工作总结
发表时间：2026-04-27【实荐】煎药普工工作总结。
干了六年煎药，今年算是最折腾的一年。四万三千六百二十张处方，日均一百七十四张，高峰那天冲到二百三十付。成品合格率99.2%，比去年掉了零点三个点。故障停机次数降了四成，这个功劳归周二的强制点检，但说实话，也有两台老机器彻底趴窝换新的了。退药投诉十一起来，包装漏液占了七起，药渣多三起，还有一起是病人说药味发酸——后来查出来是排废管回流，止回阀坏了。
我自己开了个本子，每月记三件事：设备闹什么脾气、哪批药出了岔子、新人问了哪些蠢问题。年底翻一遍，能看出一年的坑在哪儿。
先说工艺。大多数方子机器自动跑没问题，但附子、乌头这类需要久煎的，程序只能信一半。今年三月，一批含附子的方子，机器按常规煎了五十分钟就排液。我捞出一片附子掰开，中间还有白心。立马喊停，重新设定九十分钟，中间手动加压两次。后来我定了个死规矩：毒性药材不管机器设多少，第一次下锅后必须人工复核，用勺压一下药材，感觉发硬就延长二十分钟。这个动作我们坚持了九个月，没出过一起煎煮不到位的事。
设备这块，今年吃了大亏。五月份，四号煎药机压力表指针不动了。当班的操作工小赵以为传感器坏了，叫了维修。维修拆开一看，不是传感器——蒸汽管道里堵了一块抹布。谁放进去的？调监控，是前一天夜班清理设备时抹布掉进去，没人上报。那批煎了三十多付药，全部报废。我自掏腰赔了药材成本一千二，然后改了流程：每次清理设备，必须两人同时在场，清理完拍视频上传到群里，拍到抹布数量对上号才算完。这招不聪明但管用，下半年再没丢过工具。
说个具体的事。八月中旬，下午四点，准备发货。一个老病号打电话过来，说他吃了我煎的药感觉比上次苦，而且药渣里有黑色颗粒。我让他拍照片发过来。一看，颗粒是碳化的药渣——说明锅底糊了。马上调出他那副药的煎煮记录：机器显示一切正常，但有一项异常——那天用的是五号机，这台机加热管老化，实际温度比显示温度高了八度。程序没报警，因为温度传感器装在管壁上，测的是水温不是锅底温。我停了五号机，把所有用这台机煎过的药（共十一批，四十二付）全部召回重新煎。那周我加了个班，给每台机器做了“锅底-水温”温差曲线，贴在操作面板上。以后用五号机，设定温度要减去八度。
质量验收这个事，不能光看成品。我要求组里每人每天拆三包已经封好的药，倒出来闻、看、尝。不是恶心，是真尝——用筷子蘸一点，舌尖试咸淡。有次小刘尝出一批药发酸，排查发现是煎煮桶没洗干净，残留的汤汁发酵了。从那以后，洗桶改成了“两刷一冲一消毒”：先泡半小时，用长柄刷刮三遍，热水冲，最后喷75%酒精。酸败事件下半年降到了零。
团队带起来头疼。老张干了十二年，他煎的药从来不撒不漏，但他恨死那套扫码系统。每次扫码枪反应慢，他就摔扫码枪。我找他喝过两次酒，软磨硬泡，最后谈妥：我给他配个备用扫码枪，他自己负责每天保养。后来他主动教新人怎么握枪、怎么对准条码不反光。半年下来，扫描效率提高了百分之二三十。技术经理不能光讲规矩，得看出来每个人烦什么，帮他把“烦”的那块垫平。
今年最丢人的一件事。十月份，医院投诉说有两批药量不够。我一查，确实是操作工称药时看错了秤——公斤跟市斤搞混了，每付少了三十克。病人吃了半个月没效果才反映。我上门道歉，把药费退了，还自掏腰包买了营养品。回单位开了个现场会，把秤的显示单位强制设为克并锁住，加了一道双人复核：称好的药放到托盘上，另一个人再过一次秤。这事之后，我把所有操作工的称量授权考试重新做了一遍，考不过的跟班一周再考。
说到数据，退药投诉十一起来，包装漏液七起。漏液原因查明白了：封口温度设定虽然142度，但车间夏天温度高，膜的热封性能会变。八月最热那几天，漏液率到了千分之三。解决办法：夏天把封口温度下调到138度，冬天调回142度。漏液率降到了千分之零点八。药渣多的三起，查有两起是挤压袋没放正，一起是煎药时间少了八分钟。责任人停岗培训两天，回来后手写操作步骤贴在自己工位上。
明年的事。设备预警系统已经跟厂家签了合同，给每台机加液位传感器，实时监测蒸发量，异常超差自动切断加热。另外我打算每月搞一次“事故复盘会”，不记名只讲事，把今年十一起投诉的完整经过做成案例卡，人手一份。技术经理不能光自己会修机器，得让八个人都会预判故障。
写这么多，不是想说自己干得多好。六年煎药，糊过锅、漏过液、挨过骂、赔过钱。我现在每天上班第一件事，把所有机器的声音听一遍。哪台泵闷了，哪台阀漏气，耳朵比监控准。干这行，别信机器，别信别人，信你的眼睛、鼻子、耳朵。还有，信那个喝药的人。药煎糊了可以重来，他等不起。
- 我们精彩推荐工作总结专题，静候访问专题：工作总结
