芒种的主题活动方案麦子和稻子
发表时间：2025-05-27芒种的主题活动方案麦子和稻子（系列十一篇）。
为了确保事情或工作科学有序进行，常常需要预先准备方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。那么制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家整理的幼儿园芒种节气活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇1
活动目的：
为让幼儿感受芒种时节祖国各地的风俗习惯，增进幼儿对中国农耕文化的了解，在二十四节气的第九个节气“芒种”到来之际，淄博市淄川区实验幼儿园组织开展了“仲夏至 芒种忙”主题系列活动。
活动过程：
活动分为感时令、知习俗、煮青梅、做花馍、踏麦浪、画麦景、懂养生七个板块。
活动流程：
1、感时令
孩子们了解了古代什么是“芒种三候”，知道了芒种到来正是农人播种、下地最为繁忙的时候；
2、知习俗
孩子们了解到古代民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，以表达对花神的感激之情，巧手制作出一个个美丽的花环，带着天真烂漫的幻想和憧憬戴上花环，"虔心"送一送花神姐姐；
①煮青梅；孩子们通过活动了解了祖国南方地区的人们，喜欢在梅子成熟的季节，煮一壶青梅酒，清热解暑，洗去夏日的烦躁，并通过视频欣赏三国时“青梅煮酒论英雄”的典故；
②做花馍；孩子们了解到古代芒种时节家家户户用新麦面蒸发包，形状如“五谷六畜、瓜果蔬菜”，并以蔬菜汁上色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安，与家长一起动手制作花馍，品尝原味植物的美味；
③踏麦浪；孩子们在这芒种时分，在这收麦栽秧的`繁忙年景，纷纷走进田间，体会劳动的意义和快乐，懂得喜人的收获都是来自于辛勤的劳动和汗水，从而更加珍惜每一粒粮食；
④画麦景；孩子们用手中的画笔描绘出生机勃勃、颗粒饱满的麦穗，用自己童真的表现力拨动"生命的旋律"；
⑤懂养生；孩子们了解了芒种是一年中最湿热的节气，容易“苦夏”，因此大人孩子都要通过吃苦、静心、饮酸，来调养脾胃，除湿祛暑。
活动总结：
通过此次主题系列活动，孩子们感受了节气，感受了大自然，更懂得了劳动创造美好生活的道理。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇2
活动来源：
夏天到了，洋洋从老家带来了煮熟的麦子，孩子们吃着麦粒，都讲起了麦子的由来。现在的孩子大部分是独生子女，娇生惯养，衣来伸手，饭来张口，不知道粮食来之不易，因此我们设计了这一主题，生成了一系列活动：
主题目标：
1、让幼儿了解小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
2、感受农活的乐趣，体验麦收的快乐。
3、知道珍惜粮食。并能用小麦制作加工各种产品。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。
活动一：你认识我吗
活动目标：
1、教育幼儿尊重农民的辛勤劳动，养成爱惜粮食的习惯。
2、培养幼儿的动脑思考能力和反映能力。
3、引导幼儿认识小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
活动准备：
1、《小麦的一生》录像一盘：
2、实物小麦一株，麦粉制的食品，麦杆工艺品。
活动过程：
1、观察讨论：
a、你认识小麦吗?它长得什么样?引导幼儿说一说。
b、出示实物小麦，引导幼儿观察小麦的外形特征和组成部分。
2、出示课件：引导幼儿了解小麦的播种和收获季节。
3、出示各种麦制品，引导幼儿了解这都是用麦子做的
4、带领幼儿到麦田里去拾麦穗，体验农民的辛苦劳动。
5、幼儿将看到的和感受到的用绘画的形式表达出来。
活动二：我来运
活动目标：
1、发展幼儿动作的协调性;
2、培养幼儿热爱劳动的好习惯;
3、 引导幼儿
活动准备：
麦子、平衡木、圆拱桥、小桶、瓢子
活动过程：
1、教师和幼儿共同随音乐做准备活动;
2、以游戏的口吻，请幼儿自由练习走平衡木、钻桥洞;
3、天快下雨了，(雷声)我们快来帮农民伯伯把麦子运回来吧!
4、 幼儿自由结伴分组游戏。
5、 把麦子送到磨坊。
活动三：麦秸制品
活动目标：
1、发展幼儿的动手操作能力。
2、培养幼儿对各种麦秸制品的兴趣。
3、引导幼儿在认识麦秸的基础上，学习用剪、贴、粘等方法制作各种物品。
活动准备：
1、麦秸、线、彩纸、胶水、剪刀
活动过程：
1、观察讨论：
a、 引导幼儿观察各种麦秸制品。水如粘贴的小船、穿的各种彩条、编织的小鱼等。
b、师生谈话：你看到了什么，他们是用什么做的?
2、讲解几中麦秸制品的制作方法。
3、幼儿自由选择材料进行制作。
4、展示作品并讲评。
活动四：我是面点王
活动目标：
1、激发幼儿对各种面制品的兴趣，感受动手劳动的快乐。
2、发展幼儿的动手能力和想象力，培养幼儿耐心细致的做事态度和动手操作的能力。
3、引导幼儿用面粉制做各种食品。
活动准备：
1、用水、西红柿汁和的各种颜色的面;面点用的大小盘子、电锅
2、各种面点若干(馒头、花卷、蒸包等);
活动过程：
1、欣赏儿歌《大大的馒头哪里来》，引导幼儿了解面点的由来，激发幼儿制作面点的兴趣。
2、带领幼儿参观农家饭庄，观察各种面点。
师生谈话：你看到了什么?它是用什么做成的。
3、幼儿学习制作面点。
示范：制作馒头、花卷、麻花的过程。
4、幼儿洗手后动手做面点，教师巡回指导。(背景音乐---喜洋洋)
5、蒸面点。
将幼儿制作的各种面点放在锅里。
6、品尝面点。
请幼儿品尝劳动的果实。(背景音乐《厨师乐》)。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇3
目标
（一）帮助儿童了解芒种的地理知识特点；
（二）与儿童一起赏析有关芒种的经典古诗：《时雨》；
（三）带领儿童了解芒种时典型的农事活动；
（四）引领儿童学习芒种的代表传统民俗活动。
内容
（一）地理知识
小朋友们，你们有感受到最近下雨越来越频繁了吗？那是因为我们即将进入多雨的梅雨季节了。在每年的6月5日左右，太阳到达黄经75°时，我们就来到了二十四节气中的第九个节气——“芒种”，它的字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，是一个典型的反映农业耕种的节气。除了中国最北边的地区和高原，大部分地区都已经真正进入夏季了，随着气温的显著升高，我们可以直接体验到初夏的炎热。小朋友都知道上海处在哪里吗？没错，那就是长江中下游平原，因为梅雨季的.缘故，日照时数有所减少，雨量明显增加，导致空气湿度较大，所以小朋友们是不是经常会感觉又闷又热的呀？不要担心，请小朋友们跟随本节课的脚步，一定会收获夏日的第一份清凉。
（二）文学知识
北京今年2月举办了一件大事，有哪位小朋友可以告诉老师是什么啊？对的就是冬奥会。开幕式倒计时巧妙地运用了二十四节气进行倒数，不知道小朋友有没有注意到芒种时出现的诗句呢？“家家麦饭美，处处菱歌长。”这句诗出自南宋诗人陆游的《时雨》，交代了芒种时节的美食，描绘了家家户户吃着麦粒和豆煮的饭，处处都飘荡着采菱女采菱的歌声的忙碌又祥和的场景。文字短小精焊，清新自然，却写出了节气时令、物候现象，而且突出地渲染了田家插秧、采菱时的繁忙与欢畅。不仅只有这两句描写芒种哦，我们一起来赏析一下《时雨》（节选）吧！
时雨及芒种，四野皆插秧。
家家麦饭美，处处菱歌长。
老我成惰农，永日付竹床。
衰发短不栉，爱此一雨凉。
一、二句：应时的雨水在芒种时节纷纷而至，田野里处处都有农人在忙着插秧。这两句交代了芒种时节的大忙情景。芒种，正是从起起伏伏的劳动身影里开始的。
五、六句：我已经渐渐衰老成了不耕作的农人，从早到晚在竹床上打发时间。这两句交代了芒种时节的自己，已经衰老懈怠，很多时光只能在竹床上度过。在宋代南方，睡竹床也是一种“乘凉”的方式，在当时是农人们的消暑神器。陆游躺在竹床上，一方面说自己年迈，同时也说明芒种时节的天气已经炎热起来。
七、八句：白发变短一天天减少无法束发，却还是喜爱眼前夏雨送来的阵阵清凉。这两句交代了芒种的.天气。老去的诗人，并没有颓废不振，相反，当他看到院子里的花花草草和藤架，在雨中散发着幽香，精神为之一振。眼前的自然、静谧，将原本忙碌的芒种节气驱散开去。经过这样的描绘，一切雨后的生灵，仿佛都变得更加可爱。
（三）农事活动
作为一个历史悠久的农业大国，农事活动是国人生存根本。在中国大部分地区，芒种是农事最为繁忙的节气之一。冬小麦等夏收作物已经成熟，等待收割；春天种下的棉花等作物进入生长高峰，需要大量水和肥料；夏玉米、夏大豆等作物也需要播种，所以芒种也被称为“忙种”。各种夏播作物大多以芒种为界，凡在芒种以前种植的成活率高、长得快，而过了芒种时节，农作物的成活率及生长速度会越来越低。此时，长江流域“栽秧割麦两头忙”，华北地区“收麦种豆不让晌”，江西地区“芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出”，贵州地区“芒种不种，再种无用”，收、种、管交叉，全国各地一片农忙景象。
（四）芒种传统
1.送花神：芒种时百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
2.安苗：安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
3.煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇4
芒种是二十四节气中的第9个节气，时间点在公历每年6月6日前后，太阳到达黄经75°时。芒种字面的意思是"有芒的麦子快收，有芒的稻子可种"。中国古代将芒种分为三候：“一候螳螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节，雨量充沛，气温显著升高。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏管的“三夏”大忙高潮。饮食上需多饮水，饮食清淡，需要午休，勤换衣勤洗澡。古有“芒种芒种，连收带种。”等谚语，民间这一天会举办：打泥巴仗、送花神、煮梅等习俗活动。
《芒种》
芒种节气当日
xxx幼儿园
年级组小班
单元课时
1、主题芒种——科学课《麦子和稻子》总课时20分钟背景分析气温一天高似一天，送走了小满，今日便迎来了芒种，芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始。每年一到这个时候啊，大家就会特意选用芹菜、百合、梨等食材和绿豆等谷物一起熬制烹煮，做一道"绿豆汤"予以清补、降暑。这样，就能"清凉"的度过芒种啦。我们的宝贝们也用各种方式来和芒种节气共度今日。教学目标1、通过观察稻子和麦子的不同。
2、欣赏图片：丰收的食物小结：很多庄稼丰收，有稻子。麦子棉花，真是个丰收的季节！
3、可是呀农民伯伯遇上了一个难题，他呀分不出稻子和麦子，让我们来帮帮他吧。（分稻子和麦子）说说稻子和麦子有什么不同？（图片）——稻子长的弯弯的，象麦子长的直直的，象（稻穗和麦穗）
4、稻子和麦子还有什么不一样的小秘密？（脱粒后的.稻子和麦子）——麦子有一根尖尖的，象针一样的（麦芒）——稻子头上有各小缺口、白色的麦子身上有一条裂缝。——稻子用来做米饭、米糕、稀饭，麦子用来做蛋糕、面包——稻子长在水田里，麦子长在旱田里。
小结：原来呀，稻子和麦子有这么多的小秘密，他们各有各的用处。
1、稻子和麦子一个中国在水田里，一个重在旱田里，到底怎么回事呢我，一起来听一听。
2、原来呀，他们太调皮了经常打打闹闹。
再次巩固稻子和麦子的认识。（备注或反思）稻子和麦子对于幼儿来说比较陌生，他们从来没有亲身体验过，在这次活动前，我们通过班里幼儿家长的配合，带孩子们去收割好的稻子，活动中幼儿的积极性比较高，发言也比较热烈。由于事前的实地观察、触摸使幼儿积累了很好的前期经验，对于稻子和麦子的基本特征比较了解，多数幼儿都能说出自己的想法。幼儿通过自己剥开稻子和麦子的外壳，观察了稻子和麦子的内部特征，既培养了幼儿自我观察的能力，也形成了良好的生生互动，并让幼儿大胆的说说自己观察到的小秘密，鼓励幼儿大胆的展示自己。因此，我觉得活动前的前期经验是非常重要的，幼儿的生活经验不是很丰富。对于他们来说，只有自己亲身经历、接触和看到的，才能让他们有话可讲，才能有自己的思想和意识。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇5
教学目标
1、理解课文内容，感受孩子们浓郁而淳朴的乡村生活，体会文中表达的思想感情。
2、正确、流利、有感情地朗读课文。
3、认识5个生字，学会5个生字。
教学过程：
一、揭题导入，浏览回顾课文
师：今天我们来学习第5板块童年的第4篇课文，跟随作家詹政伟去感受他在江南农村的童年生活。请大家齐读课题。
二、出声读文，圈画趣事交流
师：课文描写的是江南农村的生活，你们这些生活在东北的城里孩子读起来感觉特新鲜，是吧?现在呀，就请同学们自由出声读课文，看看哪些地方你觉得特别有趣，读到那就想停下来好好读一读，越读越觉得喜欢，请你把这样的地方画一画，圈一圈，多读两遍，争取读出趣味来，一会儿我们看谁读得最有味道。
生出声读，圈画。
三、再读课文，读到文字背后
1、默读批注
师：现在老师请同学们再读课文，这一回默读，找找你最喜欢的句子反复读，用心品味，看一看，字里行间你都读出了什么，简单地做一下批注。
生默读批注。
2、学生自由交流
师：好了，我们交流一下。你最喜欢哪句话?
3、想象体验，感受“冒”的舒服，重点品读句子
五月的风暖暖的，赤足走在油光光的泥土里，软软的，冷不丁泥土会从我们的脚趾缝里冒出来。真是舒服。
4、圈画词语，体会“扯”的小心，重点品读句子
我们也不闲着，家里的兔子等着我们鲜嫩的青草呢!我们小心翼翼地从麦田的沟沿上、豆地里扯到一小捧一小捧青草，放进竹篮里。想到日后剪兔毛的情景，我们禁不住地要咧开嘴巴笑。
四、美读课文，积累诗的语言
1、配乐朗读自己喜欢的段落
2、把自己喜欢的段落读成诗(4分)
师：同学们读得意境优美，如诗如画，多好啊!每段话真的都可以是一首诗啊!瞧!
五、品读课题
课件出示：高的是麦子，矮的是豆荚……
师：短短的四十分钟，五月的江南、丰收的田野、自由快乐的'童年生活伴着作者那生动活泼的诗一般的语言深深地印在了我们的脑海中，作者童年生活那不尽的自由、快乐融于那样一幅美妙的画面(指大屏幕)，也深深地印在了我们的心里!让我们再来品一品课题——(指大屏幕)。
板书设计：
高的是麦子，矮的是豆荚
放牧 扯青草 野炊 睡一觉
快乐 忙碌 自由 舒服 小心翼翼 妙趣无穷
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇6
一、教学目标
1、了解芒种节气的含义、特点及相关习俗。
2、感受芒种节气对农事活动的重要性，体验丰收的喜悦。
3、培养学生观察自然、了解传统文化的兴趣。
二、教学准备
1、PPT课件，包括芒种节气的介绍、相关图片、视频等。
2、实物或图片：稻子、麦子、农作物种子等。
3、课前布置学生收集芒种节气的资料，如诗词、谚语等。
三、教学过程
1、导入新课
通过播放芒种节气的视频或图片，引出本节课的主题。教师简要介绍芒种节气的含义和特点，以及它在农事活动中的重要性。
2、探究学习
（1）观察实物或图片，了解稻子和麦子的'特点及其区别。引导学生从外观、生长环境、用途等方面进行观察和比较。
（2）分组讨论：芒种节气对农事活动的影响。每组学生根据课前收集的资料，讨论芒种节气对农作物生长、收割等方面的影响，并分享讨论结果。
（3）学习芒种节气的相关习俗。通过PPT展示芒种节气的传统习俗，如送花神、安苗、煮梅等，并解释其意义和由来。同时，邀请学生分享自己了解的芒种节气习俗。
3、实践活动
（1）绘画活动：让学生画一幅关于芒种节气的画，可以表现丰收的场景、农民劳作的情景等。通过绘画活动，让学生更深入地了解芒种节气的特点和文化内涵。
（2）角色扮演：模拟芒种节气时的农事活动，如收割麦子、种植水稻等。通过角色扮演，让学生亲身体验芒种节气时农民的生活和工作状态，感受丰收的喜悦和劳动的艰辛。
4、总结提升
教师对本节课的学习内容进行总结，强调芒种节气在农事活动中的重要性和传统文化的价值。同时，鼓励学生将所学知识运用到日常生活中，关注自然和传统文化的发展变化。
四、作业布置
1、背诵一首关于芒种节气的诗词或谚语。
2、写一篇关于芒种节气的日记或作文，记录自己的学习体验和感受。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇7
教学目标
1、了解芒种麦熟的节气特点、雨前收麦的农事特点以及煮青梅的节气习俗。
2、能用手工的形式制作“麦子”、“青梅”，感受芒种时的节气特点。
教学准备
1、环境准备：一株干树枝(或在空瓶里装上几根树枝)、一块覆盖有土壤的区域(或在几个空花盆里装上泥土)，供幼儿插“青梅”、“麦子”时使用。
2、课件准备：“麦田”图片;《忙碌的芒种》故事视频;“成熟的。麦子”图片;“青梅”组图;“麦子和青梅”组图;“手工作品”组图。
3、材料准备：吸管、黏土、卡纸、剪刀、双面胶。
教学过程
出示图片“麦田”，导入主题。
——看看这是什么?(麦子)
——麦子是什么颜色的呢?
——金灿灿的麦子成熟了吗?
播放故事视频《忙碌的芒种-1》并出示图片“成熟的麦子”，引导幼儿了解芒种麦熟的节气特点及雨前收麦的农事特点。
——我们一起跟着熊猫奇奇和熊猫妙妙到麦田里找找答案吧。
1、播放故事视频第一段并出示图片“成熟的麦子”，引导幼儿了解芒种麦熟的节气特点。
(教师可出示实物麦子，供幼儿观察。)
——金灿灿的麦子成熟了吗?
——爸爸告诉奇奇和妙妙麦子是什么时候成熟的?
——成熟麦子的籽粒/麦秆看起来是什么样子的?
小结：芒种是夏天的第三个节气，芒种到了，麦子就成熟了。成熟麦子的籽粒鼓鼓的、硬硬的，饱满的麦穗压弯了麦秆。
2、播放故事视频第二段，引导幼儿了解芒种雨前收麦的农事特点。
——叔叔阿姨们在做什么?
——为什么芒种是一年中最忙碌的时节?
——叔叔阿姨们可以慢慢收麦子吗?为什么?
——如果麦子泡在雨水里会怎么样呢?
小结：芒种时，人们要忙着收麦子、播种新的农作物，这是一年当中最忙碌的时节。这个时节，天气炎热多雨，如果不赶在下雨前收完麦子，麦子泡在雨水里容易发霉，影响丰收。
播放故事视频《忙碌的芒种-2》并出示组图“青梅”，引导幼儿认识青梅，了解芒种煮青梅的节气习俗。
——奇奇和妙妙帮助叔叔阿姨们收麦子，他们又会发生什么有趣的事情呢?一起再来看一看吧。
1、播放故事视频并出示组图“青梅-1”，引导幼儿了解芒种煮青梅的节气习俗。
——爸爸在收麦子时想喝什么?(青梅酒)
——为什么要煮青梅呢?
——除了青梅酒，还可以把青梅做成什么?(青梅汤)
小结：芒种时，南方有煮青梅的习俗。这时候的.青梅虽然成熟了，但味道酸酸的，并不好吃，所以人们会煮青梅，把它做成好喝的青梅酒或青梅汤。
2、出示图片“青梅-2”，引导幼儿认识青梅。
——新鲜的青梅长什么样呢?一起来看看吧。
——它是什么颜色?什么形状的?(绿色的，圆圆的)
小结：芒种时，青梅树上结满青梅，新鲜的青梅是绿绿的、圆圆的。
出示组图“麦子和青梅”、“手工作品”并发放手工材料，鼓励幼儿制作“麦子”和“青梅”，感受芒种的节气特点。
——芒种就快要到了，我们一起来让“麦田”里长出“麦子”，让“青梅树”结出“青梅”吧。
1、根据幼儿意愿，将其分为2组，一组制作青梅，一组制作麦子。
2、出示手工材料及组图“麦子和青梅”、“手工作品”，引导幼儿了解“麦子”与“青梅”的制作方法。
(1)出示手工材料。
——看看老师给小朋友们准备了哪些材料?
(2)出示图片“麦子和青梅-麦子”、“手工作品-麦子”，引导幼儿了解“麦子”的制作方法。
——麦子是什么样子的呢?
——什么材料会像麦秆一样弯弯地垂下来?
——我们可以用什么材料制作金灿灿的麦穗?怎么做能让麦穗看起来饱满呢?
(3)出示图片“麦子和青梅-青梅”、“手工作品-青梅”，引导幼儿了解“青梅”的制作方法。
——青梅是什么样子的呢?我们可以用什么材料来制作?
3、发放手工材料，幼儿分组自制，教师巡回指导。
活动建议：对于制作较快的幼儿，教师可鼓励其继续制作另一种手工。
4、请幼儿将制作好的“麦子”和“青梅”布置在环境中。
温馨提示：教师可根据实际情况将环节4延伸至区域活动;或将本活动分2次活动开展，第一次了解芒种麦熟的节气特点、雨前收麦的农事特点和煮青梅的节气习俗，第二次活动进行手工制作。
教学延伸：
1、区域活动
在美工区，投放吸管、橡皮泥等手工材料，鼓励幼儿继续制作“麦子”和“青梅”。
2、日常活动
芒种前后，园所可提前制作青梅汤，与幼儿共同品尝。
3、家园共育
（1）有条件的家长可带领幼儿到麦田拾穗，切身体验芒种麦收的喜悦。
（2）有条件的家长可带领幼儿摘青梅、赏合欢花，感受芒种时合欢花开、青梅成熟的节气特点。
（3）请家长与幼儿共同聆听宝宝巴士故事《二十四节气：忙忙忙，农民伯伯最忙碌》，引导幼儿进一步了解芒种的节气特点。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇8
一、教学背景
芒种是二十四节气中的第九个节气，干支历午月的起始。芒种节气在农耕上有着相当重要的意义，人们在此时会忙碌地耕种，故民间也称其为“忙种”。儿童们将在本节课中一起学习相关的理论知识，亲身动手实践，体验芒种的“忙碌”。
二、教学目标
（一）帮助儿童了解芒种的地理知识特点；
（二）与儿童一起赏析有关芒种的经典古诗：《时雨》；
（三）带领儿童了解芒种时典型的农事活动；
（四）引领儿童学习芒种的代表传统民俗活动。
三、教学内容
（一）地理知识
小朋友们，你们有感受到最近下雨越来越频繁了吗？那是因为我们即将进入多雨的梅雨季节了。在每年的6月5日左右，太阳到达黄经75°时，我们就来到了二十四节气中的第九个节气——“芒种”，它的字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，是一个典型的反映农业耕种的节气。除了中国最北边的地区和高原，大部分地区都已经真正进入夏季了，随着气温的显著升高，我们可以直接体验到初夏的炎热。小朋友都知道上海处在哪里吗？没错，那就是长江中下游平原，因为梅雨季的缘故，日照时数有所减少，雨量明显增加，导致空气湿度较大，所以小朋友们是不是经常会感觉又闷又热的`呀？不要担心，请小朋友们跟随本节课的脚步，一定会收获夏日的第一份清凉。
（二）文学知识
北京今年2月举办了一件大事，有哪位小朋友可以告诉老师是什么啊？对的就是冬奥会。开幕式倒计时巧妙地运用了二十四节气进行倒数，不知道小朋友有没有注意到芒种时出现的诗句呢？“家家麦饭美，处处菱歌长。”这句诗出自南宋诗人陆游的《时雨》，交代了芒种时节的美食，描绘了家家户户吃着麦粒和豆煮的饭，处处都飘荡着采菱女采菱的歌声的忙碌又祥和的场景。文字短小精焊，清新自然，却写出了节气时令、物候现象，而且突出地渲染了田家插秧、采菱时的繁忙与欢畅。不仅只有这两句描写芒种哦，我们一起来赏析一下《时雨》（节选）吧！
时雨及芒种，四野皆插秧。
家家麦饭美，处处菱歌长。
老我成惰农，永日付竹床。
衰发短不栉，爱此一雨凉。
一、二句：应时的雨水在芒种时节纷纷而至，田野里处处都有农人在忙着插秧。这两句交代了芒种时节的大忙情景。芒种，正是从起起伏伏的劳动身影里开始的。
五、六句：我已经渐渐衰老成了不耕作的农人，从早到晚在竹床上打发时间。这两句交代了芒种时节的自己，已经衰老懈怠，很多时光只能在竹床上度过。在宋代南方，睡竹床也是一种“乘凉”的方式，在当时是农人们的消暑神器。陆游躺在竹床上，一方面说自己年迈，同时也说明芒种时节的天气已经炎热起来。
七、八句：白发变短一天天减少无法束发，却还是喜爱眼前夏雨送来的阵阵清凉。这两句交代了芒种的天气。老去的诗人，并没有颓废不振，相反，当他看到院子里的花花草草和藤架，在雨中散发着幽香，精神为之一振。眼前的自然、静谧，将原本忙碌的芒种节气驱散开去。经过这样的描绘，一切雨后的生灵，仿佛都变得更加可爱。
（三）农事活动
作为一个历史悠久的农业大国，农事活动是国人生存根本。在中国大部分地区，芒种是农事最为繁忙的节气之一。冬小麦等夏收作物已经成熟，等待收割；春天种下的棉花等作物进入生长高峰，需要大量水和肥料；夏玉米、夏大豆等作物也需要播种，所以芒种也被称为“忙种”。各种夏播作物大多以芒种为界，凡在芒种以前种植的成活率高、长得快，而过了芒种时节，农作物的成活率及生长速度会越来越低。此时，长江流域“栽秧割麦两头忙”，华北地区“收麦种豆不让晌”，江西地区“芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出”，贵州地区“芒种不种，再种无用”，收、种、管交叉，全国各地一片农忙景象。
（四）芒种传统
1.送花神：芒种时百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
2.安苗：安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
3.煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇9
活动一：社会领域《芒种知时节》
活动目标：
1.通过观看动画视频，激发幼儿对芒种节气的兴趣。
2.初步了解芒种的特征与习俗。
3.知道芒种节气是一年中农民伯伯最忙碌的'时期。
【给家长的话】
亲爱的大朋友们，大家好！二十四节气被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”，也是我园的园本课程，马上就要到二十四节气“芒种”了，老师们为小朋友们准备了芒种一系列活动！欢迎大朋友们和小朋友们积极参加哦！
活动二：社会领域《好玩的面团》
活动目标：
1.通过玩面粉，感受芒种节气的乐趣。
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2.知道芒种节气小麦成熟，麦子能够磨成面粉。
3.喜欢用面粉动手制作各种面食。
活动三：科学领域观察探索《小螳螂》
活动目标：
1.通过观察活动，激发幼儿对螳螂的兴趣。
2.通过观看视频，了解螳螂幼虫时期的形态特征。
3.了解螳螂的生长过程，知道要保护益虫。
【给爸爸妈妈的话】
1.螳螂将卵产在树枝上，或者墙壁上。在产卵的几天后死去。第二年，小螳螂就会孵化出来。
2.爸爸妈妈可以引导孩子观察螳螂是蛋类孵化还是卵类孵化？孵化后是什么颜色？
3.推荐书籍——法布尔的《昆虫记》。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇10
一、教学目标
让幼儿了解芒种节气的特点，体验节气变化的乐趣。
通过手工制作活动，锻炼幼儿的动手能力和创造力。
培养幼儿对传统文化的热爱和传承意识。
二、教学准备
芒种节气的图片或视频资料。
手工制作材料（如彩纸、剪刀、胶水、纽扣、棉花等）。
芒种节气相关的手工制作示范品（如小麦模型、种子画等）。
三、教学过程
1、 导入新课
展示芒种节气的.图片或视频，让幼儿了解芒种节气的特点。
提问：你们知道芒种节气有哪些特别的地方吗？我们可以用什么方式来庆祝这个节气呢？（引导幼儿思考手工制作的方式）
2、 手工制作示范
向幼儿展示芒种节气相关的手工制作示范品，介绍制作方法和所需材料。
示范制作小麦模型或种子画，让幼儿了解制作步骤和技巧。
3、 手工制作活动
分发手工制作材料，让幼儿选择自己感兴趣的手工制作项目进行制作。
教师巡回指导，帮助幼儿完成制作，并鼓励幼儿发挥创造力。
4、 展示与分享
完成后，让幼儿展示自己的作品，并介绍自己的制作过程和感受。
教师对幼儿的作品进行点评，鼓励幼儿继续努力。
5、总结与延伸
总结芒种节气的特点和手工制作的意义。
延伸讨论：我们还可以通过哪些方式来庆祝芒种节气？（引导幼儿思考更多有趣的庆祝方式）
四、作业布置
让幼儿在家中继续制作与芒种节气相关的手工作品。【zFW152.cOM 趣祝福】
家长协助幼儿完成作品，并鼓励幼儿将作品带到幼儿园展示给同学们看。
芒种的主题活动方案麦子和稻子 篇11
设计意图
“趣玩二十四节气”课程的内容选择，遵循适宜性、整体性、游戏性三原则。摒弃大而空地堆砌节气知识，精心选取每个节气最重要的物候特点、节气习俗等，采用幼儿喜闻乐见的活动形式，如节气故事视频、民俗体验、游戏探究，带领幼儿真正走进节气文化。
节气“芒种”的集中活动选取了芒种最重要的节气特点:芒种麦熟，农事特点:雨前收麦，和节气习俗：煮青梅。通过奇妙和爸爸游麦田的节气故事《忙碌的芒种》，节气实拍图片“麦子”、“青梅”等，手工创意制作“麦子与青梅”，带领幼儿充分感知和体验芒种的节气文化，真正做到活动有价值，孩子有收获。
活动目标
了解芒种麦熟的节气特点、雨前收麦的农事特点以及煮青梅的节气习俗。
能用手工的形式制作“麦子”、“青梅”，感受芒种时的节气特点。
活动准备
环境准备：一株干树枝(或在空瓶里装上几根树枝)、一块覆盖有土壤的区域(或在几个空花盆里装上泥土)，供幼儿插“青梅”、“麦子”时使用。
课件准备：“麦田”图片;《忙碌的芒种》故事视频;“成熟的.麦子”图片;“青梅”组图;“麦子和青梅”组图;“手工作品”组图。
材料准备：吸管、黏土、卡纸、剪刀、双面胶。
活动过程
出示图片“麦田”，导入主题。
——看看这是什么?(麦子)
——麦子是什么颜色的呢?
——金灿灿的麦子成熟了吗?
播放故事视频《忙碌的芒种-1》并出示图片“成熟的麦子”，引导幼儿了解芒种麦熟的节气特点及雨前收麦的农事特点。
——我们一起跟着熊猫奇奇和熊猫妙妙到麦田里找找答案吧。
1.播放故事视频第一段并出示图片“成熟的麦子”，引导幼儿了解芒种麦熟的节气特点。
(教师可出示实物麦子，供幼儿观察。)
——金灿灿的麦子成熟了吗?
——爸爸告诉奇奇和妙妙麦子是什么时候成熟的?
——成熟麦子的籽粒/麦秆看起来是什么样子的?
小结：芒种是夏天的第三个节气，芒种到了，麦子就成熟了。成熟麦子的籽粒鼓鼓的、硬硬的，饱满的麦穗压弯了麦秆。
2.播放故事视频第二段，引导幼儿了解芒种雨前收麦的农事特点。
——叔叔阿姨们在做什么?
——为什么芒种是一年中最忙碌的时节?
——叔叔阿姨们可以慢慢收麦子吗?为什么?
——如果麦子泡在雨水里会怎么样呢?
小结：芒种时，人们要忙着收麦子、播种新的农作物，这是一年当中最忙碌的时节。这个时节，天气炎热多雨，如果不赶在下雨前收完麦子，麦子泡在雨水里容易发霉，影响丰收。
播放故事视频《忙碌的芒种-2》并出示组图“青梅”，引导幼儿认识青梅，了解芒种煮青梅的节气习俗。
——奇奇和妙妙帮助叔叔阿姨们收麦子，他们又会发生什么有趣的事情呢?一起再来看一看吧。
1.播放故事视频并出示组图“青梅-1”，引导幼儿了解芒种煮青梅的节气习俗。
——爸爸在收麦子时想喝什么?(青梅酒)
——为什么要煮青梅呢?
——除了青梅酒，还可以把青梅做成什么?(青梅汤)
小结：芒种时，南方有煮青梅的习俗。这时候的青梅虽然成熟了，但味道酸酸的，并不好吃，所以人们会煮青梅，把它做成好喝的青梅酒或青梅汤。
2.出示图片“青梅-2”，引导幼儿认识青梅。
——新鲜的青梅长什么样呢?一起来看看吧。
——它是什么颜色?什么形状的?(绿色的，圆圆的)
小结：芒种时，青梅树上结满青梅，新鲜的青梅是绿绿的、圆圆的。
出示组图“麦子和青梅”、“手工作品”并发放手工材料，鼓励幼儿制作“麦子”和“青梅”，感受芒种的节气特点。
——芒种就快要到了，我们一起来让“麦田”里长出“麦子”，让“青梅树”结出“青梅”吧。
1.根据幼儿意愿，将其分为2组，一组制作青梅，一组制作麦子。
2.出示手工材料及组图“麦子和青梅”、“手工作品”，引导幼儿了解“麦子”与“青梅”的制作方法。
(1)出示手工材料。
——看看老师给小朋友们准备了哪些材料?
(2)出示图片“麦子和青梅-麦子”、“手工作品-麦子”，引导幼儿了解“麦子”的制作方法。
——麦子是什么样子的呢?
——什么材料会像麦秆一样弯弯地垂下来?
——我们可以用什么材料制作金灿灿的麦穗?怎么做能让麦穗看起来饱满呢?
(3)出示图片“麦子和青梅-青梅”、“手工作品-青梅”，引导幼儿了解“青梅”的制作方法。
——青梅是什么样子的呢?我们可以用什么材料来制作?
3.发放手工材料，幼儿分组自制，教师巡回指导。
活动建议：对于制作较快的幼儿，教师可鼓励其继续制作另一种手工。
4.请幼儿将制作好的“麦子”和“青梅”布置在环境中。
温馨提示
教师可根据实际情况将环节4延伸至区域活动;或将本活动分2次活动开展，第一次了解芒种麦熟的节气特点、雨前收麦的农事特点和煮青梅的节气习俗，第二次活动进行手工制作。
活动延伸
区域活动
在美工区，投放吸管、橡皮泥等手工材料，鼓励幼儿继续制作“麦子”和“青梅”。
日常活动
芒种前后，园所可提前制作青梅汤，与幼儿共同品尝。
家园共育
1.有条件的家长可带领幼儿到麦田拾穗，切身体验芒种麦收的喜悦。
2.有条件的家长可带领幼儿摘青梅、赏合欢花，感受芒种时合欢花开、青梅成熟的'节气特点。
3.请家长与幼儿共同聆听宝宝巴士故事《二十四节气：忙忙忙，农民伯伯最忙碌》，引导幼儿进一步了解芒种的节气特点。
附【小知识】
芒种
一、芒种节气简介
芒种，夏季的第三个节气，时间点在6月5日-7日之间。“芒种”是指大麦、小麦等有芒的作物成熟了，而谷类夏播作物可以播种了，忙收又忙种，农民进入一年中最忙的时期。芒种节气在农耕上有着非常重要的意义，农事播种以这一节气为界，过了芒种，农作物的成活率就越来越低，因此有“芒种不种，再种无用”的说法。
芒种时节，气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，此时南方适宜插秧种稻;而北方正是麦子收获之时，要赶在芒种下雨前将麦子收完，否则下雨后麦子倒在田里，容易发霉、发芽，影响收成。
二、芒种物候特点
(一)芒种三候
一候“螳螂生”，是指螳螂在去年深秋产的卵因感阴而破壳生出小螳螂;二候“(jú)始鸣”，是指喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并感阴而鸣;三候“反舌无声”，是指能够学习其它鸟类鸣叫的反舌鸟，因感阴而停止了鸣叫。
(二)芒种其他物候
合欢花开。芒种时，合欢树开花了，绿油油的叶子上开满粉红色的花朵。它的叶子会在白天张开，夜里合拢，进入睡眠状态;当遭遇大风大雨时，也会逐渐合拢避免受到暴风雨的摧残。
三、芒种节气习俗
芒种的节气习俗包括送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅。
1.送花神。芒种时节，春天绽放的花朵已经凋谢，荫浓叶厚的盛夏即将来临。民间旧时有“送花神”的习俗，举行祭祀仪式以表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
2.安苗。安苗是皖南的农事习俗活动。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，并用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、平安顺遂。
3.打泥巴仗。贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
4.煮青梅。在南方，芒种时节有煮青梅的习俗。每年的五、六月是梅子成熟的季节，新鲜的梅子味道酸涩，需要加工后才好吃，这种加工过程便是煮梅。
附【故事】
忙碌的芒种
奇奇、妙妙：爸爸快来看呀，金灿灿的麦田好美啊。
爸爸：哈哈，芒种到了，麦子成熟了，真的很漂亮呢。
奇奇：芒种?是二十四节气之一吗?
爸爸：是的，芒种是夏天的第三个节气。这个时节，大麦、小麦都成熟了。麦子的籽粒鼓鼓的、硬硬的。你们看，饱满的麦穗都快把麦秆压弯了呢。
妙妙：咦，那儿已经有好多叔叔阿姨在收麦子了，他们看着好忙绿啊。
爸爸：是的。因为要收麦子，还要播种新的农作物，这是农民一年中最忙的时候呢。
奇奇：麦子反正都熟了，慢慢收不就好了吗?
爸爸：那可不行哦，芒种时，天气很热，常常下雨。如果下雨前不把麦子收割完，麦子就会泡在雨水里发霉坏掉。
奇奇，妙妙：原来是这样啊，爸爸，我们也去帮叔叔阿姨们收麦子吧。
爸爸：呼~现在要是能喝上一口酸酸甜甜的青梅酒就太好了。
妙妙：什么是青梅酒?
爸爸：芒种时节，南方的青梅已经成熟了，但新鲜的青梅很酸，不好吃。于是人们就用酒来煮青梅，做成好喝的青梅酒。
奇奇：哇，我也想喝青梅酒。
爸爸：哈哈哈，小朋友可不能喝酒哦。不过奶奶给我们寄了一篮青梅，等收完麦子，爸爸煮青梅汤给你们喝。青梅汤也一样好喝哦。
奇奇，妙妙：太好了，谢谢爸爸!
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