工作总结
发表时间:2026-03-27(参考)畜牧工作总结。
干了这一年,最深的体会就是:养猪这事,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。我们总说工艺标准、施工规范,但标准是死的,猪是活的,设备是机械的,人是会偷懒的。能把这几样东西捏到一起,不出岔子,才算本事。
今年让我印象最深的一件破事,发生在六月的一个雨天。那天凌晨两点,我被值班技术员的电话炸醒,说育肥二舍粪沟液位高报,风机全停了,氨气浓度快爆表。我一听头皮就炸了——那栏有1200多头一百多斤的育肥猪,氨气超标半小时,呼吸道疾病就得暴发。
我抓起手电和工具袋就往猪舍跑,路上雨还不小,鞋里全是水。到现场一看,整个舍里猪叫成一片,氨气味呛得睁不开眼。我第一反应是排污泵坏了,冲到室外排污池一看,泵在转,但液面就是不降。这就怪了。
电工老刘在旁边瞎着急,说可能是变频柜烧了。我没理他,蹲在池边用手电照着液位浮球看。看了半天,发现浮球被一团编织袋缠死了,一直卡在高位信号上。PLC收到这个假信号,以为液位排不下去,启动了联动保护,直接把风机切了。说白了,就是一个编织袋,差点让一千多头猪憋出毛病。
但光把编织袋捞出来,这活只算干了一半。我蹲在雨里想了想,这个故障暴露了两个问题:一是排污池入口的格栅间隙太大了,这种编织袋根本拦不住;二是控制逻辑太蠢,一个传感器失效就直接切风机,这种设计就是没考虑过现场实际。第二天一早,我拉着电工和设备厂家开了个会,提了三条硬要求:格栅加密,前面再加一道拦截网;PLC程序里加个自检逻辑——液位信号异常持续三分钟以上,自动切到定时排污模式,不准直接停机;把这个案例写进设备点检手册,排污池每周必须清一次格栅。
这三条弄完后,大半年过去了,场里再没出过这种因为信号误报导致的停机事故。现在想想,那天凌晨要是只捞了编织袋就走,下次换根木棍、破布,一样还会出事。
另一件事是关于喂料的。今年二季度,保育舍连续几批猪转群后采食量上不去,瘦的瘦、弱的弱,眼看着育肥阶段的料肉比要崩。技术员跟我说是饲料问题,我让化验室查了,没问题;兽医说是圆环病毒,采血检了,也没问题。
我就不信这个邪,自己端着板凳去保育舍蹲了三天。头天就发现一个问题:饲养员老张习惯在早上七点和下午三点各加一次料,但保育猪一天要自由采食,料槽空着的时间太长,尤其中午和晚上,猪想吃没得吃。我去问老张,他一脸不高兴:“我干这行二十年了,都是这么喂的,你刚来几天?”
我没跟他急,把每天的采食记录调出来给他看。我说老张,你看这数据,每天中午11点到1点,下午4点到6点,料槽是空的,但这个时间段的猪是最活跃的。咱能不能试一周,上午加三次,下午加三次,少加勤加?老张没说话,但第二天开始照做了。 【zFW152.coM 趣祝福】
光改频次还不够,我顺手把料槽下料口挨个调了一遍。有两排料槽的调节阀磨平了,下料不均匀,有的槽堆成山,有的槽见底。换完调节阀,调整了下料间隙,再配合新喂法,一周后采食量就上来了。我拿这个案例重新写了《保育舍转群应激期饲喂规范》,把“少量多次”变成硬性规定,明确了转群后前五天每天分四次投喂,每次下料量按采食速度动态调整。现在达标率从82%提到96%,老张也不再跟我甩脸子了。
第三件事,是关于用户的。我们场一直往外卖种猪,今年夏天有个老客户打来电话,说从我们这引的50头后备种猪,到场后拉稀、不吃料,情绪很大。说实话,我最怕接这种电话,种猪运输这块我们一直觉得自己做得不错,检疫、装车、司机培训都规范,怎么就出问题了?
我带着记录本去了他猪场,先看卸猪台、隔离舍,再找司机聊。聊着聊着发现个细节:因为天太热,司机在高速上多停了两次车,每次停车都去车厢里喷水降温。这个操作本来没错,但我们标准里只写了“适时降温”,没写清楚怎么降。停车喷淋的后果是,车厢内温差波动太大,加上车晃,猪晕车应激,肠道菌群一乱,拉稀就来了。
回来之后,我拉着兽医和物流重新写了《种猪运输技术规范》。新规范废了“适时”这个词,改成硬指标:每行驶两小时或200公里必须停车检查,但禁止停车状态下喷淋,改为行驶中用车载喷雾系统间歇雾化降温;车厢必须装温度记录仪,温差波动超过5度自动报警;到客户场后,我们加了个“72小时驻场回访”,派技术员过去帮客户处理恢复期饲喂。这个新标准执行后,今年夏天再没收到过类似投诉。
这一年跑下来,最大的教训就是:别指望标准能管一切。设备会老化,人会偷懒,猪会应激,客户会抱怨。我们能做的,就是在每一个“出事了”的节点上,把问题拆开看,找到那个最根本的堵点,然后用最笨的办法把它堵上,再把堵上的方法变成新标准。说白了,一线工作就是这么回事——不是在修修补补,就是在为下一次修补做准备。
明年我想把重点放在环控系统的数据上,把过去两年夏天风机、水帘的报警记录拉出来看看,找到风机皮带更换周期和故障率的关联性。别再等大半夜被电话叫起来去摸浮球了,那种滋味,谁试谁知道。
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