养相关药品，树立以病人为中心、为临床服务的理念。
根据临床需要，规定医院住院病人的基本饮食为普通饭、半流质、流质三种，治疗饮食包括无盐、少盐、糖尿病、肝炎、冠心病、儿科及各种试验饮食等。
二、查房制度
营养医师每天上午、下午上班前和下班前均需查阅、掌握全科新开管饲和治疗饮食医嘱信息。
对所管病人每日至少查房一次，查阅病历及饮食医嘱，充分了解病人基本情况及实验室检查结果后，到病房进行查体、询问膳食等，了解病人疾病及营养需求。
病危、病重、腹泻、呕吐、新开管喂营养治疗3天内、胃肠镜等特殊检查前和检查日的病人、特殊病人需每天查房。
除上述病人外的其他长期管喂病人、糖尿病、肾病、低盐饮食的'病人，无特殊情况，每周查房1~2次。
坚持三级查房制度，副主任营养医师、主治营养医师及科主任每周一次大查房与平时选择性查房相结合。查房重点是危重病人、疑难病人、特殊病人、部分新开管饲营养治疗的病人，或病例讨论等教学查房。
三、膳食制作与分发
营养科负责制定“住院病人的各类膳食的适应症和膳食应用原则”，及每周膳食食谱，使营养工作人员与病房医务人员了解各种饮食的原则和内容，以便相互配合及执行。
每天下午由配膳员逐床登记订饭，预定的食单立即回营养科，按计划制作饮食。
指导、监督营养厨房按照要求保质保量制作、分发治疗膳食，保障食品安全。
四、卫生与安全
营养科工作人员及配餐人员上班时间均应穿工作服，戴工作帽，接触熟食品前，须用肥皂洗手，分饭配餐时须戴口罩。
每餐发饭前，检查供应病房的饮食是否合乎治疗原则与营养卫生要求。
做好营养食堂内外环境卫生及厨具的清洁卫生工作，每餐小扫除一次，每周大扫除一次，生熟食品用具及餐具每天消毒一次，营养科职工定期体检。
搞好食品卫生，认真贯彻“四不”制度（凡腐烂变质食品采购员不买，管理员不验收，厨师不制作，配餐员不发出），严防食物中毒及其它一切意外。
五、培训与宣教
营养科应定期组织治疗膳食配制室各类人员的职业道德教育和专业知识培训，提高医疗服务质量。
为糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管疾病、特殊、疑难、重危及大手术患者等提供营养与健康宣传，出院时提供膳食营养指导。
营养科工作计划 篇11
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，温泉中学高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织启动“计划”的实施。
一、基本情况
温泉中学位于县城南7公里处，是一所镇级寄宿制学校。被列为营养监测重点学校。全校有教学班11个，在校学生423名，其中被监测班级分别为七（1）班、八（1）班和九（1）班，共计115人。
二、主要做法
㈠加强领导，落实责任
我校在学生营养餐改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。制定了《温泉中学学生营养改善计划实施方案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。实施小组负责具体落实方案，监督小组监督方案的落实，并及时提出改进意见或建议。
㈡建章立制，确保工作落到实处
为确保学生营养改善计划落在实处，我校结合校情，研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施。一是以学籍管理为平台的学生营养1
餐供餐实名制制度。二是建立了学生营养健康状况监测评估制度。三是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从业人员体检及培训，食品进货采购等相关管理制度，健全完善了食堂、食品、卫生制度。明确了学生营养改善计划领导职责、管理人员职责、加工人员职责、督查人员职责。五是制定学生营养改善计划资金管理办法等。由于建立完善了各项工作管理制度，保障了学生营养改善计划的顺利实施。
㈢强化监督检查、落实责任追究
为规范管理，确保供餐质量，一是学校注重强化过程管理，落实营养食物供应。通过市场调研，确定供货点，由实施小组购物后交由食堂仓库保管小组签名验收，再分发给加工小组按操作程序进行加工，再由监督小组品偿并取样、留样、保存、登记签名。二是实行张榜公示，接受监督。以学籍管理为平台、动态公示当月享受学生营养餐人数；在食堂外公示“今日营养食谱”；按照资金管理办法，公示资金支付情况及学生消费信息；公示县教育局及镇中心学校监督举报电话。三是学校自检自查，采取日常监督检查与专项监督检查相结合，内部监督检查与外部监督检查相结合等方式，通过行政监督、舆论监督、群众监督、专业机构监督等对“计划”实施进行全过程、全方位的'监督检查，出现问题，及时整改并公示检查结果，确保“计划”实施透明、公开。四是落实责任追究，建立完善“计划”实施工作通报、目标责任考评、信息公开等机制，对“计划”实施过程中造成不良后果的，追究相关人员责任。
三、取得的工作成效
1、自实施学生营养餐以来，我校师生工作和学习的精神面貌焕然一新，良好的学风、班风、校风正在逐步形成。
2、减轻了家长负担，对控辍保学取到了积极的促进作用，使学生进得来，留得住，吃得饱，吃得营养，学得乐、学得好。
3、有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好，学生成绩呈明显上升趋势。
4、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。
5、通过一年对115名学生进行监测超重肥胖的学生14人占12.17﹪，营养不良的有9人占总人数的7.8﹪，体格正常的92人占总数的80﹪，总体情况良好。
四、存在的主要问题
1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。
2、受地域、交通等客观条件限制，物价不稳定，供餐营食品有待改进。
五、下步工作打算
1、充实管理力量，强化工作监管，规范供餐工作流程。
2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度，确保规范管理。
3、加强人员培训，强化管理，更好的落实营养餐改善计划。
34、加大宣传力度，营造良好氛围。充分利用板报、橱窗、班会、校会等全方位宣传实施“计划”工程，使营养改善计划工程实施深入民心，社会认可，积极参与。
总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成。
营养科工作计划 篇12
开学了营养餐工作也来了，本学期学生我县学生营养餐的供餐模式依然是企业供餐，为了做好此项工作，提几点要求:
一、严把食品的质量关
1、高温天气各学校要保证食品常温保存、常温配送。监督企业食品常温配送(企业会议已开，营养办已做要求)。
2、严把食品接收关。学校接收食品时，一定要对照食品的出库单认真查验食品，食品合格后才准接收，做好接收的相关手续，规范完整的填写接收表。
二、规范食品的物流和配送环节
1、各试点学校要创造条件保证食品安全保存，原则上要求每所学校都要有食品接收室，如个别学校条件确实不具备，最起码要求要有食品专柜。保证食品专人专室(专柜)上锁保存。
2、按照要求当天及时接收食品，要求企业配送食品时要有出库单和食品质量检验合格报告单。禁止提前接收食品和晚接收食品现象的发生。若企业不按要求及时配送食品，各学校要在食品接收表上注明接收食品的具体时间(月日几点几分)，企业人员签字，学校及时填写企业违约报告单报营养办。
3、食品接收后，各学校要及时填写接收表，报中心学校汇总，汇总表电子的当天及时通过qq群上传营养办，纸质的隔天由企业带到营养办，以利于工商部门核对物流环节。
三、规范做好资金结算的各项工作
1、企业每配送四周食品，中心学校要办理大额支出审批表和学生数字汇总表，交企业带到营养办，核对食品数量。两种表格要求规范完整填写(领导小组人数要有5-7人签字，校长要签署意见和姓名，验章时要逐项把关)。
2、开学后各学校要及时建立新生的实名制信息，其他年级的学生实名制信息系统要每月及时维护更新。实名制数据是供应学生营养餐的唯一依据，按照1-9年级的在校的真实学生建立，不受学籍系统和其他因素的影响。
3、新学期从9月2日开始供餐，考虑到开学初学校教学秩序前两天不太正常，第一次供餐从9月4日开始，9月4日供应3、4日三天的营养餐，从9月5日开始一切正常供应。
4、开心初的`学生数字初报工作，于9月2日下班前将学生数字初报表电子和纸质的报营养办肖亚处。
5、各学校需要的表格类资料，由中心学校派人于明天(8月27日)一天到营养办领取，开学前发放到试点学校到班级。这些表格类资料学期结束后要以中心学校为单位收集、整理、核对、保存。
6、上学期原合作企业的陪餐费用，开学后以中心学校为单位将企业账目算好，款付清。因为教育局和企业合同约定的经费结算时间期限为2个月，希望各中心学校不要出现因结账不及时而造成的违约现象。
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